【経済】 "日本酒離れ" 10年で販売量40%↓。老舗の蔵元も次々破産…「日本酒飲まない親が増え、子供も日本酒に縁遠く」★2 - 2ちゃんで盛り上がってる炎上ニュースを探すブログ

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【経済】 "日本酒離れ" 10年で販売量40%↓。老舗の蔵元も次々破産…「日本酒飲まない親が増え、子供も日本酒に縁遠く」★2

10年で販売量40%も落ち込む 「日本酒離れ」で老舗次々破綻
2010/10/12 11:48
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日本酒の消費量の減少に歯止めがかからず、老舗の蔵元が看板を下ろしつつある。江戸時代から続く福井県の酒造会社も、多額の負債を抱えて経営に行き詰ってしまった。

国内では、市場拡大のメドは立っていない。一方海外では、小規模ながら徐々に輸出量が増えている。縮む国内消費を打開するカギとなるだろうか。

江戸時代から続く福井の源平酒造が破産
福井県大野市の源平酒造は2010年9月29日、福井地裁に自己破産を申請し、破産手続きの開始決定を受けた。負債総額はおよそ1億2000万円。1億円以上あった売上高も、09年9月期は6500万円に落ち込んでいたという。1673年創業と江戸時代前半から続く老舗で、「源平」ブランドで多数の賞を獲得してきたが、今後はスポンサーを募って事業の継続を目指す模様だ。

10年7月には、明治時代に創業した新潟市の上原酒造が民事再生法を申請。09年にも舞姫酒造(長野県諏訪市)などが同様に民事再生法の適用を受けており、酒造会社の苦境は続いている。

背景には、国内における日本酒販売量の深刻な低下があるようだ。国税庁が毎年発表する「酒類の販売数量」によると、1998年の日本酒(清酒)の販売量は109.5万キロリットルだったが、2008年度は63万1500キロリットルと、10年間で6割以下にまで落ち込んだ計算となる。

日本酒造組合中央会広報部によると、売り上げ低迷にストップをかけようと、最近では地方の蔵元が大都市圏に足を運んでイベントを開き、ピーアールに努めている。それでも、健康志向とともに「ハードリカー」と見られる日本酒を敬遠する傾向が続いているうえ、冠婚葬祭の場でも日本酒が飲まれなくなっているという。「そもそも日本酒を飲まない親が増えているので、その子どもも日本酒の味を知らないままなのでしょう」(広報部)。
応援クリックをお願いします! 1 名前:☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ ★[off_go@yahoo.co.jp] 投稿日:2010/10/13(水) 08:38:52 ID:???0
・日本酒の消費量の減少に歯止めがかからず、老舗の蔵元が看板を下ろしつつある。

 国内では、市場拡大のメドは立っていない。一方海外では、小規模ながら徐々に輸出量が増えている。
 縮む国内消費を打開するカギとなるだろうか。

 福井県の源平酒造は9月29日、福井地裁に自己破産を申請し、破産手続きの開始決定を受けた。負債総額は
 およそ1億2000万円。1億円以上あった売上高も、09年9月期は6500万円に落ち込んでいたという。1673年
 創業と江戸時代前半から続く老舗で、「源平」ブランドで多数の賞を獲得してきたが、今後はスポンサーを
 募って事業の継続を目指す模様だ。

 10年7月には、明治時代に創業した新潟市の上原酒造が民事再生法を申請。
 09年にも舞姫酒造(長野県)などが同様に民事再生法の適用を受けており、酒造会社の苦境は続いている。

 背景には、国内における日本酒販売量の深刻な低下があるようだ。国税庁が毎年発表する
 「酒類の販売数量」によると、1998年の日本酒(清酒)の販売量は109.5万キロリットルだったが、
 2008年度は63万1500キロリットルと、10年間で6割以下にまで落ち込んだ計算となる。

 日本酒造組合中央会広報部によると、売り上げ低迷にストップをかけようと、最近では地方の蔵元が
 大都市圏に足を運んでイベントを開き、ピーアールに努めている。
 それでも、健康志向とともに「ハードリカー」と見られる日本酒を敬遠する傾向が続いているうえ、
 冠婚葬祭の場でも日本酒が飲まれなくなっているという。「そもそも日本酒を飲まない親が増えているので、
 その子どもも日本酒の味を知らないままなのでしょう」(広報部)。

一方、海外市場での人気は上向きだ。2009年の日本酒(清酒)の輸出実績は1万1949キロリットル。
 10年前の1.6倍に伸びているのだ。米国は10年前と比べて倍以上、韓国に至っては、わずか
 43キロリットルだったのが1954キロリットルと「45倍」だ。日本で「韓流ブーム」が起きた裏側で、
 韓国でも日本への興味を深める人が増え、現地で居酒屋がポピュラーになったことが追い風に
 なったようだ。(抜粋)
 http://www.j-cast.com/2010/10/12077520.html

※前:http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1286870208/

2 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 08:39:25 ID:qewJ+r/T0
bbggttssnn

3 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:41:44 ID:NLBWnKFN0
てs

4 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 08:42:13 ID:rtAb+N3L0 [1/4]
老舗って言っても全国に幅広げて失敗した企業にしか見えないぜ。
それに旨ければ残ってるわけで。

5 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:42:16 ID:itBpmDqDO
海原雄山のコメント↓

6 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 08:42:40 ID:1o45hT0l0
初めての街で、いつもの酒。

7 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:42:57 ID:oyDdElG/0
日本酒甘いしマズいし

8 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 08:43:54 ID:x8UT/PWV0
お…老舗

9 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:44:01 ID:/O4RVby+0
ま、不味い酒を造り続けた業界の連帯責任だね。
美味い酒造る蔵は、ちゃんと儲けてる。無価値な蔵は消えていい。



10 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:44:04 ID:w6xXwXmZO
不味い酒造ってりゃ売れないのは当たり前。
売れなきゃ潰れるのは当たり前。

11 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:44:14 ID:mrHfrXr/0
子供が飲んでもいいのか

12 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:45:23 ID:98Fm8FGo0
「日本酒まずい」
「ホントの日本酒を知らないんだなw」←そんな日本酒は入手難




13 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 08:45:48 ID:evYNk72+0
日本酒はアミノ酸が多いから疲労回復に良い
あと体を温めるね
冷えは万病のもとと言うし

14 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 08:45:49 ID:V5M8niov0
夏子涙目w

15 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:45:57 ID:FNnKg01l0
チャンコロに売ればいいじゃん。

16 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:47:13 ID:bHl0hFLj0
味覚バカのアメリカのバーボンやイギリスのスコッチに負ける日本酒w


17 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 08:47:44 ID:7w3zatlU0
>>12
酒だけじゃなく、食い物全般に言えるよなそれ。
そりゃ山岡みたいに恵まれた環境の人ばかりなら
食い道楽もやってられるけど・・・みたいな。

18 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 08:47:55 ID:tGDNKHhpP
日本酒に限らず酒は廃れた方が世のため。

19 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:48:16 ID:khGVlEbU0

熱燗で飲んでうまいのは、

やっぱ日本酒だろ。

20 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 08:48:59 ID:rtAb+N3L0
日本酒不味いとか言ってる大半は、飲み屋で日本酒って名前の酒を呑んでる輩。
とはいえ味は人によるから色々試すのが一番。

21 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 08:49:29 ID:EhyTQh/m0
値段と味が比例するからねぇ…ホントに美味いのは手が出ない。
安くて美味いのもあるけど探し当てるのが大変。
ビールならメジャーなの買えばマズくて飲めないって危険はない。

22 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 08:49:58 ID:DjQFIUVd0
最近ようやく日本酒の旨さが分かってきた

23 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 08:50:20 ID:uF7zqrkw0
翌日に残るんだよなぁ
正直、焼酎の方がお手軽

24 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 08:50:42 ID:gt/bz3xlP
フランスでも若者のワイン離れが起こってるらしいな

25 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:50:57 ID:fW6C3LKz0
吟醸酒レベルなら今どきまずい酒を探すほうが難しいんじゃね

26 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:51:15 ID:s39Ht3Qn0
食事に合うのになぁ

27 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 08:51:47 ID:CmjGlzs/0
バブル期に手を広げすぎて、金利負担でダメになったって話だろ?
世間にはザラにある
日本酒業界に限った話じゃない

焼酎の森伊蔵のメーカーみたいに、転売屋を宣伝係と割り切って
規模を広げず広告も出さず、淡々と続けていくのが正解かもね

28 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:52:10 ID:ZhdOHGCs0
おいおい、食中酒としては日本酒最強だろ
味噌と醤油という日本の味付けならなおのこと。

サントリーとか電通にだまされて
ハイボールとか言ってる場合じゃねえぞ。
日本酒には感動がある、だが伝わんねえよなぁ。

あと地方の高齢化でリアル地酒飲みが減ってるのは大きいな。

29 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:53:10 ID:p0NX9kF60
酒なんて親離れするころに覚えるものだけど
親離れできない子供が増えた今は仕方ないだろ

30 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:53:24 ID:PqsI1drw0
本当は地元の酒を飲みたいけど、神奈川のはコストパフォーマンス悪すぎ。

31 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:54:01 ID:IWHJ/p8Q0
醸造用アルコールとかが入ってるとマズイの?

32 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:54:07 ID:Vzohrh2n0

時代の移り変わりとともに文化レベルの低いものから淘汰されるんだろうな。


33 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:54:49 ID:6VJIH6tr0
日本酒始めようと思う。とりあえず「越乃寒梅」ってやつを飲んでおけばいいんだろ?

34 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 08:56:52 ID:F31oSo9h0
安くて、とっても美味しい日本酒を2銘柄知っているが。教えない。

人気が出て、値段が上がっては困るから。wwwww

35 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:57:07 ID:ro7PGetHO
エタノールまぜたりしてまともな醸造もしなかったくせに
なにをいまさら

味が落ちたから買わない
簡単なことだろ
味噌、醤油にも言えることだが

36 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:58:14 ID:aT3LzWT60
今年は予約ゲトできるかなーあれ

37 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:58:24 ID:n+zkmtpE0
日本酒好きなんだけど、旨いと思う日本酒は高い。
安い日本酒よりは、安い他の酒の方がいい。
だから最近飲まなくなった。安い旨い日本酒が
あれば飲むよ。

38 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:58:42 ID:qYzPS4ze0
男をうならせることを放棄して、スイーツ(笑)に媚び始めた時点でその業界は斜陽です。


39 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 08:58:56 ID:ZfRJGW2OO
>>31
まずいというより味も風味もない

40 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:59:17 ID:dTwWTNx00
飲み方が熱燗と冷しかないから飽きる。

41 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 08:59:21 ID:RaG3ihF00
ワインみたいに後味スッキリさせたら売れるよ
多分

42 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:00:11 ID:D0vUwaLG0
焼酎のがうめぇし安いからなー

43 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:00:21 ID:fs0JLpB30
これだからゆとりのガキはだめなんだよ

44 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:00:32 ID:B2RlAgjuO
>>27
アレはうまくやってるよな
まあ、製品自体しっかりしてるのが一番の理由だろうが

45 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:00:39 ID:jE1OZTTn0
日本酒飲みたいと思うのは寿司屋くらいかな

46 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:00:40 ID:PIJLKoVP0
>>12
しったか乙
普通にコンビニやスーパーでも
ワンカップや紙パック以外のまともな日本酒は売ってる


47 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:00:57 ID:1JyXvj9T0
パック酒でうまい酒探ししてる俺に失礼。

探せばあるぜ。安くてウマい奴

48 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:01:20 ID:36KYOoTU0
>>37
プレミアのついていない地酒を買えばいいのでは?
俺が好きなのは「雁木」。
四合瓶で1300円ぐらい。

49 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:01:59 ID:JmSHPfQn0
安ワインに製造が簡単な手抜き酒のどぶろくばかり宣伝した結果だろこれ

50 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:02:03 ID:wszwnjwe0
日本酒で連想するもの

・性質の悪い酔っぱらい
・ゲロ
・二日酔い



51 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:03:10 ID:yuBH9Nsc0
日本酒大好きな私ですが、もっぱらワインを飲むようになりましたよ!
なぜでしょう…

52 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:03:25 ID:vcqk3FtJO
変な金儲けに走って
自ら改悪していったあげく
売れないとか消費者のせいか


先ずかいよりはじめよとはこのことだ

53 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:04:00 ID:yJOtukWF0
安い酒同士を比べるなら焼酎なんか最悪じゃねーか
ぺっぺっ

54 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:04:18 ID:WS45hxa+0
>>46
まず「まともな日本酒」を定義してください


55 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:04:33 ID:PIJLKoVP0
>>21
ホントに美味いってのがどんな幻の酒のことなのか知らんが
たいてい一合300~500円くらいのものだぞ。
アルコール量/価格で言えばプレミアムビールと同じくらい。

56 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:04:50 ID:lFhVj++a0
世界でもっともうまい酒はワインと日本酒
世界の共通認識
まずい日本酒と、味のわからんバカが増えたってことだろう

57 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:05:13 ID:4Y9LVjztP
いい加減お客様のせいにするのやめてくれませんかね?

58 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:05:27 ID:NLhMNzfgO
一般向けの低価格のやつだと焼酎のほうがうまいからな

59 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:05:48 ID:N1zUNVyx0
>>56 わかめ酒は何の部類ですか?

60 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:05:53 ID:TvT1dUv3O
確かにうちは祖父も父も好んで日本酒飲んでるから兄も私も自然に飲んでるな
逆に焼酎は全く飲まない

61 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:06:06 ID:sYYDuxNP0
もうビール以外飲めない

62 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:06:17 ID:2Pjia9d+0
>>50
昔から映画やドラマじゃ日本酒飲むキャラはスキャンダルか暴力とセットだからなぁ・・・

63 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:06:24 ID:Fmul2YlS0
酒は百害あって一利なし


64 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:07:32 ID:NqtQDWi40
「味がわからないバカが増えた」
まるでエンタメやラノベを軽蔑する純文学作家のようだ


65 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:07:41 ID:Vbwb+TIg0
三増酒を廃止にすべきだな

66 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:07:50 ID:2/Xkoiwu0
>>30
地元民には悪いけど、首都圏で最悪だと思う。
強気の値段設定だし、それほどうまいわけでもない。

67 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:09:08 ID:lKck+TJf0
酒は強くなく、ビールはお腹いっぱいになるから苦手なのに、
日本酒はウマーと思ってしまう。
でもたくさんは飲めない。

料理には必需品だね。

68 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:09:09 ID:LGZ8FDIK0
>>1
>「そもそも日本酒を飲まない親が増えているので、
> その子どもも日本酒の味を知らないままなのでしょう」(広報部)。

DQN記事晒し大会板だなここ
酒の味って歳くわないとわかんないんでね?
それに糖質カット酒類の売れ行き見るとこれが原因でね?
糖質だらけの日本酒の糖質カットは根本的にマズイ

69 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:09:15 ID:jF/31cjV0
飲み会に限定醸造のエエ酒持っていったら罰ゲーム用扱いされたでござる

70 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:09:24 ID:7ngj1rVM0
酒税さげてくれよ
買う量ふえるから

71 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:09:25 ID:rtAb+N3L0
親が呑まない→子も銘柄すら知らない→興味は焼酎
最近この流ればっかりだな。
利き酒をうたってるような店を探して、ちょっと足を運ぶと面白いんだが。
1合で600~800円で呑めるよ。

72 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:09:39 ID:4Y9LVjztP
>>63
それはむしろタバコ
確実に死に至る猛毒なのにね

73 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:09:46 ID:9bJLG1pD0
酒まずい

74 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:09:54 ID:lkFdatwP0
でも実際美味い酒は本当に美味いぞ。
ワインはわからんが、日本酒やウィスキーは安物とは違うのがはっきりわかる。


75 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:10:11 ID:1JyXvj9T0
まずうまいと言われる酒を片っ端から飲んでみる

獺祭とか十四代とかまあイロイロ


それからパック酒探し。

でも最低5~600円するのが痛いんだよね。
試すにも缶ビールの3倍くらいするから


そこを改善しる

76 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:10:22 ID:czgP/nWY0
高すぎる。もっと安くしろよ。

77 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:10:30 ID:N1zUNVyx0
酒も350ml 1本2000円くらい税金とればいいと思うよ

78 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:10:48 ID:27v0EXPy0
自己責任 ですかねw

79 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:10:48 ID:fDxzkLDO0
海外に売り込めばいいよ

80 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:10:58 ID:fA63v6QQ0
リベラル思想で、日本文化は死ぬ
相撲も無くなる
親子関係も無くなる
祭りも無くなる
天皇も消される
国歌も無くなる
国旗も無くなる
日本神話は消される
歴史は捏造される
居酒屋は無くなる
料亭も無くなる
清潔さも無くなる
賄賂がはびこる
政府は税金を失う
日本を示す何もかも無くなる

81 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:10:59 ID:ZhdOHGCs0
ほんとバカだよな。
十年前と比べて美味い日本酒は
断然買いやすくなってるのに。

スーパーに行っても
いい日本酒は結構置いてあるよ今。

一応言っておくけど
越の寒梅とか高いけど無理して買わなくてもいいよ。
安くて美味い日本酒はいっぱいある。

間違いなくコストパフォーマンスが高いのが
今の日本酒。
1500円出せば四合瓶(720ml)で
結構いいものが飲める。

82 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:11:11 ID:WYXPWt070
理由?簡単だよ。
価格戦略が間違ってたんだよ。

普通の人は3000円のボトルワインを見ても普通だと思うのに対して
4合瓶で3000円の日本酒は高いと思うからな。入ってる量は同じなのに。


83 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:11:19 ID:2r4+9F+aO
蒸留酒みたいに、悪酔いしにくいなら飲みたいんだけどなぁ。
同じ程度のアルコール摂取量だと、明らかに残る。

84 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:11:21 ID:GizNh/wW0
普段は魚沼、たまに八海山。
これがあれば十分。

85 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:11:26 ID:PIJLKoVP0
>>54
近所のローソンですら
浦霞とか菊水とか上善如水とかの純米酒275ミリ瓶が
500円前後で普通に売ってるが
さしあたりこのあたりのブランドなら「まともな酒」じゃないか?

86 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:11:31 ID:YcAkogJ00
>>13
アミノ酸。二日酔いするくらい飲んだ翌日の夜ビンビンにたつのだ。
なるほどと思って塩分が普通の料理酒(日本酒)試したが味は不味かった。

87 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:11:41 ID:0/s3mXpUO
祭りで貰うんだけど、期間中に全然捌けないから割って飲ませた
100%りんごジュースとファンタグレープが好評だった

88 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:11:42 ID:znjYNf3C0
旨い酒は、悪酔いしにくい気がする。

89 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:12:15 ID:Pd9WG2+kO
今はそもそも旨い酒を探して飲む奴が減ったんだろ
そんな手間暇かけるなら、ビールかビールもどきでおk、て感じで。安いし

90 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:12:26 ID:J/P0zmR50
酒類の売り上げってCMに左右されるよな?
http://www.hancinema.net/korean_Sin_Se-kyeong.php
http://www.hancinema.net/korean_Sin_Se-kyeong-picture_20997.html?sort=Most_Popular_Pictures

この娘を起用すれば、どんな酒でも売れそうなのになw

91 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:12:45 ID:Y8lhGDXy0
日本酒に減税の兆しが

92 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:12:46 ID:RYw4ssgA0
日本酒はあまいでしょビールはにがいでしょウイスキーはどうなの?

93 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:12:51 ID:ccl+3UQ+O
タバコ税の次は酒税だろ?
健康のためにと言う大義名分でな

94 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:12:52 ID:czgP/nWY0
ガキの頃から背伸びして酒飲んできた連中に限って
酒の味を知らない。奴らは騒ぎたいだけのカス

95 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:12:55 ID:52D548Pg0
>>63
「百害あって一利なし」 って自分は馬鹿ですって言ってるのと同じだぞ。

96 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:13:19 ID:QzfsZRUi0
主人がかなり酒を飲む方で、ほっとくと第三のビール4,5本と焼酎の水割りを
かなり飲むんだけど、そんなに変にはならない。
正月頃には日本酒を買うんだけど、飲むといつも風呂とトイレを間違えて湯船に
小便をしたり、トイレとベランダを間違えて出て行こうとしたり、認知症になったんじゃ
ないかと思うような酷い酔い方をする。怖くてあまり日本酒買えない。

97 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:13:20 ID:YI2gScfW0
一回ぐらいそれなりの値段する日本酒飲んでみようかな…

98 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:13:22 ID:91ewlV8w0
飲む暇が無いだけなんだが

99 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:13:30 ID:c5imoX1VO
合コンで飲まれるように流行らせばいいかも。

100 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:13:32 ID:gTTu2p1f0
造り酒屋なんて地方の金持ちナンバーワンだったけど・・・
時代は残酷だなあ。

101 名前: [―{}@{}@{}-] 名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:13:38 ID:iJelb6YCP
大学時代は安い酒を大量に飲んでたけど、就職してからはどんどん飲む量が減って、
今では飲み会でも酒飲んでない
どうしてもおいしいとは思えないんだよな

102 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:13:50 ID:fcI3kBvT0
酒の製造量が減って何が問題なんだ

103 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:14:05 ID:LGZ8FDIK0
>>71
親の銘柄の酒飲んでる子供なんざいないだろう普通に
まったく違う種類の酒が普通
親は無関係
流行だよ単に

104 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:14:16 ID:VLoDtsak0
3000円で旨い日本酒いっぱいあると言いながら

だーーーーーーーーれも具体名あげないスレ

105 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:14:17 ID:RaG3ihF00
ビールはすごいよ
食事にも合うし
のどが渇いたときにも合うし
万能

106 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:14:38 ID:YcAkogJ00
ツマミを選ぶんだよな日本酒って。
それに満足に飲める味のヤツは他の酒に比べてお高い。
焼酎が守備範囲広くて常飲してる。

107 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:15:04 ID:ivNvsMY60
>>88
大吟醸ひとりで一升近く飲んだけど二日酔いしなかったよー(´・ω・`)


108 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:15:09 ID:iB+Q8ceZO
旅行行くと各地の日本酒とりあえず一本は買ってみてるよ
うちの親は全然飲まないけど

109 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:15:26 ID:CGQdOxhU0
社用以外は落語聞きに行った日と正月しか飲まんな

110 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:16:07 ID:1JyXvj9T0
>>96

それはちょっと凄いな


でも確かに焼酎やウイスキ-とちがって気分がハイになるのは確か。
アッパー系の酒と考えてる

111 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:16:17 ID:GoLjko+C0
焼酎より日本酒が好きだ

112 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:16:26 ID:Ki6RHxHu0
酒=薬物
毎日飲酒してるヤツとノリピーとか清水健太郎とか田代と何が違うのか

113 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:17:08 ID:sEyccoSV0
俺なんて、毎晩、貫地谷しほりと日本酒サシ飲みしてんだぜ?

羨ましいだろ。

114 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:17:10 ID:uVPTlbrSO
凄く単純な理由で
「二日酔いし易いから」
だろ
平日には飲めねえ

115 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:17:21 ID:YCVNWNSc0
ウイスキーが安くて美味しくて最強
しかも日本メーカーだし

116 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:17:43 ID:WHwSRQ2T0
ペットボトルに入れたら売れるよ

117 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:17:44 ID:jvDZyb39O
父方母方共にアルコールがてんでダメなもんだから、
俺も例に漏れず酒が飲めないぜ
飲み会の雰囲気は大好きなんだけどなぁ…

118 名前:えむびーまん[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:18:11 ID:6JTQrI6V0
日本酒は飲まないけど、大吟醸をよく買います。
神様などへのお供え用として。
でも、販売店がいやな顔をします。
このお酒はこんな味とか解説するので、お供え用と言うと。

お供え専用のお酒・大吟醸を売り出したら、売れると思いますが、

119 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:18:32 ID:lY4bYjx+0
俺の周りでも酒もタバコもやらないのが多いな。
ってか、気の知れた仲だと、どっちもやる奴いない。酒は付き合いで嗜む程度。

寧ろオンナの方が問題。どんなに見てクレに金を掛けていようが、
タバコ吸った時点でアウツ。
んで、ワインがどーとか焼酎がどーとか日本酒がどーとか語り始めた時点でアウツ。
しかも雑誌かネットにでも洗脳されたのか、飲んだことも無い酒をどーたらと。

もうアホかと。

120 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:18:40 ID:C5JqVd530
高級なラム酒のほうがうまい。

121 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:18:46 ID:8PqzpcLm0
>>20
ほとんど下戸なんだけど
秋田山なる銘柄の純米酒はガンガン飲めて、悪酔いも嘔吐する事もも無くぐっすりと眠れてしまった
一升買って数日かけて飲んでたから体調による偶然ではないなあの状態は

122 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:19:02 ID:1JyXvj9T0
二日酔いは焼酎の方がヒドくね?

翌朝絶対喉が乾いて目が覚めるし。

123 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:19:09 ID:ivNvsMY60
お正月とか誕生日とか特別な日には天狗舞とか菊姫とかの
大吟醸の高い酒を買う(´・ω・`)

124 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:19:10 ID:6N4skoD10
>>7
やっすい日本酒ばっかのんでるからだよw

125 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:19:12 ID:blyRfPRQ0
苦いのがダメなオレは日本酒大好き。
日本人なら日本酒だろ。

126 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:19:23 ID:WP3mSEdd0
アルコールは百害あって一利なし
酒による犯罪は枚挙にいとまがない
殺人強姦暴行 酒が原因の犯罪が多すぎる
酒自体にも人間を壊す要素がありすぎ ただの毒
本人も周りの人間も不幸にしかしない毒液だよ
悪質性はたばこの比じゃない 酒の税金を今の1000倍にするべき
もしくは完全に禁止するのが良い 


127 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:19:34 ID:Y38wWnUd0
みんなでもやしもん読もう

128 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:19:40 ID:Q5zgzDNjO
そー言えば最近日本酒は飲んでないな…
嫁にビールは1日1本(350)って言われてから
わかりやすくビールしか飲んでないや。

129 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:19:51 ID:rRbAkECBO
日本酒うまくないから

130 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:19:54 ID:qbWakYSBO
メディアで頻繁に登場するのがワインやビール、ウイスキーだからじゃないかな

CMだと、ビールやウイスキーは圧倒的に見るし、老若男女向けに映像が作られてるけど
日本酒CMはそういう軽やかさが無いね

テレビドラマでもビールウイスキーなどは食事シーンによく登場するけど
日本酒はめったに出ないよね

とりあえず「チューボーですよ!」に日本酒の宣伝お願いしますと売り込んだらどうかな

131 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:19:54 ID:RaG3ihF00
みんな日本酒で悪酔いしてんだな
俺も同じ
それで飲まなくなった

132 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:20:24 ID:3zL145mE0
>>71
>親が呑まない→子も銘柄すら知らない→興味は焼酎

意味不明

親がビールだと子供はハイボールになるのか?
親がマッコイだと子供は・・・

マスター >>71にトンスルを
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ∧    ∧
      ハ,,ハ       / `ー一′丶
.     .<`∀´>    /   : : :: :: :::::ヽ
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         \ | |::|  /" ''  : : ::⌒ヽ
     ____  \=::|. i       、 : ::::|____


133 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:20:42 ID:ymIA+r6m0
次の日の仕事に影響でるから、お酒は飲まない

134 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:20:48 ID:hqVdSFYx0
>>124
だから淘汰されているんだろw
早く日本酒自体無くなればいいのに


135 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:20:53 ID:1o45hT0l0
冷酒はヤバい

136 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:20:58 ID:Hb0CkbgPP
たばこ潰しに成功したからな

次はアルコールがターゲットだなw
酒税あげまくれww

137 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:21:01 ID:BEbkWBwq0
大手が戦後からずっと続けたきた、味は二の次アルコール摂取できればいい
ってやり方のツケを払う時が来たんだよ

138 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:21:46 ID:19A28OXOO
家族が酒飲むかは結構重要だね

親が色んな酒飲んでたから何でも飲めるわ

139 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:21:59 ID:znjYNf3C0
>>122
それはね、酒の種類じゃなくて
酒の量の問題だと思うよ、きっとw

140 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:22:00 ID:1h1v0RfJ0
40代くらいのオッサンですらビール類か焼酎割かワインくらいしか
飲まないモンね もう滅びるしか無いでしょw

141 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:22:15 ID:vILfy+/8O
>>1可哀想に…本当の日本酒を飲んだことがないんだな


142 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:22:37 ID:EDt3MU640
日本酒も嫌いじゃないんだけど翌日残りやすいんだよね。

143 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:22:48 ID:foz6Vs1O0
旨いとは思うけど糖分多すぎ
焼酎とかウイスキーにしとくほうが無難

144 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:22:59 ID:e3mbIc700
米は大好きだし、おそらくそれなりに地酒とか美味い地方に住んでるのだが
日本酒は一切受け付けない。

アルコールがNGってわけでもないので、自分としては凄く損をしている気分。

145 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:23:14 ID:ivNvsMY60
>>142
純米酒飲んでみなよ、二日酔しないよ。

146 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:23:18 ID:2/Xkoiwu0
月桂冠のサイトによると、「一般酒(普通酒)が清酒全体の75%を占めます」だそうだ
日本酒を飲む人間でも、若い連中は普通酒は敬遠するだろうから、
消費量はますます減ると思う

147 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:23:39 ID:rDKMx+8MO
吟醸吟醸と吟醸酒を取り上げてたのが悪い
最近米の味がするっていうかコクのある酒が減ってるわ
なんかオススメある?

148 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:23:42 ID:WP3mSEdd0
ホームレスや生活保護受給者はほぼ全員アル中でタバコもすってる
酒とたばこはゴミ虫製造薬だよ 

149 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:23:54 ID:zB/RsL3N0
そんなお嘆きの貴兄に 菊正

150 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:24:05 ID:CJU6ldIKO
日本酒好きだけどなぁ

日本の冬は鍋・おでんとか日本酒に合うのが多いし

151 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:24:05 ID:zvVnKWteO
いまだに醸造用アルコール使うのをやめろよ。
あれから日本酒のんだら、日本酒嫌いになるだろうが

152 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:24:20 ID:RNuo3JxJO
>>126
なんだまた飲み会でいじめられたのか

153 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:24:21 ID:gWgsUak90
日本酒をダメにしたのは通気取りのバカどもが
敷居を上げて手軽に飲みにくくしてしまった


154 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:24:32 ID:K0bn3WjvO
>>144
うらやましいな
贅沢な悩みだ

155 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:24:52 ID:iB+Q8ceZO
日本酒を日本酒で割る飲み方を酒屋さんに勧められたからやってみた
うまかったけど変な風に酔っぱらったな

156 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:25:02 ID:1JyXvj9T0
パック酒で比較的まともな奴

高清水のパック
上選菊正宗のパック
沢の鶴米酒新酒パック

これだけはリピートして買ってる

157 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:25:21 ID:kM94NhufO
>>104
具体名出したら出したで叩くんだろ?


158 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:25:33 ID:2D+J585/O
晩酌に毎日一合だけ冷やしておくようにしたら旦那が早く帰ってくるようになった
ビールより安くて助かる

159 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:25:42 ID:ivNvsMY60
大手の酒メーカーで面白い名前の酒あるよな「米だけでできた酒」とか言う奴w


160 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:25:58 ID:7cli4SHx0
フランス料理屋に行って、生牡蠣をオーダーして自分で持ち込んだ日本酒を飲めばいい

161 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:25:59 ID:EtClW63y0
>>4
つ生キャラメル

162 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:26:07 ID:s2IpzvXOO
高いのは確かに旨いけど、安いのが不味すぎる。

でもアルコールの臭いは安い方がキツかったりするし。

ワインは案外安くても旨いのがあるけど、日本酒は手頃に飲める様な旨い酒を知らないんだよな。

163 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:26:30 ID:VLoDtsak0
>>157
くだらねーーーー

こりゃ日本酒滅びるわけだわww

164 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:26:33 ID:bpog9T1K0
電車内とかで飲むのやめてほしい。臭いで胸焼けして気持ち悪い。

165 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:26:43 ID:6rtccnwm0
美味しい日本酒は、ジュースっぽいと言うか、いい香りといい味がする。
うめえ・・
と惚れ惚れする。

だけど、一般に日本酒だと思われてる安酒は、そういう美味しい要素を取っぱらって、
臭い匂いと吐気がする味を詰めたモノ。
ホント、不味い。
一口飲んで、嫌いになるのは当たり前だし、俺も中年になるまで大嫌いだったなあ。
酒は何でものんだけど、日本酒だけは嫌いだった。
大手メーカーの罪はデカイよ。
日本酒を文化だとしたら、文化大革命みたいなのが、大量生産の不味い日本酒。

166 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:27:03 ID:enrAfRuN0
日本酒はまずくはないんだが甘いんだよなぁ

冬場にぬる燗で一杯だけ飲むのがいいと思ってる

167 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:27:07 ID:/eHmAR7A0
業界の自業自得


168 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:27:11 ID:EDt3MU640
>>145
よし、今日試してみようかな

169 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:27:46 ID:6N4skoD10
>>134
「だから」?w
日本語怪しいなお前w

170 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:28:14 ID:zB/RsL3N0
上善水如は高くなったような気がする
昔はもっと安かったような

171 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:28:34 ID:CmjGlzs/0
>>53
戦後すぐの、酒カスから作った酒を
マスコミが勝手に”カスとり焼酎”と呼んだおかげで
焼酎のイメージが悪くなったけど
焼酎は清酒よりも歴史が古いんだよ

172 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:28:38 ID:/6pV/GGC0
不況とか?

173 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:28:50 ID:ivNvsMY60
>>168
有名な大手酒メーカーは止めてね。
小さな蔵の純米酒飲んでね。

174 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:28:52 ID:ElrrFS+EO
先人の伝統にあぐらかいて古いものに執着してたからだよ
やっぱり自己責任

古いものを捨てろとまで言わないがその時代に合わせたものも必要
要はここの社員らは人に教えてもらったことしかできない
自分から行動できないひきこもりと同じ
倒産はあたりまえ

175 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:29:04 ID:nfb5lsvn0
そのへんのスーパーで買う場合
安い日本酒は不味いし高い日本酒は保存が良くない
焼酎、スピリッツは安くてもそれなりのが買える
ウイスキーは安かろう悪かろうだけど日本酒のように激不味ではない
ビールや酎ハイは手頃な値段で買える

売り場を見れば何で売れないのか分かるだろうに何で対策しないんだか
そんなんだから売れなくて当然だと思われるんだよな

176 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:29:46 ID:hjCXx3rb0
日本酒をダメにしたのは
製造者が毎年同じ酒を安定して作れない。
この前飲んだのと同じ酒を探しても、二度と同じ酒が手に入らないので
代りに飲んだ酒が不味かった。
アルコール添加して咽喉を刺すような酒が大杉て優良銘柄の足を引っ張っている。
から。

177 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:30:28 ID:AF9KX0Zy0
美味しいと思った地酒

千歳鶴(吉祥生原酒)・田酒(純米大吟醸)・十四代 本丸
黒龍(石田屋)・琵琶のさざ波・邑祐・禮泉(蘭奢待)
醸し人九平次(別誂純米大吟)・雑賀(大吟)・龍神丸
酔鯨(大吟)・美丈夫(舞:発泡)・東一(純米大吟)

真精大吟醸(百楽門・石鎚・中三郎)

178 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:30:32 ID:T1lyciq30
>>92
ウイスキーはくさいし、ワインはすっぱいよ。

179 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:30:37 ID:GTAJiN060
基本的に穀物ワインなのにヲタク志向でうまくねー。

作るのに爺が手間暇かけすぎ。

イタリアワインみたいに嘘でも処女が踏み潰すとかなら許す。

糞漏らしてる爺が作るなんて論外。

180 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:31:17 ID:gWgsUak90
九州だと焼酎ってさ、町や村単位で1~2の銘柄の焼酎を
飲んでる感じなんだけど、日本酒ってそう言うのないんです?



181 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:31:23 ID:r9bk8H+40
酒自体飲んでも旨いもんじゃないし。

182 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:32:40 ID:SC4WlWUO0
日本酒まずい。
店頭から撤去して他の酒を置いて欲しい。
スペースの無駄。


183 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:33:04 ID:ZhdOHGCs0
>>82
俺は日本酒とワインどちらも
同じくらい大好きだが
もし同じ3000円出すなら
ワインは普通ランクぐらいだが
日本酒ならかなりいいものが買えるから、
お得だと思うんだけどなぁ。

人にあげるのでも、みんなで飲むのにも
これだけ安上がりで高評価の酒類はないと
思うんだけど。
合わせるのだってワインより簡単だし
3000円あれば結構感動できるし
もっと人気出て欲しいな

184 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:33:30 ID:mlvaNh/lO
日本酒は冬呑むモンだな俺的に

185 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:34:40 ID:rJiMOfbiO
酒の味をフルーティーとか表現するの止めろよ
腹立つわあれ

186 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:35:02 ID:cfnOynRS0
ウイスキーもハイボールで復活したし飲み方を提案すりゃいけるんじゃない

187 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:35:20 ID:nijl3kCS0
旨いのもあるけど粗悪なのも多い。

まあ強い酒自体今の世代に合わないんだろ。
ウイスキーもハイボールにして売れる位だし。

188 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:35:50 ID:VLoDtsak0
3000円で旨い日本酒いっぱいあると言いながら

だーーーーーーーーれも具体名あげないスレ

189 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:36:11 ID:ff3QswR60

日本酒は越乃寒梅に始まり、越乃寒梅に終わる

と言われている。
確かにそのとおりだと思う。
まるで岩清水のような端麗辛口。
しかし値段が高い。
でも今では3000円出せば旨い酒は手軽に手に入る。
当方ただいま修行中。
最近は少し甘めの酒に凝っている。
でも最後はやっぱり越乃寒梅に戻ると思う。

190 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:36:38 ID:mN52CQ+y0
>>186
「そんな飲み方は邪道」とか偏屈な酒飲みが喚くから無理だろw


191 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:37:02 ID:2D+J585/O
うちの旦那は一生ビン千三百円くらいのお酒も慣れれば悪くないと言ってる
ほんと助かってます

192 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:37:06 ID:NtztDNzIO
酒なんてマズイじゃん
酔っ払うとか意味わかんない
息は臭いし大声出すし理性無くしてマジうぜー
酒の利点って何よ?何もかも忘れていい気分?
その周りで不快な気分になってる人の事とか考えろよケダモノ
ああ…動物だから考えられないか
だから呑むのか、救われないね

193 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:37:13 ID:36KYOoTU0
このスレ読んでたら朝から呑みたくなったw

194 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:37:13 ID:rtAb+N3L0
>>132
焼酎なら余裕で手に入るし、酒って感じだろ?w
トンスルいらねぇから梵をくれ。

195 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:37:32 ID:2JZVTIVy0
すんません日本酒歴半年ですがにごり酒ってこんな眠たくなるんですね
千歳鶴の百宝です

196 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:37:46 ID:ZCz+jCf70
>>160
山岡さん、今日も朝から元気ですね
って、出勤しないンですか?

197 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:37:47 ID:R+Pjv8FYO
基本的に同じ銘柄でも海外向けと国内販売用でつくる酒蔵ちがうから…
海外向けは品評会用に混ぜ物ないから本当においしい逆輸入最強

198 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:37:55 ID:zOLPC9tw0
ちょっと匂いが苦手だ。
臭いのは安い日本酒だからか?


199 名前:黒澤 ◆NiaVD3lwrE [sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:38:22 ID:Cosp7vT3P
嫌いじゃないけどビールみたいに沢山飲めるもんじゃないもんなぁ…


200 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:39:08 ID:2/Xkoiwu0
>>147
特別純米、純米吟醸を適当に見繕えば、そういうのにあたると思う
都内なら、池袋の東武の酒売り場に行けば、週変わりでいろんな蔵が試飲販売やってる
有名どころだと、竹鶴、黒牛・・・あんまりでてこないや。るみこの酒もうまかった

>>180
ほとんど地元でしか売ってない酒あるよ
例えば、喜久水なんてほとんど飯田市内でしか売ってないみたいだし

201 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:39:22 ID:Oud8b3gu0
スーパーで売ってるような紙パックとかワンカップ系の
あの糞不味い日本酒モドキをまず撤去するべきだろう。
あの存在で、日本酒は不味いものと思い込む人が多い。

安くて美味い日本酒があるのに、日本酒入門者や、
日本酒好きになり得る層に、
そんな美味い酒を供給出来ていない現状が問題。

202 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:39:45 ID:h5tlqWWoO
ぽん酒は明日に残るからな…

203 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:40:08 ID:FDQwp6q20
日本酒はウマイと思えるまで時間かかるしな

ビールとか焼酎とかライバルも多いしな

まあ日本酒がいちばん美味いけど

204 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:40:17 ID:7NADHbbe0
松の司と月桂冠の鳳麟は好き

205 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:40:19 ID:hVbDP94c0
老舗が作るような高いの飲まないだけで

我慢して 飲んだら死んじゃいそうな安酒でがまんして飲んでんだろ

206 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:40:59 ID:nijl3kCS0
確かにチェーン居酒屋で出て来るような熱燗は最悪だな


207 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:41:01 ID:1m6cJJr40
旨い酒は残ってるだろ
流通も多様化してるし
今潰れてるところは酒も人もダメなところ。

208 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:41:01 ID:zOLPC9tw0
じゃあ安くて美味しい日本酒を
教えてくれたまえ。

209 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:41:05 ID:Yw+H0Nwp0
ただの薬物中毒の行為(飲酒)が
なんでこんなに美化されているんだろう


210 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:41:42 ID:EJo/XDhh0
少ない量で酔えた方が色々良いんじゃね?
てか2合もありゃ十分なんだが・・・

211 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:41:44 ID:iB+Q8ceZO
新しいバイト先の飲み会の飲まされ方が原因で、酒飲む→吐くの癖が付きつつある
うまい飲み方は無いもんだろうか

212 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:42:17 ID:N1zUNVyx0
>>189 越乃寒梅って安酒じゃん

213 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:42:29 ID:dt+JmqG00
私醸造酒はダメなの、蒸留酒よ。

214 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:42:46 ID:blyRfPRQ0
不味いのは本当にまずいからな。
まあどんな種類の酒にも言えるのだが。
てか、美味い酒あったんだけど名前が思い出せない。舞が入っていたと思ったんだが。

215 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:42:55 ID:ZG9YUuJK0
>>183
全く同意見です。
酒だけを楽しむことも出来るし、料理と合わせてもっと楽しめる。
ワインと日本酒の類似点は沢山あるのですが、なかなか理解されない。
ただ日本酒は長期保存を考えた物がとても少ないので、
ワインのヴィンテージの高額さを見ると、格下に見られてしまうのかな?


216 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:43:01 ID:TG+s2a1g0
飲み物というより完全に嗜好品扱いだわ。
吟醸酒とかは確かにうまいとは思うけど
おれにはグイグイいけるビールの方があってる。

217 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:43:10 ID:r9bk8H+40
酒なんか酔えれば良いんだから局方のエタノールをなんかで割るのが一番安いんじゃない?

218 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:43:26 ID:MfePUlZl0
>>214
天狗舞か

219 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:43:56 ID:5wnDkZvEO
日本酒=酒乱の親父ってイメージが強くて拒否反応がすごい

220 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:44:10 ID:36KYOoTU0
>>212
定価だと一升で3000円ぐらいかな。

でも日本酒の適正価格ってそれぐらいだと思う。

221 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:44:45 ID:J3oVhMya0
10年で4割減なら
もう10年経ったらどうなるんだろ


222 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:44:55 ID:Oud8b3gu0
基本的に、常温保存出来る酒は臭くて不味いのが多い

223 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:45:24 ID:+ad8GHnT0
>>189
あれは2級酒の中では旨いってだけで、今となっては他に旨い酒もある

224 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:45:37 ID:alP3qMY80
酒の味って体調によるよな
瑞穂の国だし神様の水だから馬鹿にしちゃいかん
我が倭国の心の故郷


225 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:45:37 ID:oCwPSEnu0
>>214
天狗舞

226 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:45:38 ID:zOLPC9tw0
冷蔵庫に入れておいたほうがいいのかな

227 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:45:45 ID:rDKMx+8MO
大吟醸では一本義は旨かったが高いからなあ
吟醸でなければ出羽桜くらいならコスパ的にも良いと思うが
まあ個人的な感想だし異論は認める

228 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:46:02 ID:ff3QswR60
「而今」という酒を飲んでくれ
なるほどと思うはず

229 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:46:02 ID:R+Pjv8FYO
本当においしいと水みたいに軽いからガンガンいける。だけど吐いたり二日酔いにはならないよ。

230 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:46:33 ID:kw9BJyBr0
父親は毎晩二合飲んでたっけな。
考えてみたらおいら晩酌ってしたことないな。
労働環境とか生活のパターンが昔と変わったってのも関係あるかな>日本酒離れ

231 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:46:36 ID:yXRm4rxP0
飲酒運転撲滅したから
田舎の人間は酒飲まなくなったよ


232 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:46:37 ID:eTOBAkNu0
>>96
>第三のビール4,5本と焼酎の水割りを
普段4~5%の酒飲んでるようだけどたまにアルコールの高い酒(日本酒は基本割らないよね)飲むかと
飲み方が分かってないんじゃないかな。
お猪口とかでチョビチョビ飲む分には良いけど発泡酒感覚でグビーグビーっと飲んで悪酔いしてる気がする。
多分ワインやウイスキーとかでも似たような事になるんじゃないかな

233 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:46:37 ID:nfb5lsvn0
>>189
吟醸酒が出始めの頃には良く言われてたね
最近は聞かなくなったけど

234 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:46:39 ID:7xUf7uIZ0
ホームレスとワンカップw
見慣れた光景


235 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:46:55 ID:W590TG1WO
>217
美味いから飲むんであって、出来るものなら酔わずに飲みたい
ノンアルコールビールは明らかに不味いしね

236 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:46:58 ID:czgP/nWY0
四合瓶で1000円もする奴飲めば、多少は日本酒に対する見方が変わると思うけどね。

237 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:47:02 ID:Ac35tvgi0
これだけあれこれと多種多彩な酒が安く、いくらでも手に入るんだぜ。
いまや日本酒など滅多に飲むこともあるまい。

238 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:47:33 ID:TJCzcRodi
高い

239 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:47:44 ID:KOHlubqPO
日本酒は悪酔いするからイヤ

240 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:47:57 ID:2JZVTIVy0
>>208
上善如水吟醸とかどうです
スーパーで売ってましたよ

241 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:48:24 ID:zOLPC9tw0
1升ビンにしてもワンカップにしても
グダグダ親父のイメージしかない。
スタイリッシュな容器を考えてはどうか。

242 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:48:33 ID:N1m0FYlQ0
アルコール需要の減少も一因だけど、それにも増して蔵元はアホだと思う

没落の原因を、美味しんぼや夏子の酒と言った漫画による
"醸造アルコール叩き"の「風説の流布」にあると言ってるし

今蔵人たちは必死になってアルコールの重要性とやらを説いてるんだよ
ブログを使ったり、講演会でファンを囲んでね、
やれアルコールを入れると香りがたつ、品質が安定するとか、メリットだけアピール
そして、アル添こそが本物だとw

243 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:48:39 ID:TlzAvaQ00
>>63
酒は百薬の長

244 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:48:49 ID:+P0ckR730
720mlでちょっとしたワインくらいの値段の奴を買うと、衝撃的うまさ。

だまされたと思って福光屋の「加賀鳶藍」あたり買ってきてみ、うまいから。

245 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:48:51 ID:6jCJ6ZEl0
新潟の某酒造所の高橋留美子の漫画のラベルの酒何か笑えた

246 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:48:52 ID:q7ZdWnmMO
オマエラってニートか底辺の職(SEとか)なのに
グルメを気取りたがるよな、しかも実際は舌バカ
恥ずかしくないの??

247 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:49:20 ID:GTAJiN060
杜氏の爺を宣伝したのが間違い。

あれが入ってるかと思うと、汚すぎて飲めない。

248 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:49:22 ID:FDQwp6q20
>>239
すまんけど悪酔いってどんなの?
二日酔いとは違う?

249 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:49:25 ID:hVbDP94c0
>>230
18時ごろ 家に帰れないんだもん

そりゃー23時とかに晩酌とかする気になれよ

麦酒がーっと飲んで寝るだけ orz


250 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:49:26 ID:rDKMx+8MO
このスレで上善如水挙げてる人がいるがあれは薄すぎないか?
嫌いではないし旨いけど

251 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:49:35 ID:ZhdOHGCs0
>>209
税金はらった合法薬物で
とてつもなく美味いから
素晴らしいんだろう。
わからないか。

旨い(コク)系のお勧め 菊姫純米酒
            菊姫先一杯
美味いカップ酒 菊水ふなぐち一番しぼり


252 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:49:42 ID:MOI+vBc4O
>>234
日雇い派遣にワンカップ、
見慣れた光景。

253 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:50:11 ID:tU4NYvoVP
今は質より量の時代だからね。スーパー行ってごらん。売れているのは何リットルあるのか知らないが
物凄く大きな容器に入った焼酎が一番売れてるんだよ。あとは第三のビールとかね。値段関係ないとし
て、日本酒が焼酎やビールのようにたくさんは飲めないでしょ。
酒自体、昔は日本酒かビールか、それともワイン、ウイスキーとこの辺だったのが、今では缶入りチュー
ハイやビール系が多様に出ているからね。

254 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:50:14 ID:ff3QswR60
悪酔いするのは飲んでる酒が悪いのであって
良い酒は後に残らない。

255 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:51:00 ID:5e+w3i+x0
>>234
日本酒は氷の上にのった冷えた片口に入ってくれる
おちょこは籠にずらりと並んだのから自分で選ぶ

こういうのが自分が見慣れた光景だなあ

256 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:51:19 ID:Bruun2v30
>>214
舞FAVORITEか

257 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:51:29 ID:zOLPC9tw0
>>240
よし、ちょっと試してみる。

258 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:51:32 ID:OaTnkD9k0
>>239
アルコールに悪酔いも何もない
チャンポンも関係ない
酒飲みって常識がない人多いよね…

259 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:51:42 ID:hVbDP94c0
>>234
俺は、中々酔わないから コンビニで焼酎のワンカップを飲むよ
味わうと言うより酔えればOKって感じか orz

260 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:51:54 ID:Jcz+7CPJO
いろいろ飲んで来たが結局ビールが1番うまい

261 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:52:45 ID:6rtccnwm0
しかしw
酒飲まない奴って、文句が多いな。
例えば、美味しいお刺身があって、それだけをそのまま食べるより、美味しい日本酒があると美味しさが倍増するんだよ。
醤油やワサビに加えて、もう一つ、調味料が加わった感じというか、美味しくなる魔法の水みたいな感じ。
だから、逆に日本酒だけを飲むのはつまらない、美味しいツマミが欲しくなるわけ。

不味い日本酒は、そういう効果がないんだけど。
つか、美味しい食べ物を不味くする効果すらある。
ああ、単純に安酒は不味いだけじゃなく、不味い日本酒は食べ物を不味くするから、飲まれないのかもしれんなあ。

262 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:52:50 ID:qKPCN5gv0
混ぜ物の入っていない本来の日本酒を庶民でも気軽に消費できる値段で出してから言え。

蔵元だけの責任ではないだろうが、この国は自国の文化をないがしろにしすぎる。
国と文化を愛し守ろうとする人材は、戦争で負けた時にみんな死んでしまったのだろう。


263 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:53:04 ID:FDQwp6q20
>>209
歴史とかに思いを馳せろよ
稲作の国だぞ

264 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:53:11 ID:Ac35tvgi0
鯉の洗いで柳影をやったことがあるが、ありゃうまいもんではないね

265 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:53:16 ID:0MbFIrhy0
別に飲まなくても死なないしな。
人生に必要ねーもん、飲酒って。

266 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:53:29 ID:l31ly0Y00
ワインは水の代わりに飲まれることもあるというのに
日本酒は高すぎる。 それが原因だと思う。 コメの値段を下げないのが悪い

267 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:53:55 ID:V4jT3LnhO
日本酒は合わないんだよな。
飲むと気持ち悪くなる。


268 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:54:11 ID:1+nJfE3/0
酒なら十四代が旨いと思ったら
今どこにでもおいてやんにょ

269 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:54:15 ID:2D+J585/O
いつも西友で特売?というか棚整理で値引きになったのを買ってるんだけど
あんまり悪くなってないからあれば買っとけと言われてる
いつ行っても大抵値引き品がある西友最高!

270 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:54:16 ID:s5X+ciUIO
料理に合うのは絶対日本酒
ほぼあらゆる食材を引き立てるスゴい酒だよ
羊肉にさえ合う

271 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:54:19 ID:Jcz+7CPJO
>>255
見慣れた光景じゃなくたま~に無理していく店でたま~に見る光景だろw

272 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:54:26 ID:2JZVTIVy0
>>257
外観もシンプルで悪いイメージではないかと
http://www.jozen.co.jp/top/catalog_01-2.htm
四合瓶1370円

273 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:55:19 ID:1JyXvj9T0
大×とか
黄×とかはヒドイ 飲まない

274 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:55:49 ID:+w2w/6WO0
>>263
その歴史を破壊してるのが大手メーカーなんじゃねえの


275 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:56:44 ID:XA6jfhUd0
酒離れ、タバコ離れ、読書離れ、車離れ、バイク離れ
ま、不景気だけじゃない、意識の変化だ。
生き残るには派手にやらずに細々とやっていけばいい。

276 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:56:45 ID:IWHJ/p8Q0
着物なんかもそうだけど、
値段高くしちゃって、古くからの文化自体が滅びちゃう事って
日本ではよくあるよね。

なんでそういうことになるのか、よくわからないが。

277 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:56:49 ID:1+nJfE3/0
質問なんですが
ワインの酸化防止剤のアレってどうなの?
悪いって言うので調べると
ワイン厨みたいなのが天下のフランスワインはあれがあって初めて出来るんだ
なくして語れないとか吠えてるし

いいのわるいの?毎日飲むのにどうなの?
政府が認めてるとかなしで(金でどうにでもなるから

278 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:57:20 ID:zOLPC9tw0
>>272
なんて読むのかなと思ったら
ジョウゼンミズノゴトシか
ちょっとおしゃれなボトルですね

279 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:57:30 ID:OaTnkD9k0
>>253
そうなんだよね。
御託並べたところで結局アルコール依存症手前の人が
安酒を煽ってるってのが日本の酒文化。

そもそも欧米人と違ってアルコールが合わない人もいる国で
飲み会や晩酌が当たり前な方がおかしい。

茶飲め茶。

280 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:57:32 ID:1JyXvj9T0
おでんや鍋ものには濃い味の日本酒が合うけど、なかなか無い。

281 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:57:34 ID:b/fsPC0c0
>>1
アル中氏ね
350ml1本1000円にしろ

282 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:58:19 ID:W6PJ7Vt00
旨い酒を作ってる所は潰れないとか言ってる阿呆が多すぎるな
安い酒と旨い酒を同じ原価で作れると思ってる池沼なんだろうか?

283 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:59:03 ID:blyRfPRQ0
>>218
>>225
ゴメン、今調べたら全然舞が入ってなかった。
でも今度天狗舞を呑んでみよう。
ちなみに、山形の出羽燦燦(出羽桜)だった。

284 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 09:59:38 ID:Hb0CkbgPP
日本酒ってガブガブいけないよな
チビチビいくしかない

それがいいんだって強弁しつづけるならもう先はない

285 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:59:40 ID:6rtccnwm0
>>277
ワインはよく分からんけど、酸化防止剤って、ビタミンみたいなのを添加してるんじゃなかったっけ。
ビタミンは酸化を防ぐ抗酸化物質だし。

286 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 09:59:58 ID:Jcz+7CPJO
>>277
体に悪いよ
そんな事も知らないのか?
てかお前が食べるものほとんど体に悪いから

287 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:00:52 ID:6pWHYleu0
ビールや安い焼酎を割った飲み物飲んでる人は酒の味は分からんだろ

288 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:01:10 ID:ff3QswR60
天狗舞って有名だけど高いし、出来不出来の差があると思わないか?


289 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:01:11 ID:1+nJfE3/0
>>272
それ数十年前に流行ったんだよ
でも単に端麗で薄くて甘くないから飽きられた
また人気出てきた?

290 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:01:14 ID:/KYk4hhUO
日本酒美味いけど量は飲まないな
平日はぐい飲み1杯で充分だわ
香りがたまらんね

291 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:01:16 ID:QWeLnq2tO
>>278
貴重な素人の入口用の清酒ですね

292 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:01:36 ID:T1lyciq30
サントリーが日本酒つくってCMしたら、
日本酒も売れるんじゃないよ

293 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:01:38 ID:4GgO6T6i0
旨い日本酒は飲みすぎるからセーブしなきゃ大変だ。でも早く飲まなきゃ味落ちるしなぁ…
利潤第一大量生産のメーカー酒が日本酒離れの原因だろ。頭と喉が痛くなるからなw

一升瓶じゃなく、ビール大瓶サイズくらいの¥2000前後の生酒で美味しいのたくさんあるから


294 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:01:43 ID:2D+J585/O
このスレでいつも買う銘柄挙げたら味覚音痴とかいわれそうでやだな

295 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:01:47 ID:hVbDP94c0
>>284
おれは ガブガブ行っちゃうぜ!
焼酎もワンカップ一気飲みだ!

296 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:01:53 ID:xtXe7bbn0
酒なんかなくても生きていけるし


297 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:02:31 ID:aj+Kf1Tg0
日本酒って自己主張が激しくないところが
日本的で良いよな。味が上品というか。
だから料理に合うし、日本酒の需要は減ってないと思ってたから
このニュースにびっくりしたわ。

オレは好きなんだけどな。30代前半

298 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:02:58 ID:McopNvlo0
企業努力が足りないんじゃねーの
焼酎はいろいろ頑張ってたぞ

299 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:03:05 ID:mlgHuBr8O

日本酒もマッゴリも糖尿の元
呑むなら焼酎

300 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:04:06 ID:LKXgOjTaO
うまい日本酒飲める店なんか十年近く行ってない

301 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:04:13 ID:8HsTKxJL0
俺もアルコール大嫌い。
苦いし、不味い、どこが良いのかわからない
ビールならまだしも、42歳だけど今まで生きてきて
日本酒を1リットル以下しか口にしたことが無いだろう
料理酒を合わせて、42年生きてきて、1リットルは無いと思う。

この先も無いな日本酒は
愛媛のポンジュースで十分だ。

302 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:04:21 ID:ff3QswR60
>>291
そのとおり。
そして一番外れのない酒。
おれは迷ったら如水にしてるよ

303 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:04:22 ID:N1m0FYlQ0
>>277
亜硫酸塩は数百年前から伝統的に入れられてるから何の問題も無い
一部の無知な連中が無添加無添加と騒いでるだけ

304 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:04:38 ID:ZhdOHGCs0
アル添がどうのこうのっていうけど
酒飲まない奴が過敏になっている面はあるな。

むしろ飲めない奴らのほうが純米酒より本醸造を好むぞ。
本醸造はアルコールを加えて飲みやすくしてある。
アルコールだって意味があるんだよ。
アルコールだっていい使い方があるんだ。

まぁパックのアル添酒は
次の日に頭痛くなるから飲まなくていいが。
これが日本酒嫌いを増やしてる気もするな。

パックなら
純米酒 または
米だけの酒
なら二日酔いになりにくいですよ。

305 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:04:58 ID:NtztDNzIO
酒買うくらいなら貯金しろよ

306 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:05:12 ID:qYZU0ldv0
>>283
天狗舞の山廃飲んだけど女性でもスルッと飲めるよ。
口当たりが良い。

307 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:06:09 ID:Jcz+7CPJO
>>287←本日のバカ

308 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:06:13 ID:6DQBuyTJ0
大手メーカーがまずい酒のCMを流しているのが間違い

309 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:06:30 ID:/KYk4hhUO
焼酎か
日本酒の旨さがわかるまで焼酎ガブガブ飲んでたなぁ

310 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:07:11 ID:LQSfkcx30
確かに爺さんは日本酒をよく飲んでいたが、
親父は全く飲んでなかったな。酒自体飲んでなかった。

311 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:07:36 ID:/V6K2R6f0
開運大吟醸のんでみな
人生かわるから

312 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:08:27 ID:tH9k2HJg0
容器がダサく、土方や漁師のオヤジを連想させる。
CMもそんな感じ。

かといってオサレ過ぎるのも駄目。


313 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:08:28 ID:Hb0CkbgPP
酒で人生がいいほうにかわった例をきいたことがないな

314 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:08:58 ID:mvUUIR1OO
冷やした純米酒ならそこそこ旨いけどね
でも、日本酒よりはワインのほうがいいな

315 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:09:08 ID:7ZJRrIc/0
今までの地位や財産に安穏として努力してこなかった造り酒屋が苦しいんだろうな。
おまけに遊び好きの馬鹿息子とかいたら最悪、株やヤクザの博打で家屋敷取られた話たまに聞く。

316 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:09:13 ID:SBDiNJfz0
この日本酒はとても飲めたもんじゃない
明日、もう一度ここへ来て下さい
本当の日本酒ってやつをご馳走しますよ

317 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:09:15 ID:jw/P1Tez0
>301
あ、そう 良かったね。
って あんた本当に42か?w

318 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:09:21 ID:S1KGTUqg0
>>313
日本酒好きが縁で結婚できたw
日本酒の旨い店から蔵まで案内して

319 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:09:41 ID:qYZU0ldv0
フランスで日本酒が注目されていて、
本家の日本で廃れつつあるのは恥ずかしいわな。

320 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:09:42 ID:1+nJfE3/0
>>285
ビタミンCじゃなくて亜硫酸塩のやつ

>>286
体に悪いと常識風になってるんで真相は?とググると・・・悪くないと言いやがるやつがわんさか湧く
一応外食、総菜、加工品まったく食わず、スーパー野菜も買わずJA市場の虫付き買って
野菜も多品目、魚も肉もバランス良く100%手料理でやってる。おまえこそ大丈夫か?w

321 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:09:46 ID:K0qks2rt0
ビール筆頭に洋酒にシェア奪われてんだから、その分、輸出しなきゃな
大資本の大手ビール会社に流通抑えられてんだし、国内で巻き返すのは大変

寿司をメインに日本食が世界で需要伸ばしてんだから、
それに乗っかれば、日本酒もまだまだおいしい商売出来るだろ

322 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:10:00 ID:ff3QswR60
たしかに酒がなくても生きられるが、
旨い酒に出会うと楽しみが増える。

その理屈で言うなら野球もサッカーも映画もあらゆるエンターテイメントは不要だ。
寂しい人生だね



323 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:10:00 ID:jnaW1qyg0
酒飲んで初めて感動したのは日本酒だったな。
果実のような香りと爽やかなコクと甘み、滑らかな口当たり。
他の酒では感じられない繊細な「生きている酒」って感じ。
世界に誇れる文化の本場にいながらそれを楽しまないのは、ちょっとソン。

324 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:10:06 ID:0tnbVFhB0
世界的に伝統酒離れがおきてるからな。
ウォッカ、ウィスキー、ワインなど生産地では売れなくなってきてる。
そんで氷結みたいな炭酸で割った酒が売れてる。

325 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:10:51 ID:GJPx2nAKi
アルコール離れか。

326 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:10:54 ID:5/MXfjmH0
工業廃液同然の安日本酒なんて飲めるか!

327 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:11:03 ID:CnSYMg9MO
>>316
山岡さん乙

328 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:11:06 ID:Bruun2v30
>>313
俺の知り合いの女は、雑誌編集者の卵だったが母親が倒れて田舎に帰省したときに
酒に酔っ払って一夜をともにした海上保安庁の男と結婚したぞ
最初は過ちからのスタートだったが、結果はいい方に転んだという例だ

329 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:11:30 ID:RfX/E7nc0
アルコールのイメージ

 ゲロ、二日酔い、アル中、悪態、破綻、家庭崩壊、セクハラ、事故、DV、アダルトチルドレン、悲惨、後悔、貧乏、人格崩壊



330 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:11:33 ID:GTAJiN060
そんなことやってると脳が委縮して

会社からは無能とみなされる。

すぐ先サバイバル世界よ。

331 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:11:47 ID:8HsTKxJL0
酒もダメだろ日本国は、酒を飲んで車を運転できない
そして酒税と言う税金が課せられる
今の日本国民は税金がかかることを嫌って酒飲まない奴もゴマンといるし
タバコもそうだ殆ど税金、70%が税金だろ
車にかかるガソリン代だってそうだ、税金だぁ
要するに、いい加減に使われる税金を払うのが嫌になったから
税金のかかるものは購入しないと言う風潮になってきた。

殆どが税金の物は一切びた一文も支払わないって言う人間が多くなっただけ
酒もタバコもガソリンも税金を撤廃すれば売れ上げ伸びると思うよ。

332 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:11:50 ID:qYZU0ldv0
俺のねーちゃんは日本酒の中でも「もろみ酒」が好きでジュース代わりにガンガン飲んでるなw

333 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:12:04 ID:c49r0ZeP0
今は酒なんか飲まずにパチンコに行ってる奴多い。

334 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:12:08 ID:1+nJfE3/0
>>303
>亜硫酸塩は数百年前

当初から必須だった?なら安全も淘汰されてるよね。何のデータか臨床実験かしらないが悪者扱いするのが多いんだろう。
まあタバコも500年以上の歴史があって今急にプロパガンダだからなんとも・・・

335 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:12:31 ID:S1KGTUqg0
日本酒は自分の家で造ったどぶろくが一番うまいんだけどな

336 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:12:42 ID:DJVfNpLwO
同じ値段ならワインよりは美味いと思うんだがなぁ。料理にも合うし。

337 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:13:00 ID:L/UfrPzA0
日本酒を売る・飲ませる体制にも問題があるよ

そんなに高くないふぐ料理屋で、熱燗頼んだら、
いかにも電子レンジでチンしましたみたいな舌触りの悪いクソ不味いもの出されたよ

反対に、日本酒専門店だと美味しい銘柄に出会えることもあるし。

きちんと温度管理とか出来るお店に卸せばいいんじゃなかろうか

338 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:13:09 ID:Hb0CkbgPP
>>328
悪い酒のほうがいい結果になるんだね

339 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:13:18 ID:384QPTOI0
蔵元が舞台の萌えアニメとドラマを作ればいい

340 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:13:22 ID:LM+O+NVx0
>>314
ワインは臭い。日本酒も発酵臭はあるけどワインほどじゃない。

341 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:13:30 ID:NQ6rr9ZC0
いつか塩のっけた枡酒を上手に飲んでみたい憧れはあるなぁ
熱燗おちょこ一杯でポヨーンてなってしまう俺には遠い話だ
でも日本酒は嫌いじゃない

342 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:13:33 ID:CnSYMg9MO
世間の日本酒のイメージはワンカップ大関だろ?
日本酒はもっと美味しいのに・・・

343 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:14:02 ID:ZhdOHGCs0
>>339
絶対いいと思うw

344 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:14:35 ID:dO2BK9FvO
日本酒とワインの味がどうしても解らない。(甘いスパークリングワインは別だが)
醸造酒も純米酒もダメ。
芋焼酎をはじめ焼酎系や、ウィスキー、ブランデー、ウォッカはストレートでも飲めるのに。
なんでだろ?
悪酔いするし。

345 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:14:41 ID:xsTdSpBw0
日本酒大好きなんだが、
基地外水なんだよな。

だいたい、知らないおねーちゃんと朝一緒にいることが多い。
で、だいたい、不細工。まいったねぇ。

346 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:14:42 ID:S1KGTUqg0
夏子の酒ってあったじゃん

347 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:14:56 ID:qYZU0ldv0
>>335
そう言えば日本にどぶろく特区が出来たんだよな

348 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:14:58 ID:/KYk4hhUO
>>317
40過ぎて料理酒含めて1l以下だとさ
かなり質素な生活なのか無知なのかわからんが、かなり切ない人生を送ってるのは間違いないんじゃね
日本人で無いのかもしらんがw

349 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:14:58 ID:aSsYDPfpO
CMの酒を日本酒だと思って飲むと日本酒なんか嫌いになるよ
正月の金箔入りも安い酒。特定名称酒なんて絶対使わない
別に日本酒を飲んだ方がいいとは言わないけど
もし飲むなら、今の時期は新酒の生原酒が安くて美味しいよ
間違えて生貯蔵は選ばない様にね。
生貯も生とあまり変わらないけど
いつでも飲める生貯より今は新酒の生酒が断然美味しい

350 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:15:29 ID:RfX/E7nc0
アルコールのイメージ2.
 
 キッチンドランカー、孤独、不安、仕事の効率低下、頭痛、記憶喪失、禁断症状、リストラ、犠牲、不幸の再生産

351 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:15:46 ID:McopNvlo0
万人受けしそうな値段そこそこの美味い日本酒いくつか教えてくれ
それがダメなら俺は日本酒に合わないんだろう

352 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:16:14 ID:V4pAZ8820
不況の中、節約の為に酒自体を控えてる
飲んでも2本で100円の缶チューハイとか

353 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:16:26 ID:YfhqiM9hO
最近発泡酒すら飲まなくなってきたな
だいぶ老いを感じる

354 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:16:27 ID:iTvk/Td50
みんな地元の酒を飲んでみろよ。
みんなが挙げたほとんどの酒は大手卸(国分とか)が扱っているようなもの
ばかり。
全国の流通経路に乗れない地元の零細メーカーが多数あるから。
試してみるのも面白いよ。ただし同じ県内でも蔵元近くじゃないと売ってないから。

355 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:16:31 ID:KGewUL4K0
日本の酒のように良いものや伝統を無視する馬鹿が売国と他人を罵るんだから世話ないや。

356 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:16:48 ID:/RoDRQ120
>>96
真剣にアルコール依存症を疑ってください。

私自身、六月に疑いを持ち、断酒中の身です。
酒は覚醒剤なみのドラッグであると自覚しました。

ここの検索で『アルコール依存症』してみてください。
ゾっとしますよ・・・

357 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:16:59 ID:nfb5lsvn0
>>335
それ違反じゃないのかw
量と度数が少なければいんだっけ?

358 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:17:27 ID:UqSP7KJd0
>>339
もやしもん
漫画原作で、アニメ化、ドラマ化されましたが、何か?

359 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:17:28 ID:epWBwpBQP
冠婚葬祭用の酒なんかろくなものがない。
大量生産に乗り出した企業が失敗しただけだろ。
舞姫酒造の翠露はいい酒だけどな。

>>21
> 値段と味が比例するからねぇ…ホントに美味いのは手が出ない。

日本酒に限ってそれはない。ワインじゃないんだから。
すごくうまい酒を安い値段で出しているところが一杯ある。

しかし「日本酒」はレベルの低い酒が評判を下げすぎた。
法律でちゃんと規制すべきだった。アルコールや水飴を添加するのを。

360 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:17:37 ID:XflwlThL0
備前の特別限定は美味だった

ま、浦霞や田酒、一耕、初鶯、雪中梅、越後杜氏

ここらへんは、さらりと飲めるよん

361 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:17:52 ID:CnSYMg9MO
>>351
上善如水シリーズ
甘めが好みなら、ひめぜん
とりあえず試せ

362 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:18:05 ID:blyRfPRQ0
>>328
わろた。
オレも結婚前の今の嫁に居酒屋で久保田万寿を飲ませてベロベロに酔わせて、、つーのがきっかけ。あれは飲みやすいからヤバイ。
つか良い方に転んだかは微妙。

363 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:18:11 ID:8HsTKxJL0
税金を払って公務員の私腹を肥やすだけ
酒なんか飲むな、飲むなら自分で作ればいい
酒なんか自分で作って飲め
酒製造も個人で生産は罰則に当たるけど
国や公務員の言うこと聞いてたらこっちが干上がってしまうよ。
公務員たちが金欲しさに、何でも雁字搦めにするから
何もかも嫌になるんだよ、規制しといて、酒が売れないとか言うな
酒造会社も国の言いなりになって、結局は自分たちで自分の首を絞めてるだけだろ
ああこの一滴が公務員の金になるんだなと思うと酔いも覚ますよ。

364 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:18:18 ID:ff3QswR60
肉料理には赤ワイン
魚料理には白ワイン

というが、ほんとに白ワインは魚料理に合うのか?
口の中が生臭くなるぞ
日本酒は逆に生臭さが消えて魚の旨みだけが残る

365 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:18:55 ID:/KYk4hhUO
>>344
嗜好品だし良いじゃない
煙草みたいに迷惑かけないし楽しめればいいよ

366 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:19:11 ID:2/Xkoiwu0
>>335 >>357
量に関係なくダメだけど、ネットでつくりかたを説明してるHPが多数
俺もチョーヤの梅酒の瓶でつくってるけど、やたら酸っぱくなる
色々試してるけど、ウエルチの葡萄ジュース発酵させたのが、一番安定して飲める

367 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:19:28 ID:1JyXvj9T0
>>323

ビール、ウイスキー、焼酎、その他、ウマいと思う酒はいっぱいあるけど
感動の域まで達するのは日本酒とかワインくらいだね。

中でも良質の日本酒は、なんと言うか、水と酵母と米の鬩ぎあった豊かな味というか、
単なる液体なのに生命感を感じるね。

368 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:19:41 ID:RfX/E7nc0
アルコールのイメージ3.

 ごまかし、自暴自棄、強姦、言い訳、バッカスというよりバカスw、低学歴、フーリガン、日雇い、糖尿、廃人

369 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:19:54 ID:ZzKGhSOD0
工業用アルコールの添加をやめたらまた飲む気になる

370 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:19:51 ID:qpizSZaX0
不味いから潰れるってレスがちらほらあるが、
少なくとも源平酒造は確か去年一昨年と品評会で優秀賞受けてたぞ?

・・・まぁ低級酒作る際の割り方が下手だった可能性は否定できない。
だとしたら勿体無い。

371 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:20:03 ID:qYZU0ldv0
>>351
ネットで地酒のお店探すの楽しいよ。
美人ばっかのガールズバー行くみたいでw

372 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:20:09 ID:BAp1ghHN0
事故米のせいだろ

373 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:20:10 ID:Xwr4pZXEO
日本酒最近よく飲むようになった。
「酒のほそ道」のせいでw。
自分でちょこちょこつまみ作って呑むの楽しい。

374 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:20:13 ID:lycsaBmu0
>>319
欧米人と日本人とは根本的に体質が違うからね。
日本人には欧米人のように酒を楽しむのは無理。

体質が合ってる人ももちろんいるけど、
体質が合わない人が酔った様を見てもアホだと思うだけ。
つまり日本人同士で酒の楽しみを共有することが出来ない。

そこら辺を割り切った戦略した方がいいと思うけどな。

375 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:20:25 ID:Gxa1a4OwP
>>177
いい酒飲んでるなあ

磯自慢とかも美味いよね

376 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:20:31 ID:gxF0VJsJO
こんな不景気に酒はのめんな

377 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:20:46 ID:KGewUL4K0
>>7
大関や剣菱のような辛口を飲めよ。

>>96
そう言う旦那は動けないように拘束して口移しで飲ませてあげれば良いんだよ。

>>98
食う暇や屁をたれる暇はあるんだろ。


378 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:20:49 ID:UqSP7KJd0
>>344
おまいはオレか、
おれもワインと日本酒は悪酔いする
特にハウスワインをガブのみした時は、よく山手線にゲロを吐きかける。
キャバクラの怪しい焼酎なら幾ら飲んでも大丈夫なんだけどな。

379 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:21:12 ID:Hb0CkbgPP
酒でなんかいいことあったのかきいたら
酒でオトしましたばっかりでワロタ

そりゃよかったね

380 名前:名無しさん@11倍満[( `Д)<食欲の秋!] 投稿日:2010/10/13(水) 10:21:30 ID:AQedjDp50

ラズウェル細木にでも宣伝してもらえば?

381 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:21:30 ID:S1KGTUqg0
>>347
どぶろくなんて誰でも作れるんだけどね。
昔はどこの家でも作っていたという

>>357
アルコール度数1%以下ならオッケw
度数計は持ってないから計ったことないけど、
1%以下ってことになってるww

382 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:22:18 ID:ZzKGhSOD0
>>367

>良質の日本酒

それ、もってこんか~~~~ぃ

383 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:22:31 ID:XflwlThL0
>>371
杉浦酒店という、ネットでは超有名な
酒屋があるよ・・・

384 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:22:36 ID:kKpZRM1p0
日本酒や焼酎は毒としか思えない。

385 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:23:12 ID:nfb5lsvn0
中華料理食いに行く時は紹興酒飲むし
レストランではワインが多い
和食の時は日本酒となるけど和食ってあまり行かないんだよな
でも旅行の時は旅館に泊まって日本酒を飲むのが気に入ってる
気軽に和食で一杯ってのはなかなか難しいから
日本酒の消費を伸ばしたいなら安い居酒屋で旨い酒を出すようにするのがいいと思う

386 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:23:22 ID:RfX/E7nc0
アルコールのイメージ4.

 空虚、自信喪失、ピザ上睡眠、凍死、スリのえじき、ひもぶらさげ手土産、千鳥足、近所迷惑、子供の非行化、無駄、浪費

387 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:24:14 ID:QmG3OdNIO
みんな旨い日本酒を知らないんだろうなあ

4合瓶1000円前後の酒で、何この旨さ!ってのもたまにはあるけど
2リットル1000円前後の酒の味や薫りが日本酒だと思われたら本当に悲しいよ

388 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:25:05 ID:ATJCeE6w0
海外では日本酒ブームがずっと続いてるのになw
フランス、アメリカの大都市、ロンドン、中国の大都市、etc

日本酒っていったらあっちじゃ「おしゃれ」なんだぜ?

群馬の水芭蕉の吟醸以上もオススメ
やっぱ水が綺麗なところはうまい

東京の澤ノ井に聞き酒しに飲みに行ったけど
そこの澤ノ井経営料亭で食中毒起こしてから飲まなくなったな

389 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:25:09 ID:pPqEzcpL0
蓬莱泉のニギンが・・・
上手い日本酒なら潰れない。

お前らの酒が不味いだけだろ?

390 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:25:11 ID:R3tuj/+r0
うちの親も若い頃、頭良かったらしいけど
酒飲みすぎて、今は全然ダメ
脳やられてると思う

391 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:25:16 ID:LM+O+NVx0
>>344
俺と全く逆だな。
俺は芋焼酎やバーボンなんかは口に入れた瞬間に臭いで寒気がする。
日本酒やワインは飲めるけどワインよりは日本酒だな。

392 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:25:19 ID:QWeLnq2tO
>>302
酒の旨さ知らない人に教えるには絶好だよね

新潟じゃ馬鹿にされてるけど…

393 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:25:35 ID:hHn0XYs1O
寿司に日本酒が合いすぎてびびる

394 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:26:18 ID:TfcO7Sw70
まあ酒も煙草も政府公認のドラッグですから。

395 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:26:21 ID:zB/RsL3N0
新幹線でワンカップとホタテの貝柱は旅の友

396 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:26:36 ID:lycsaBmu0
>>356
日本には相当な数の依存症患者がいるんじゃない?

一ヶ月断酒して下さいって言われて、
ネガティブな感情持ったら依存症の危険ありだもんね。
(自分の意思で摂取をコントロール出来ない)

メタボ検診なんかより依存症検診すべきだよ。

397 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:26:46 ID:SfMES6WQ0
寿司文化と一緒に海外に持っていけばいいのに。

398 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:26:48 ID:3i/64gLG0
清酒「金玉」(きんぎょく)

399 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:26:49 ID:0tnbVFhB0
日本酒は料理に使うとすごい美味しいよね。
飲むより料理に使ったほうがいい

400 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:27:11 ID:XflwlThL0
>>393
寿司にビールは絶対に合わない

401 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:27:22 ID:8HsTKxJL0
別に酒なんて作るの難しくないだろ
米買ってきて、麹菌買ってきて必要な物ってこれぐらいだろ
あと良い水使いたいなら、六甲の水でも買えばいいし
水道水で十分だ
新潟の魚沼産コシヒカリを買ってきて、炊飯器でご飯炊いて
その米を広げて麹菌掛けて、漬物樽で発行させたら
自分でもお酒が作れると思う
米の金と麹菌と水道代、あとは時間が解決してくれる
俺は今年は自分で作ってみようかと思う、料理酒にでも使うか!

402 名前:名無しさん@11倍満[( `Д)<食欲の秋!] 投稿日:2010/10/13(水) 10:27:28 ID:AQedjDp50

我が家には知人から貰った「一夜雫」がある。
お前ら、羨ましがると良い。

403 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:27:46 ID:EuOtE54S0
銘柄挙げろって人がいたけど、雄町とかはどうなんだ?
確か品評会で賞取ってるだろ?

404 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:27:51 ID:Gxa1a4OwP
>>392
上善は普通に酒屋で売ってる日本酒では、唯一飲める酒だと思う。

405 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:28:05 ID:qHgeC6BP0
紙パックの安酒が幅をきかせているからじゃないか。
もっとも、月桂冠の「すべて米の酒」はあなどれないが。

量を飲むんじゃなければ、そこそこいい酒を買ったほうがいいかなと思うようになったこの頃。
歩いて10分のところにある酒蔵の4合1200円の吟醸酒を美味しくいただいてるよ。

406 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:28:53 ID:eAKvZC850
若者が離れてるもの一覧

テレビ離れ クルマ離れ 読書離れ ビール離れ 墓参り離れ ムース離れ 
新聞離れ タバコ離れ 旅行離れ 活字離れ 大家族離れ 集団就職離れ
理系離れ プロ野球離れ 恋愛離れ 雑誌離れ 競艇離れ 半ズボン離れ
CD離れ 映画離れ ゲーセン離れ パチンコ離れ コーラ離れ 炭酸離れ
腕時計離れ スポーツ離れ 献血離れ セックス離れ コンドーム離れ
日本酒離れ ブログ離れ アカデミー賞離れ 寿司にわさび、おでんにからし離れ
マラソン離れ ガム離れ キムタク離れ 珈琲離れ メンコ離れ 週刊少年ジャンプ離れ
夜更かし離れ 麻雀離れ AV離れ 金髪離れ 和式便所離れ レベッカ離れ
シャーペン離れ 競馬離れ 香水離れ パイロット離れ ポケベル離れ 体罰離れ
2ちゃん離れ 村上春樹離れ コインランドリー離れ ラジオ離れ 戦争離れ

407 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:29:25 ID:XflwlThL0
>>405
月桂冠の月を4号瓶に移し替えて
ギンギンに冷やして
飲んべえに飲ませると
有り難がって飲むよ

408 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:29:37 ID:S1KGTUqg0
>>400
そう?オレ結構好きだけどな、鮨にビール。
コハダとビールとかうまいよ。


>>401
酵母がないぞw

だが、この道はなかなか深くて、段仕込みとか始めるw
そば打ちに近いものがあるが、できた酒はそんじょそこらの
蔵の酒より断然旨いから頑張れ

409 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:29:52 ID:7HyTaj2SO
料理に使うと美味しく仕上がるけど
飲むのは不味いからいらない
お茶があればそれでいいや

410 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:29:54 ID:hHn0XYs1O
>>390
酒で頭悪くなるくらいなら元々が馬鹿だったんだろw
頭悪くなるくらい飲むとか

411 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:30:20 ID:aSsYDPfpO
>>351
一番どこでもあるのは「上善如水(ジョウゼンミズノゴトシ)」(水と如は逆かも)

つか、上善なんかより自分の地元の生酒を買えば大体美味しいよ
俺は「加賀鳶」「大七」「英勲」「天狗舞」「樽平(住吉)」「お福正宗」
「司牡丹の船中八策」「真澄」「一ノ蔵」「浦霞」
有名どころではこの辺が美味しいと思う。
中でも「お福正宗」とか「越乃誉」「八海山」みたいな
新潟の酒は、かなり飲みやすい
とりあえず生酒は4合瓶(720ml)で1000~1500円くらいだし
フルーティーで辛口でも口あたり甘くて濃厚で
結構ガツンとくるのに後口爽やかで
紙パックの酒より白ワインに近いし
日本酒を好きか嫌いかで最後に1度試すなら是非生酒で

412 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:30:20 ID:ff3QswR60
世界戦略しようとしても
またしてもシナが各国に日本の有名な酒の商標登録して
本当の日本酒が出品できなくなって
代わりに偽のシナ産の日本酒が飲まれてる
ホントにシナは害悪の何モノでもないな

413 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:30:44 ID:67fh/pmcP
安くて不味い酒のせいだろうな
安い日本酒はテーブルワインほど美味くない

414 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:30:46 ID:QWeLnq2tO
このスレに吟醸酒の名前ばかりなのも情けない。

普通酒でもうまいのはいくつもあるのになあ。

教えないけど。

415 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:30:54 ID:ATJCeE6w0
>>374
それはある意味ナットク

youtubeに外国人がアップした日本人についてのコメントでそういうのがあった

日本人の欧米人にはない酒の飲み方に疑問を感じると
あっちじゃ酒は楽しむために飲むが
日本人は普段から想像できないランチキ状態な飲み方をして外国人を仰天させると
道路でゲロを吐きまくるとかあり得ないらしい
よほど珍しいのかわざわざそういう姿を撮ってアップしているのまでいる

だから日本人にはアルコールが残らず直ぐ安く酔えて味なんかテキトーに割れる焼酎が好まれるんだと思う
酔えれば味なんかどうでもいいんだよ
イチゴ味だろうが

416 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:31:19 ID:UqSP7KJd0
上善如水よりも八海山の方がいいんじゃねーの。

417 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:31:21 ID:YscBAmRwO
和食、とくに刺身や寿司など生臭みがあるものは
日本酒に限るね。
ビール飲んでる人いるけど、ビールは余計生臭さが強調されて
相性悪い。

418 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:31:29 ID:8HsTKxJL0
昔は自分たちで作っていた食べ物
味噌、醤油、酒、漬物、全部昔は家庭で作っていた物
それを公務員なり、企業なり国家なりが作るなと言う方向に持ってきたんだよな

419 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:31:41 ID:x6srP8t10
ワインって本当に美味いのか?
よいワイン(アル中が言ってた)を飲んだ事があるけど
セメダインみたいなニオイがするだけだったよ
本当に飲んで大丈夫か?と思いながら一口だけ飲んだ


420 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:32:27 ID:tjpM+fJN0
日本酒は美味しいよ

421 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:32:37 ID:HzgBfJzM0
正直、ビンテージとか古酒とかのよさがわからん

422 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:32:40 ID:xsTdSpBw0
>>364
ああ、刺身に日本酒か。

日本酒は禁酒しているが、飲みたくなっちまうじゃねぇかw
うちの地元の、久慈の山。癖があるけど、ずっと飲んでいるせいで、
とてもうまく感じるw

423 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:32:44 ID:ubEZ10zm0
>>403
雄町って米の銘柄じゃん

424 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:32:48 ID:S1KGTUqg0
>>418
国が自分で作れないようにしたのは酒だけだ。
原因は日露戦争。
古っww

425 名前:名無しさん@11倍満[( `Д)<食欲の秋!] 投稿日:2010/10/13(水) 10:33:06 ID:AQedjDp50

大吟醸をほんのり燗にして飲むのが通。
吟醸酒だから冷でしかダメと思っている香具師は素人。

426 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:33:51 ID:MfePUlZl0
入り口としては悪くないな>上善
その分、割と早い段階で物足りなくなるだろうけどw



あと、越乃寒梅より越の寒中梅の方が好きだな。

427 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:33:56 ID:Gxa1a4OwP
日本酒通を自称してる奴に好きな銘柄を聞いて、久保田とか言われるとガッカリするよね
高くてどこでも買えるだけで、全然美味くないから

428 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:34:18 ID:znjYNf3C0
>>392
バカにしてないけど、同じ系統で
八海山とか買っちゃうから…あまり手に取らないな。

429 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:34:25 ID:Piqdgq0y0
>>364
同意。白ワインと魚の組み合わせって臭みだけが残って、全く合わないと思う
んだけど。逆に日本酒と魚は本当に良く合う。酒の肴には魚料理が一番好きな
俺にとっては日本酒が一番。

430 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:34:57 ID:lT4se/gmO
どぶろく禁止にした時点で衰退は始まってる


431 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:34:57 ID:8xljIT7aP
好感の持てる日本酒好きに会ったことないな。
みなどれがいいとか悪いとか講釈垂れて人を不快にする奴らばかりだった。
本当は日本酒好きじゃなくて、自分好きなんだろうな。

あ、そういえば一人だけいたな。
その人は高い酒でもおいしいと言って飲み、ワンカップでもおいしいと言って飲んでた。
酒を差別しなかったな。こだわりバカに爪の垢でも煎じて飲ませてやりたい。


432 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:35:47 ID:8HsTKxJL0
タバコも塩も本当なら個人で作れる
何でもな、お茶も自分で作ることができる
なんせ、国民を日本国の為になるべく貢献するように
酒作りや、味噌醤油、タバコなどを個人で作らせないようにしたまで
塩も独占すると言う汚い国家のやり方。

433 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:35:47 ID:XflwlThL0
>>423
赤磐雄町・・・の事かと

>>419
国産の五一ワインって美味しいよ
完熟ナイヤガラの白とかオススメ


>>411
柔は美味しい・・・


434 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:35:55 ID:HzgBfJzM0
日本酒の税率を発泡酒レベルにまで下げろ

435 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:36:00 ID:gskzZF/v0
次の日辛いから殆ど飲まない
正月とかずっとだらだらできるときは飲むけど

436 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:36:31 ID:ff3QswR60
>>402
おれの冷蔵庫には「あおぎり」が眠っているから
ぜんぜん羨ましくない

437 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:36:34 ID:tdkqfLLt0
>>421 鬼殺しの10年とかウニとか「癖の強い魚介」に結構あうよ
新酒では歯が立たない魚介でもかなりいいバランスで良さを引き出し合う

438 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:36:47 ID:2/Xkoiwu0
>>374 >>415
ヨーロッパは、水が悪くてそのままだと飲めないから、ビールとかワインにして飲んでた。
飲めない奴は死ぬから、飲める遺伝子だけ残った。

439 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:37:03 ID:S1KGTUqg0
>>432
国が自分で造らせないようにしたのは酒だけだ。
味噌や醤油漬け物なんかはただ単に
生活が便利になって、買った方が早いからw

440 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:37:38 ID:tdkqfLLt0
>>425 別に通とか決めてかからずに
好きなように飲めばいい

441 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:37:38 ID:iolNK0On0
どぶろく大好きでも日本酒は飲めねえや
発泡してる甘い奴が好き
どぶろくも朝鮮のが増えてうんざりだけど
値段も大差ないのにあんなもん誰が飲むんだ?

442 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:39:09 ID:XflwlThL0
そういや、酒粕も、良質の酒のものを使うと
次元の違う、甘酒が出来ることは事実。

443 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:39:19 ID:fw8I4EK1P
全体的に景気悪いだけだろぉ?安いビールとかに流れただけだわ。
つか、もともとあの繊細な味を利き分けられる奴なんてそういないんだ。売れる方がどうかしてるよw

444 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:39:38 ID:/KYk4hhUO
>>427
え?
俺は合わないが久保田でも別に構わないじゃん


445 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:39:45 ID:GHp1Z3WU0
この日本酒は偽者だよ。とてもじゃないが飲めない。

446 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:39:58 ID:kGPn2sQz0
一時期、日本酒にかなり嵌っていた時期があったけど、
やっぱよく考えたら日本酒ってそんなにおいしくないお酒だと気づいた。
どー考えてもワインのほうが絶対においしいし、体にもいい気がする。

447 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:40:02 ID:8HsTKxJL0
なんで、税金払わなければならないのかな
酒なんて、ジュースより大量に出来るし
牛乳みたいに手間もかからない
言っとくけど、飲み物で生産するのに一番お金がかかるのが牛乳だぞ。
酒なんて、原価なんか全然大したことない
本当の食べれる米じゃ無くても良いんだから
ブランド米の屑米で十分だからな。
お前ら一番高級な飲み物は牛乳だぞ。
あとは税金とかが圧し掛かって来るから高いだけ


448 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:40:12 ID:QWeLnq2tO
>>426
有賀さつきさん乙

449 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:40:21 ID:gQnoTng/0
旅&写真&地酒 趣味としては最高のセットだと思うのよ


450 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:40:46 ID:aSsYDPfpO
>>441
マッコリはテレビが勧めるから1度買いに来るんだよ
良くも悪くも流行り好きな人が買うんだ
でも2度目は買いに来ないよ
マッコリを買う人達は流行りでワインを飲む様な人達だから
結局ワインに帰っていくみたい

451 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:41:25 ID:1D9Vl9/X0
>>426
同意。何でこんなに上善厨がw

それだけ入り口のやつらだらけなんだと思うが
味が分かるといわゆる日本酒もどきなのがわかるっていう
そういう意味で受け入れられ結構貢献してんだなこの酒
実際菊水を水で薄めると似た味になる
やってみそw

452 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:42:47 ID:S1KGTUqg0
>>450
マッコリはね、韓国で飲むと、たまにほっぺたが落ちるような
美味いものに出会う。

あれは忘れられないが、日本では一軒の韓国料理屋を除いては出会えない

453 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:43:21 ID:gQnoTng/0
>>426
アル添飲料「上善」か



454 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:43:28 ID:8HsTKxJL0
良いんじゃない、俺は賛成だ
酒なんか飲むな、公務員に無駄がね使わすだけ
酒の税金て何に使われてるの?君たち知らないだろ!
公務員の眼に見えない、こづかいだぜ。

455 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:43:35 ID:+9x+Wx3e0
>>364
たぶんだが、日本で供されるフレンチは、
日本人向けにアレンジを施されているからじゃないかなぁ。
新鮮な素材を使って出来る限り素材を生かす料理を日本人は好むから、
バターやハーブを使っても、それほどクドくしないじゃない。

フランス行って、少し上等だけど最高ランクではないよ。くらいのお店で食べた魚料理は
バターやクリームがガッツリ使われていて日本人にはだいぶ油っぽかった。
ハーブも強烈に使われていた。
あれには白ワインというのもわかるよ。

456 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:43:38 ID:WKkTBk7Z0
ワインが300円で買えるから日本酒飲まなくなった

457 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:44:18 ID:tGDNKHhpP
このスレにも沢山湧いてるような、蘊蓄馬鹿がいるから日本酒が敬遠される。

458 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:44:18 ID:hHn0XYs1O
>>408
まじか?コハダとかビールだと最高に生臭くならないか?w

459 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:44:23 ID:1D9Vl9/X0
>>450
>マッコリ

砂糖がめちゃ入ってて口当たりいいんで
一本空けて次の日酷い二日酔いした記憶
乳酸菌飲料に砂糖を入れ酒で割った感じだったがアレ体に絶対悪いと思う

460 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:44:31 ID:ZBfirmo80
じゃもっと給与増やせよ
高い酒なんか買えないんだよ、バカ

461 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:45:01 ID:aSsYDPfpO
>>427
久保田も瓶詰めから時間が立てば不味くて当たり前だよ
酒屋なんかのは吟醸でも常温放置だからね
久保田が不味いと思うなら
「越のかげろい」と言う酒を飲んでみて
味は違うが同じ朝日酒造だし
久保田みたいに、酒代+名前代がついてない
まぁ俺も久保田より翠川の方が好きだけど

462 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:46:07 ID:dwccy8ZK0
>>446
> 体にもいい「気がする。」

こういう輩が多いからだろうなあ

463 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:46:13 ID:LQSfkcx30
>>419
カリフォルニアワインだったかな。
スパークリングワインの果実酒で俺が唯一飲める酒。
あれは甘くてジュースみたいで美味しかった。

464 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:46:14 ID:S1KGTUqg0
>>458
いいコハダといいビールが条件w
夏のシンコでも秋のコハダでも、いいものをいいしめ方を
していると、生臭さなんてこれっぽっちもないw

465 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:46:15 ID:/KYk4hhUO
>>452
銘柄は?
マッコリて砂糖入れてるからアレ飲むなら普通に甘酒でいいかなと思ってる
そんなに美味いなら飲んでみたいが

466 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:46:15 ID:nijl3kCS0
上善も馬鹿にしたもんでもないと思うけどね。
やっぱ飲み易いからダメな人に薦めやすいし。

467 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:46:19 ID:dMR5I6Nn0
広告の問題だと思うぞ
何も都市部で宣伝せんでも、地元の電信柱にでも広告だしてくれ
何飲んでいいからわからんから発泡酒をコンビニで買う

468 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:46:30 ID:QGGJkZam0
かたや若者にマッコリが大人気らしいね

469 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:46:44 ID:xsTdSpBw0
十四代、黒帯、緑川。
旨かったなあ・・・

470 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:46:46 ID:Bruun2v30
>>459
カルピスの原液:日本酒を1:5で割るとかそんな感じ?

471 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:46:56 ID:L6zkObr+0


若者の日本酒離れ

472 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:47:01 ID:gQnoTng/0
いま気づいたが
ポン酒スレにヤニ厨はあんましいないんだな


473 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:47:03 ID:8HsTKxJL0
でも酒離れだから、いいよなぁ
これで公務員が少なくなってくれればありがたい
何でも法律で雁字搦めにしといてなんだこれは
酒を飲んだら車に乗るな
両方タンマリ税金貰いっといて、国民には刑罰を与える
金払って貢献してるのに、飼い犬に噛まれたみたいなものだ

474 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:47:11 ID:6rtccnwm0
久保田は言われてるほど、美味しい酒ではないよな。
普通の酒のレベル。
美味しいのは、ああいうのじゃなくて、香りも味も、もっといい。
もっと別モノ。

475 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:47:21 ID:1D9Vl9/X0
>>458
いや普通にw 臭みが倍増

476 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:47:25 ID:hHn0XYs1O
>>415
いやいやw
欧米でも普通に飲みまくってぶっ倒れてるがw
若者のパーティーとか

477 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:47:40 ID:30ivoJSe0
昔は日本酒しかなかったからね。
今ではビールや発泡酒や洋酒もよりどりみどり。

478 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:48:00 ID:QWeLnq2tO
アル添を十把一からげになる批判する奴は情弱

479 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:48:01 ID:DD0EF5fA0
>>351
広島の酒は当たりが多い。
3000円ぐらいの値段でお勧めなのは
「本州一(純米大吟醸50%精白720ml)」
「賀茂泉(純米大吟醸生原酒720ml)」

飲んでみて、マジうまいから

480 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:48:03 ID:N1zUNVyx0
>>220 
遅レスすまん、
越乃寒梅3000円って特選だよな!? 白ラベルで確か俺の地元1920円だったぞ

481 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:48:57 ID:S1KGTUqg0
>>465
銘柄なんてないw
なぜなら、田舎のばあさんが自分の家で造ってるからだ。

ちなみにマッコリに砂糖が入ってるというのは誤解。
いいマッコリは砂糖が入ってないが、美味い

>>475
若者の普通にはちょっとキツイかもしれないが
ちょっと高い店に行ってみw

482 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:49:22 ID:jnRdDsoM0
我が家では越乃寒梅を料理酒として使ってる
毎年実家から大量に送られてくるから会社の人にも配るんだけど
まだ1升瓶で4本ある…周りに飲める人がいないんだもの

483 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:49:41 ID:1D9Vl9/X0
塩からとビールも合わなかったな
くさやもダメだったw
日本酒ならぴったしなんだけどね
フィンランド?ノルウェー?だかのシューストリングス?だか缶詰に無性に興味がある

484 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:49:41 ID:UqSP7KJd0
つーかさ、ワンカップをやめて、350ml缶で売ればいいんじゃないかな。
ワンカップ=人生終わった感が溢れているんだもん。

485 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:49:44 ID:BTAYLxwK0
>>1
日本酒が美味い不味い以前にいろんな酒が手に入るようになったんだから
飲む酒の分散化が進んで日本酒飲む人間が減っただけだろ。


486 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:50:30 ID:dPe75Zkp0
まあ、仕入れの数もそうだが、試飲できない酒屋が多いのもあるかな?

487 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:51:00 ID:iolNK0On0
>>452
うまいのかもしれんがアレはダメだw
朝鮮ってだけでも嫌なのにペットボトルとか紙パックとか
品性ってもんが感じられんのがねえ
別に安酒飲みたいわけじゃないからスルーしてるw

488 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:51:09 ID:CI+vC+Z5O
米の味を楽しむか、水の味を楽しむかで、また違う。

489 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:51:25 ID:xsTdSpBw0
富山あたりに行けば、旨い魚うってるかなあ。
いつも太平洋ものばっかりだからなあ。

490 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:51:50 ID:ihXohS/50
酒よりも家屋維持に金つぎ込んで美味しくない高い酒を売ってたら当然潰れるわな

491 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:51:53 ID:hHn0XYs1O
酒飲みがまったり語り合ってるこのスレで8HsTKxJL0は何をしたいんだw
他のスレで頑張ってろよw

492 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:52:04 ID:S1KGTUqg0
>>487
ホントに美味いマッコリは田舎のばあさんが
自家製で造ってたりするんだよw

日本でも一軒だけ本当に美味いマッコリを出す韓国料理店があるが、
完全に酒税法違反で見つかったら刺されるのでドキドキするw

493 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:52:51 ID:aSsYDPfpO
>>452
まぁ美味しければ流行ると思うけど
日本で普通に売ってる奴は美味しくないのか売れないよ
テレビ見てとりあえず入荷した人がいるけど在庫がはけなくて迷惑な酒だよ
あんたの言う美味しいマッコリは普通には売ってないんだよね?

494 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:52:51 ID:1D9Vl9/X0
>>470
凄いw安いパック日本酒でやってみる

>>481
今度家で作ってもらってみる

マッコリって日本のどぶろくと違うの?
エンコリでトンスルの方がうまいって言ってたやついたんだけどネタ?

495 名前:名無しさん@11倍満[( `Д)<食欲の秋!] 投稿日:2010/10/13(水) 10:53:14 ID:AQedjDp50

そういえば日本酒なのにスパークリングなヤツを以前、飲んだ事がある。
炭酸じゃなくて発酵(?)している為らしい。

栓抜いた瞬間にスパークしやがって半分ほど無くなってしまったが。

496 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:53:30 ID:indKUteKP
~離れ ってフレーズ、いい加減やめようぜ
ネガティブなんだよ
他に行ってるんだって
~離れ離れしようぜ

497 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:53:46 ID:/KYk4hhUO
>>481
じゃあどぶろくでいいやw
美味くて安い活性濁り酒なら日本にも一杯あるからなぁ

498 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:53:55 ID:lqhyWC8/O
辛口のは呑めないけど、日本酒が1番好きだよ
体に合ってるのか次の日二日酔いしないし、体があたたまってポカポカする。

499 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:54:03 ID:KER8Y+lEO
>>484
あの容器のデザインもっとお洒落なやつにしたら良いのにね
ファンタのペットボトルみたいにくびれ作るとか瓶にするとか

500 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:54:06 ID:VsO+KGLfO
ビールがあれば日本酒なんていらないしね
料理酒として存在してればいい

501 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:54:13 ID:k5WvN4ES0
アル添の時点で飲む気をなくす。
全て純米酒にすればいいのに

502 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:54:37 ID:ff3QswR60
鳩摩羅汁がここまで出てきてない所が不思議
アレ飲むと こ、これは・・・と呟くよ
ちょっと高いけどねw

503 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:55:12 ID:kGPn2sQz0
>>462
日本酒が変な方向に行ったのが悪いんだと思うよ。
近所にやたら流行に敏感な(日本酒専門の)酒店があるが、
そこで勧められる日本酒は、いつもめちゃくちゃ不味い。


504 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:55:14 ID:S1KGTUqg0
>>493
美味いマッコリは買うというより造るというもんだなw

>>494
麹の種類が違うけど、まあ概ね日本のどぶろくと一緒。
日本のどぶろくはそこまで旨いものに出会ったことないけど、
自分で作っても、うまく行ったらものすごく美味くなるよね


505 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:55:29 ID:I/FGckIR0
今の時代、安くてそこそこ美味いものじゃないと大量消費につながらないよな
それなりの金出さないと飲めない日本酒なんかは、
贈答品みたいな狭い市場で細々と生き残っていけばいい

506 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:55:30 ID:QWeLnq2tO
>501
何のためにやってるか知ってる?

507 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:55:34 ID:s4ofxJDj0
日本酒好きだけど、家ではビールだな
美味しいものを食べるときと、なんかの祝いとか何かの節目には
やっぱり日本酒がいい、美味しいだけじゃなくてなんか体に沁みるというか
清められるような気がするから。
ワインとか焼酎とかウイスキーとか他の酒ではそんな気持ちにはならないんだよなぁ

508 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:55:40 ID:1MOvlHii0
「獺祭」と「八犬伝」は割と安いしうまかった。そして女性にもうける。
もう、どこかに行ったら土産は必ず日本酒にする。

509 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:56:06 ID:NhTNKbPCO
発砲日本酒とかなら売れるんじゃないか?

510 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:56:16 ID:dbM2meGG0
>>8
おいぽ?

511 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:56:21 ID:NB4LmL2B0
>>498
美容板では美肌モテモテの日本酒なのです

実際肌しっとりきれいだった女は日本酒飲んでた(当社比

512 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:56:32 ID:LM+O+NVx0
>>464
お前の鼻が悪いだけだよ。
どんな魚でもどんなしめ方をしても臭いが完全に消えることはない。
ビールはその生臭さを増幅する。

513 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:56:40 ID:MV6lx1kp0
>>4
確かに、そうだな


514 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:56:55 ID:dPe75Zkp0
>>481
マッコリは砂糖入れる。
入れなきゃ、只のどぶろくw

515 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:57:01 ID:dMHOvvzXO
玉子酒に加工してクリーミースピリッツとネーミングして売れば、スイーツ世代にバカ売れすると思う。

516 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:57:04 ID:8HsTKxJL0
酒なんか飲みません税金支払うのは嫌だしね
もうどうでも良いから

517 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:58:01 ID:cvsYtpKu0
日本酒もワインも蘊蓄をたれて、
人を小馬鹿にする奴が多すぎて
オレの中ではイメージ最悪

518 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:58:35 ID:98lx/6PoP
大手の出してる安酒が壊滅的に不味い
あれが日本酒全体のイメージを押し下げてるよ
ビールと違って日本酒は日本の誇るべき文化なんだから、あんなまがい物作っちゃいかん

519 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:58:37 ID:S1KGTUqg0
>>495
あらばしりってやつね。
発酵を止めない。
オレは、味がまだ尖ってるからあらばしりは嫌いだけど

>>512
ちゃんとした店に行って食べてみるといいよ。
多分、臭いが完全にきえないとダメということは、
キミは青魚の臭いがダメなんだろう。
だから、他人の鼻が悪く感じるんだと思う。


>>514
違うよw
米麹で作るとどぶろく、麦麹で作るのがマッコリ

520 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:58:47 ID:qYZU0ldv0
>>495
下にボールを置けとw
栓を静かに抜けば溢れなかったけどなあ。

521 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 10:58:53 ID:kotAs5vt0
もし、日本酒を覚えてみたいヤツがいたら、俺はまず「黒龍」の手頃なヤツを勧める。
この蔵はお手頃~高級志向まで色々揃えてる上に、しっかり酒造りしてるからハズレがない。
冷で飲むなら純米吟醸、これからの時期、燗で飲むなら本醸造。
燗酒なら「浦霞」もおすすめ。

522 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:58:57 ID:XonqtEpH0
>「ハードリカー」と見られる日本酒

あれがハードリカーに見えるお子ちゃまが増えたという事ですねわか(ry

523 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:59:21 ID:/KYk4hhUO
>>509
活性てのがいわゆる炭酸の日本酒


524 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:59:25 ID:zDVZHZYM0
安いインチキ「日本酒」が大量に出回っている。
真っ当な日本酒を飲ませる店に行ってみたら店のオヤジが怖いしうるさいし高いしで嫌になる。
の二重苦。

525 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 10:59:59 ID:YymxL9ok0
酒で早死する奴はたくさんいるが、
酒で長生きする奴はいない。
飲まないでいいなら飲まない方がいい。

526 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:00:13 ID:DKvZxoNmO
タバコ同様 値上げしてまえ

527 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:01:04 ID:KER8Y+lEO
日本酒は水が綺麗な所で米作りが盛んな所でないと駄目だよね

528 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:01:06 ID:41fVtF/sO
>>518
まったくだわな。あれを日本酒の味として勘違いするんだろうな。

529 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:01:48 ID:tGDNKHhpP
>>523
活性ってのは知らんが発泡とかスパークリングとしても出てるっしょ。

530 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:02:03 ID:98lx/6PoP
>>525
その「長生きしたほうが得」っておかしな考え方は止めた方がいいよ
まぁ今の年金制度が産んだ歪んだ価値観だけど
旨い酒飲んでさっさと死んだ方が良い人生だろ

531 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:02:18 ID:dPe75Zkp0
>>519
東北では、米でも麦でも作ってた。
今の秋田のどぶろく特区は知らんけどなw

532 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:02:19 ID:qYZU0ldv0
>>527
そうそう。


533 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:02:21 ID:S1KGTUqg0
>>525
酒は百薬の長と言って、長生きの薬だよw

一滴も酒を飲まない人より、適度な飲酒をしている人の方が長生きする。

534 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:02:23 ID:tEs01LzlO
>>525
つ 横山大観、福沢諭吉

535 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:03:42 ID:YApehBfL0
アルコールだけ抜いてくれればな、、俺も飲むんだけど、、

536 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:04:06 ID:sDSmMk0xP
日本酒は飲まないが酒粕で作った甘酒はよく飲んでるわ

537 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:04:13 ID:Kxgs9CqGP
昔はお正月とか、ひな祭りとか未成年でもほんの少しの酒を飲む機会があった。
最近はお酒飲ませないから二十歳過ぎて最初に出会うアルコールがビールや
チューハイだからじゃないかな?

538 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:04:16 ID:6rtccnwm0
>>533
適度ってのは2合か1合だろ。
それで終わらないから困る。
ただ、それ位、飲酒してる方が健康で、長生きし、痴ほう症も防ぐとも言われてるよな。

539 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:04:22 ID:XoihLmVg0
伸びてるところは伸びてるけどなぁ
どむろく美味い

540 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:04:25 ID:gQnoTng/0
まあ今週末は北野水産で現地人と打ち上げして
発火遺産を現地採集の予定、地酒は現地入手に限りますな


541 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:04:25 ID:G+d1OKmDO
若い人はビールすら、飲まない人増えてるからな

542 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:04:42 ID:XfH9wpPY0
手頃な価格帯の日本酒はビールとかに比べて不味いから仕方がない
かと言って飲みやすい美味しいのは糞高いし
一升1200円以下でビールより美味しく飲める日本酒商品なんて現状無いわ


543 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:05:14 ID:3hz7hP1jP
日本酒、水でちょっと割った方がうまいんじゃないかなあ。
江戸時代なんかはそうしてたらしいし。

544 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:05:26 ID:TlzAvaQ00
>>525
似たような理屈で
風呂に入って死んだ人はいるが、入らないで死んだ人はいない。

風呂に入らない方が良いのか?

545 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:05:34 ID:/KYk4hhUO
>>529
あるねー
言い出したらアル添論争みたいになっちゃうからw
キンキンに冷やしていただくと最高だね

546 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:05:34 ID:KY+xr3Nu0
飲めない人が酒スレで文句付けるなんて心に余裕無いんだな

547 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:05:43 ID:M6V6bnU20
日本酒は味の劣化が酷すぎるからな
どんな高い酒でも2日目は糞マズイ

1日1升飲める酒豪でかつ1日3000円の酒代が平気な金持ちだけが楽しめるシロモノ

548 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:05:50 ID:xrXQVDB4O
親戚の新年の寄り合いで出た日本酒で目覚めた
やっぱスーパーとかで売ってる日本酒の質が低すぎるのが問題じゃないかな
味が違いすぎるよ

549 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:06:22 ID:09MgN9z6O
灘の五郷のすぐ近くに住んでるけど、直接行って試飲とかさせてくれるしぼりたてが美味しいなぁと思う
思うけど、あれはぐい飲み盃に一杯飲めばもうじゅうぶんなんだわな
日常的に飲むには日本酒は体にはきつすぎる
焼酎みたいな感覚で飲んでると胃潰瘍を悪化させたことあるし、痛風も怖いな

2リットル800円くらいの紙パックの日本酒を買っておいて
入浴剤を使わずに粗塩と一緒にお風呂に入れて浸かってますが
すごくまろやかで良い匂いに癒されて、お肌もツルツルになる

550 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:07:03 ID:kGPn2sQz0
>>542
一升1200円ってどんだけ安いんだ?

551 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:07:05 ID:gQnoTng/0
>>543
大雪渓がわざわざ夏に作るロック専用のがある
あれは唸るほどうまい

552 名前:名無しさん@11倍満[( `Д)<食欲の秋!] 投稿日:2010/10/13(水) 11:07:17 ID:AQedjDp50
>>535

沸騰させると良い。

553 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:07:31 ID:aSsYDPfpO
>>519
ん?日本酒とマッコリの違いは麹以前に
原材料が米でなく小麦だからじゃないの?
韓国では米で作るの?日本に普通に出回ってる奴は主原料が小麦だよ

554 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:07:58 ID:kotAs5vt0
あえて書くが、日本酒の甘口・辛口ってのは、字面と意味が違うからな。

甘口:そもそもは”甘い”と書いて”ウマい”と読んでた。つまり、トロリと旨み(旧・甘み)が強いのが「甘口」
辛口:いわゆる刺激味の辛味ではなく、カラッとした飲み口の酒。キレる酒ってヤツ。本来は「カラ口」

どぶろくや濁り酒ってのは大概甘口で、吟醸香も爽やかにスーッと飲めて後味切れるのはカラ口。

555 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:08:34 ID:qYZU0ldv0
>>536
吟醸の酒粕を豆乳に溶かして飲むとうんまいぞ!

556 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:09:09 ID:98lx/6PoP
日本酒は日本料理に合うのが売りなんだけど
普段食ってる料理がほとんど洋食なんだからビールやワインの方が出るに決まってる
まず普段の食生活を和食に戻すところから始めないと駄目だろ

パスタやシチューにはやっぱワインだもんな

557 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:09:15 ID:v+x8pyu40
日本酒の問題というよりも
若年人口の減少とそこに輪をかけて
酒を主体とした付き合いを平然と避けても
なにも言われなくなった風潮が原因でしょ
もともと酒に強い民族じゃないのだし
医療費増大に占める割合は絶対に煙草の比じゃないだろうし
まぁいい傾向なんじゃないの

558 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:09:15 ID:ODGbs8P9O
日本酒よりブランデーが好き。日本酒なんて糠臭くて飲まない

559 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:09:30 ID:hHn0XYs1O
>>462
科学的根拠もなにもないオッサンの感覚で語って乏すんだからウザイよな。
お酒、しいては発酵文化に対し失礼だ。

560 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:09:54 ID:7anKnSN20
>>550
仮想敵がヒールの350ml230円ぐらいだし
味や価格でそれに勝てないと売れないだろ

561 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:10:02 ID:dbM2meGG0
単純に酒造元の努力不足

一頃は確かにあった日本酒ブームで胡坐をかいたつけだ。

日本のアルコール飲料の消費量はずっと右肩上がりだ。
日本酒だけこんな状況なのはそういうことだ。

562 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:10:12 ID:KER8Y+lEO
高知県のお酒ってどうなの?
親戚に土佐鶴の特選ってのもらったんだけど……

味は刺身とか食べながら飲むと合うなと思った

563 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:10:29 ID:Y4jmPTqDO
ワンカップ大関とかそれの類似品飲んで不味かったから、
清酒は不味いとの印象がある・・・。

564 名前:名無しさん@11倍満[( `Д)<食欲の秋!] 投稿日:2010/10/13(水) 11:10:43 ID:AQedjDp50

寒くなる季節、コンビニ等に売ってる大関のホット甘酒はよく飲む。
アレって他のホット飲料よりも身体があったまるね。

565 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:11:30 ID:8HPUgGZr0
焼酎の薬品臭さだけは本当に駄目
しかもお湯割とか理科室の臭い
芋ならまだロック限定で飲めるけどわざわざ飲みたいとは思わないなあ
やっぱり日本酒がいい。冷やしてよし常温でもよし熱燗はなおよし!

566 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:11:34 ID:AYtIG4ic0
>>562
酔鯨はいいと思っている。

567 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:12:37 ID:sDSmMk0xP
>>555
豆乳だと?今度試してみるわ

568 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:12:45 ID:qYZU0ldv0
>>558
>日本酒なんて糠臭くて飲まない
日本酒がどうやって作られてるか知らない人の釣りって面白いねw


569 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:12:49 ID:aSsYDPfpO
>>554
現在の辛口甘口の表記は糖度で決まってるよね

京都の玉の光は「糖度が高い+酸度が高い=辛口」と言う考え方だから
辛口の酒を造ってると言いながら、表記は全て甘口

570 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:13:28 ID:dPe75Zkp0
>>555
酒粕って、鍋に使うんじゃねーの?

571 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:14:11 ID:kotAs5vt0
丁寧に炊いた飯と、いい塩で味付けた塩むすびを食いながら
キンキンに冷えた酒を湯呑みで一杯…夏場のプチ贅沢
キュウリの糠漬でもありゃ天国

572 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:14:14 ID:zf38R5Ra0
>>1
へぇ。
自分は、日本酒が主だからな。
あの口当たりのよさはいいと思うがね。
燗や冷、冷凍酒など多様性もあるし。
夏場の冷凍酒は絶品だし。
メーカーも販売に力を入れないと。
ま、好き好きだからな。


573 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:14:21 ID:QWeLnq2tO
>>558
グラッパウマー

574 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:15:06 ID:NTanzMSiO
単純に不景気だからだろ

575 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:15:29 ID:/KYk4hhUO
>>565
黒糖焼酎のお湯割り美味しいじゃない
料理には合わないけど量飲む時は良いね

576 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:15:30 ID:nohw41Ou0
美味しいお酒は少し高いよね
安い日本酒は飲む価値無い

577 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:15:33 ID:KER8Y+lEO
>>570
そのまま水に溶かして温めて飲むとかしない?

578 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:15:48 ID:tnoKCUfM0
>>563

それは日本酒じゃないよ

579 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:15:53 ID:hHn0XYs1O
>>468
作られた人気の匂いがぷんぷんするぞマッコリは

580 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:17:08 ID:dPe75Zkp0
>>577
料理しか知らないっす
近所の酒屋に田酒とか言う奴の酒粕売ってたから買ってこようかな?

581 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:17:41 ID:f3dJysgzO
>>535
ノンアルコール日本酒か!?
想像もつかない味がしそうだな。

582 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:17:48 ID:qYZU0ldv0
>>567
豆乳は味がついてない奴ね。

>>570
酒粕は鍋にしても美味いし、隠し味に味噌汁に入れても美味いし、
甘酒にしても美味いよ。

583 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:17:51 ID:6rtccnwm0
http://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E9%A3%B2%E3%81%BF%E6%AF%94%E3%81%B9%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88/100337/s.0-st.A-v.2?c=186
楽天、飲み比べセット

こういうとこで探してみるのも、良いかも。
レビューもあるし。
但し、俺は買ったことはない。
レビューを書けばポイント付与みたいなショップのレビューも信用できないから、あしからず。

584 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:18:05 ID:8HsTKxJL0
酒・税金とられるから辞めました。
タバコ・税金とられるから辞めました。
自動車、バイク、税金の塊なので辞めました。
要するに税金を払うのが嫌だから
すべて辞めます。これでいいんじゃないの
公務員や国家が望んでいたことじゃないのか
昔は車で繁華街に酒を飲みに行って
車で帰宅する、暗黙の了解って言う物があったでしょ
名古屋の錦3丁目なんてそこら辺に車が止めてあったよ
大阪も新地なんて夜になると、歩道、国道、中央分離帯
安全地帯に、車を止めて飲みに行った人も沢山いる
走行車線に車を②列3列にして止めていた人も居たし
規制したら、みんな行かなくなって酒の消費も無くなった
何でも規制するからこの世の中に金が回らなくなってくる
地方の県庁所在地の繁華街なんかもう終わってるし
仕事の帰りに、会社の金で飲む、昔はよかったな
接待にいくらでも使えた時代、でも今は金を使うな
酒も飲むなだろ、何をしたいのどうしたいの?
何が言いたいのか、規制したら金も回らなくなるの当たり前だろ
バブル期なんかは酒も浴びるほど飲んだ人も、死ぬほど飲む人もいた
酒造メーカーも文句を言いたいのなら国に言え、公務員に言え
国民には全く関係ない話だ!


585 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:18:15 ID:UqSP7KJd0
>>571
越後湯沢駅で、ばくだんおにぎりと、ぽんしゅ館で試飲した日本酒を買って、
新幹線の中で飲むと最高。ということですね。
わかります。

586 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:18:21 ID:KER8Y+lEO
>>579
あんなの飲むわけないしなw

マッコリってどぶろくでしょ?

587 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:18:24 ID:kotAs5vt0
>>569
感覚を数値化しようとした歪みだよなぁ<糖度
最近、というかここ十年くらいの表現に「フルーティ」ってのがあるが
あれも勘違いを増長させてるよな…吟醸香がある=甘口って勘違いが蔓延ってる

588 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:18:42 ID:SWB7rtdi0
俺は日本酒しかもまない!!
梅酒だけど(笑

589 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:18:53 ID:1KJ0aHPE0
>>570
そのまま焼いて砂糖まぶしたり、ねり粕で和え物とか使わないか?
粕汁というのもあるが。

590 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:18:54 ID:zf38R5Ra0
>>575
与論島の黒糖の有泉は
冷でも、お湯でもいける。
最近は、単にお湯でなく
健康茶のようなものでも割ったりするしね。


591 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:19:07 ID:nohw41Ou0
つまりアレか
日本料理と同じで新鮮さの維持と価格が高めだから、販売展開しにくいってことか
言い換えれば、安くて美味しさが長持ちする小さな容器に入ったお酒を作れば売れるってことか

592 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:19:53 ID:dPe75Zkp0
>>582
味噌汁に入れるってのはよさげだね。
甘酒は天野屋一筋でw

593 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:20:21 ID:mNq2nF3c0
バニラアイス食いながら日本酒飲んだらけっこういけた
日本酒の甘みがダメで避けてきたがバニラアイスが日本酒独特の甘みを打ち消すから
とても締まった味わいになるぞw
飲めないやつは試してみろ

594 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:20:34 ID:kotAs5vt0
>>585
やべぇ…ちょっと越後湯沢行ってくる

595 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:20:35 ID:sDSmMk0xP
>>570
発酵させて作った甘酒って気持ち悪くなるんだよね
酒粕に自分で砂糖を入れて調節した甘酒の方が好き

596 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:21:19 ID:aSsYDPfpO
>>586
どぶろくをマッコリと一緒にすんなよー(´・ω・`)
さっきからずっとレスしてたマッコリに詳しい奴も間違えてたみたいだけど
どぶろくは米から造ってるけどマッコリは小麦なんだよ
全然違う

597 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:21:36 ID:gQnoTng/0
芋煮を出羽桜で作り
その出羽桜を飲みながらいただく
東京に住んでても秋には必ず実施します


598 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:22:00 ID:h3GhGlRs0
何だかんだ言ったって、甘い酒(カクテルとか)を造って売ったのがいけないと思うんだよね
若い頃はビールにげー!って思いながら飲んでたら、途中から堪らなく美味しく感じるようになって、色んなお酒に手を出すようになったけど、
今は甘いお酒から始まっちゃうから、他の酒に移行し辛いと思う

ビール離れとか、日本酒離れとか、業界全体が自分達の首を絞めたんだろ

599 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:22:09 ID:blyRfPRQ0
>>573
グラッパはきつ過ぎるな。


600 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:22:49 ID:XExhc5D90
日本酒通になれるような、そんな下地を作って欲しい。
何が美味しかったか覚えられない。

601 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:22:59 ID:KER8Y+lEO
酒粕って甘酒風な飲み物になったり鍋とか汁物にも使えるし
和え物とか漬け物にも使えるよね

何気に万能食材w

602 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:23:19 ID:O3VMkqyl0
最近全体的にどんどん甘くなってる気がするんだが気のせいか?

603 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:23:19 ID:8HsTKxJL0
要するに
酒造メーカーが国民が酒飲まないから
酒造メーカーが潰れる、潰れるのは国民のせいだと言っているように聞こえる
俺達日本国民のせいで潰れるとな
おかしいんじゃないか、国家に言え、国民を悪者にするな
国家公務員がすべてが悪い、文句言いたいのなら
泣き言言わずに公務員にぶちまけろ
日本国民にぶちまけるのボケ

604 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:23:19 ID:UqSP7KJd0
そーいえば、日本酒天国2010東京大試飲会に行く奴、もしくは過去の試飲会に行ったことあるいるの?
4000円はらっていく価値あるのか?

605 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:23:21 ID:SWB7rtdi0
飲酒運転強化で酒の消費量減ってるだけじゃね?

606 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:23:38 ID:/KYk4hhUO
>>590
香りが楽しめるから黒糖焼酎はお湯割りが好きなんだよね
黒糖はなかなか売って無いからなぁ
焼酎の魅力はバリエーションだね

607 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:23:40 ID:6WCvlslQ0
>>585
越後湯沢の試飲コーナーはいいよね
あと、その左の店のシュークリームも旨い

608 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:23:47 ID:Qe6k2DXXO
地元の祭りで祝い酒を3本もらったが、日本酒ばかりだった。誰も飲まないので酒屋に頼んで焼酎と交換してもらった。

609 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:24:21 ID:dPe75Zkp0
>>589
確かに和え物はあったね。

>>597
上喜元がいいw

610 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:24:41 ID:kGPn2sQz0
>>559
ワインのほうが日本酒なんかよりよっぽど伝統の層が厚いが、
ネトウヨにはわからんだろうなwwwww

611 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:24:42 ID:98lx/6PoP
>>591
醤油に「鮮度の一滴」って商品があるけど、あの方式なら日本酒は劣化しないと思う
これしかないって感じだわ

612 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:24:48 ID:MBqnsgbzO
杜氏さんの高齢化、後継ぎがいないってのもあるみたい。


ソースは知り合いの蔵元主。


613 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:24:58 ID:pYCFvbK50
親父はワンカップとかパック酒が好き
そういうのが居る限り
なくなんねえんだろうな

614 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:26:45 ID:V5JZyLSbO
>>1
日本酒製造メーカーは努力すべきだけど、黄桜の日本酒ハイボールはあまりにも寒すぎるからやめてほすぃ

615 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:27:23 ID:GF2WHS7q0
消費者側が悪いと言わんばかりだが、作り手側の酒造りの環境、制度的な問題ないのか?

616 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:27:32 ID:NhkbCRzI0
で、一番おいしい日本酒って何?

617 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:27:46 ID:1Mm5KtOnO
まともな日本酒を手に入れるのが困難だから仕方ない
街に溢れる日本酒は不味いものばかり

618 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:27:57 ID:NB4LmL2B0
一ノ倉も全国展開して有名になってから味落ちた
地元では一ノ倉同様に沢の泉がおいしくて飲まれてたが有名になったもの勝ちがこの世界だね
実際地元の酒って元々うまいのが多いが有名になってダメになったのがほとんど

619 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:28:00 ID:KER8Y+lEO
ワンカップの容器が物凄く貧乏くさいデザインなんだよな

もっとお洒落なやつにして部屋のインテリアにも使えるしような容器にしたら売れるんじゃない?

620 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:28:20 ID:8HsTKxJL0
繁華街に車で自由に留められて
酒をタラ服のんで、酒飲んで車に乗れれば良いだけ
酒飲みに行くのに、あれこれ規制するから悪い
酒飲むのは悪、酒飲まないのが正
酒造メーカーも当たり散らすところが間違っている
よって車も酒もタバコも衰退の道に落ちて行く
仕方が無いことだ
1憶2千万人が正しい生き方をすることを望んでいるのだから

621 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:28:21 ID:zf38R5Ra0
>>600
じゃー、まずは基本で剣菱。
軽くいきたいなら
大関や松竹梅、月桂冠の上撰から
どうぞ。上撰だからね。


622 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:28:39 ID:kotAs5vt0
>>611
ビニールじゃ光と温度の管理がなぁ
酒はちょっと温度上がるとアルコールが蒸発しちまうだろ
あの方式は内側からの圧力に弱い

623 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:28:41 ID:aSsYDPfpO
>>587
一応、糖度は水と比べてどうのこうのって量り方らしいよ
糖度が高いと沈むから「-(マイナス)」
逆に糖度が低いと軽いから「+(プラス)」と表記され
-数値が高い程、糖度が高く
+数値が高い程糖度が低いって事らしい
だからと言って実際感覚とは違うから本当に勘違いしてる人が多いよね
フルーティってのはワインが流行ったから、それに乗っかった感じだけど
確かにあれも甘いと思われるw
実際飲めば分かるんだけど、日本酒の表現は難しいよね

624 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:28:47 ID:S1KGTUqg0
>>596
違うよー、普通マッコリは米に麦麹だよ。

ネットで調べてみ。
全部麦のマッコリはまだ飲んだことがない

625 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:28:52 ID:gQnoTng/0
>>616
禄端渓だったかな、うまかったが水のような酒が売れたので消滅しちゃった

626 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:29:48 ID:1KJ0aHPE0
>>614
> 黄桜の日本酒ハイボール
最悪の汁物だった。

627 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:30:14 ID:dPe75Zkp0
>>618
一ノ倉も販売店限定の酒は悪くないと思うけど?
あと、無鑑査もササニシキのやつはマシじゃね?

628 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:30:25 ID:tEs01LzlO
マッコリって、なんで人工甘味料入ってるものしかないの?

629 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:31:26 ID:jum5ALucO
越乃寒梅と久保田の萬寿飲んだが旨いと感じなかった

630 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:31:41 ID:tnoKCUfM0
和食には日本酒が合うが洋食にはワインが合う。ビールは両方合うのが多いけど。
酒単体で飲む奴は少ないから洋食文化が進んだら当然そうなる。

631 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:31:50 ID:8HsTKxJL0
東海地方の造り酒屋結構潰れたぞ
倒産して、造り酒屋解体しているところ見たことがあるよ
酒のラベルとか、酒を入れる瓶とか散乱していたし
結構広いので住宅地になっていたよ

632 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:32:04 ID:PXvAzd6y0
高い酒はいいから安くてうまい酒出せよ
バブルのまま思考停止してるのかw

633 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:32:36 ID:UqSP7KJd0
>>607
ぽんしゅ館の試飲は、コイン式が味気ないけどね。
5銘柄飲むか、複数コインのプレミア銘柄飲むか、いつも悩むんだよな。

634 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:32:42 ID:98lx/6PoP
>>622
別に一升瓶でも同じだよ
てか樽から出して小分けにすれば空気に触れて劣化するのは発酵食品じゃ当たり前
空気に触れなきゃ絶対に劣化しない
俺は試す価値あると思うね

635 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:32:42 ID:S1KGTUqg0
>>632
安くて美味い酒はたくさんあるよw
自分の舌であうものを探せww

636 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:33:02 ID:/TFPm75P0
海外から色んな酒が入ってきて手軽に世界の酒を飲めるようになったら。
一般の人の口に入るポン酒は大した事ない、あまり旨くないってことに気付いたんだろ。

日本酒が不味い理由は売り方や運び方、要は流通のさせ方にあると思うけどな。
数多ある酒の中でももっとも劣化しやすいものを、あんな売り方してたら、
ブランドや値段ばかりが立派で不味い酒が蔓延するのも無理はない。

日本酒は不味くないが普通に飲める日本酒はたいてい不味い。

637 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:33:06 ID:vfTmRmdJ0
>>1
醸造用アルコール混ぜる時点で、消費者舐めてんだろ。
純米なら飲まないこともないけど。


638 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:33:29 ID:blyRfPRQ0
>>597
コテコテの山形県民だな。

639 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:33:54 ID:KER8Y+lEO
>>630
ビールはソーセージとかじゃない?
ドイツビールって有名なんだよな?
ドイツ料理とかに合いそうだしソーセージでしょw

640 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:34:33 ID:dPe75Zkp0
>>628
元々、勝手に作ってた酒(自家製酒)だから、
大雑把にしか基準が無いw


641 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:35:13 ID:1KJ0aHPE0
>>632
それはお住まいの場所が産地から遠いからじゃない?
地酒はほとんど地元消費だからね。
信用できる酒屋を探すことから始めたら良いかと。


642 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:35:17 ID:aSsYDPfpO
>>624
本当だw
調べたら米だね
でも、うちにあるのはマッコリにしては高い奴なんだけど全部、小麦だよ。
ネットで見た奴は殆ど砂糖や甘味料が入ってるみたいだけど
勿論そんなのも入ってない本格的な奴
でも米で作るマッコリがあるのは知らなかったよ(むしろ日本では米のマッコリが一般的みたいだね)
勉強になった。ありがとう

643 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:35:23 ID:S1KGTUqg0
>>640
基本どぶろくだからねw
何入れて作ってもいいっちゃいい。

でも、韓国で飲むマッコリはアステルパームとか入ってなくて
めっちゃうまいよ。

644 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:35:42 ID:hHn0XYs1O
>>610
酒スレでネトウヨ認定されるとは思わなかったわw
頭おかしいんじゃないか?
ワインが上とか低俗な話してんじゃないのだが。

645 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:36:15 ID:POznV7sA0
昨日は梅酒あけてのんだ
おいしかったから今日も呑もう

646 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:36:15 ID:bqGhUiov0
もやしもん見てたら日本酒って凄いんだなーと思ったが
残念ながらどうしても飲めない
申し訳ない

647 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:36:23 ID:tnoKCUfM0
なんで十四代ってあんなに流行ってんの?

648 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:36:54 ID:O3VMkqyl0
>>639
あっちだとビールは水扱いだから単体でも飲むし、
特に何か用のってわけじゃないな。
ソーセージと特に合うという印象はなかった。

649 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:37:02 ID:HyQuMCUA0
【社会】20代は甘いお酒がお好きなようです。
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1286751811/l50

650 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:37:13 ID:kotAs5vt0
>>623
ほんと、日本酒の表現は難しい
多分あの複雑さこそが、日本の醗酵技術が創り出したアミノ酸の旨みなんだろうなぁ

実は3年前まで酒飲み+煙草飲みだったんだが、3年前に煙草止めてから
日本酒の旨みの奥に、更に旨みがあるのを知ったよ。
他の酒にはない味があるんだよなぁ…


651 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:37:31 ID:qpizSZaX0
例外も当然いるとは思うが、日本酒嫌いって人の多くは、
フルーティーな日本酒なんざ飲んだ事無いでしょ。

嫌いになる前に、お猪口一杯で良いから、
受賞レベルの純米大吟醸飲んでみて欲しいな・・・
他のお酒に比べりゃ入手にかかるコストは高くない筈。

652 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:37:44 ID:zf38R5Ra0
>>644
ライスワインといわれて
フランスで賞をとっていることを
知らないんじゃないかな。
つか、日本酒でネトウヨとは
どこかの人に近いね。


653 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:38:05 ID:UqSP7KJd0
>>639
ドイツといえばザワークラウトだろ。
銀座のローレライでビア樽ポルカを歌うおれがいうのだから、異議は認めない。

654 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:38:29 ID:NB4LmL2B0
ドンキで急にマッコリが山積みされてて
不覚にも一回飲んだ・・・
フーンもういらねな味なんだけどこれって普通に砂糖が入ってるものなの?詳しい人
日本酒なら破格パックなら砂糖入りだけど、マッコリって砂糖入ってないのが普通?

それと紹興酒の年度物の高級酒がラオチューなのは知らなかったorz
日本じゃ古典の時代、酒を甘くした飲み物としてミリンが女性に飲まれてたのも知らなかったw

>>627
試してみる

655 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:39:02 ID:HI0qZ+S10
>>651
お猪口一杯で意識不明になる、オレはどうしたらいいですか?

656 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:39:09 ID:NhkbCRzI0
>>651
美味しいお酒を教えて下さい。

657 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:39:10 ID:0TG12/AZ0
10年で40%も下がったのか、ちょっと下がりすぎだな。美味いのに。
体のことを考えれば焼酎のほうがよいのだろうが、不況も原因で
度数の高い焼酎に移行していってるのもあるのではないかな?

658 名前:酒乱童子[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:39:18 ID:NJ28rdfn0
「白鹿」なんて典型的な大手の安酒ブランドだと思ってたら
受注限定生産の「超特急黒松白鹿六光年」みたいに
650mlで最高10万円なんてのがあって腰抜かしたわ

659 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:39:41 ID:KER8Y+lEO
最近外国で日本酒人気上がってるんだよな?
ここでスレ見たんだけど

660 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:39:59 ID:S1KGTUqg0
>>654
甘いのは、炭水化物の糖化現象。
安いマッコリはアステルパームとか入れて甘みをつけてる。

ふつう、砂糖を入れるのはアルコール度数を上げるためで
甘くはならない。

661 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:40:33 ID:UqSP7KJd0
>>655
飲んだフリができるように、手品を覚える。


662 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:41:11 ID:pYCFvbK50
日本酒嫌いは甘ったるくて口の中に酒臭さが残る嫌なんだろう
おっさんが好きだからな
日本酒でも薫酒つー果実酒みたいな香りだけど酸味の無い
のが飲みやすくて美味いよ

663 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:41:14 ID:aXpYBbuK0
マスゴミは若者の中国離れは報道しないの?

664 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:41:23 ID:hh9bx+7+O
酒粕を焼いてそれをつまみに酒を呑むオレ。

665 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:41:30 ID:tnoKCUfM0
>>639

っていうかビールの苦味+炭酸で舌が生き返るんだよね。
脂っこい料理とか甘い料理とか食ってると適度に味を切ってくれる。

666 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:41:34 ID:Gg/p7c2W0
>>1
確かに酒党は少ない。ビールが圧倒的シェアだ。もし酒造会社がこれを読んでくれた改善して欲しい。
最近、酒を二本購入した。3500円ほどで安酒ではない。しかしまずくて飲めない。酸っぱい、もう一本
はまずいとしか表現できない。店の保管が悪いのかは分からん。
アサヒのドライは製品管理が厳しくどこで買っても同じ味だ。酒はみな味が違うのはいい。しかし
まずい酒を売らないで欲しい。原価がこれだけかかってるから3000円にする・・ではないのか?
まずい酒を売らない制度を確立して貰いたい。

667 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:41:50 ID:POznV7sA0
>>655
酒を少し飲んで赤くなるどころか青くなったり白くなったりする人は
そもそも酒に適性が無いのでジュースでも飲んでるほうがいいです
無理に呑むと救急車のお世話になります 下手すると死にます

668 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:41:58 ID:Pd9WG2+kO
真の日本酒はすげえ、とアピールしても
どの銘柄を選べばいいのかという問題と
量の割りに高くね?というある意味セコい消費者の感覚をなんとかしないとな
まあ九州はあんまいい酒もないし、焼酎がうまいからつい焼酎に走るけど

669 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:42:07 ID:qYZU0ldv0
>>616
世界で一番美人って誰?と同じく不毛w

670 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:42:34 ID:A0N9nv9Q0
ろ・・・老舗
あれ、「ろうほ」でも変換できたw

671 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:42:40 ID:pM+oFYu6O
♪やっぱり俺は~あああん

菊間さんの胸~

672 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:43:12 ID:dPe75Zkp0
そういえば、10月1日は日本酒の日で、
当日に瓶詰めされた澤ノ井の純米酒はいけたね。
一升2000円w

673 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:43:23 ID:kGPn2sQz0
>>652
あのね、わたしはかなりの日本酒通なんですよ。
たぶん、このスレのなかでも十本の指に入るくらい飲んできた。
だが、なぜかここ一二年で、どうも日本酒が飲めなくなったの。
なんでかはわからん。
ワイン以外は体が受け付けなくなった。

674 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:43:22 ID:6I8WFuj80
消費の落ち込みというより事故米つかまされたのが効いたんだろ
誠実なとこは少し紛れこんだ在庫全部破棄してたから

675 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:43:31 ID:QWeLnq2tO
>>658
トリスと山崎30年みたいなもん

676 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:43:44 ID:gQnoTng/0
澤乃井の辛口にごりも異常


677 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:43:51 ID:ZHX3Vq6j0
フルーティーな日本酒といえば
くどき上手とかは女性にも評判良かったな。
あと、ちょいと違うが発泡日本酒のすず音も人気あるな。

678 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:43:57 ID:FU55aek/O
酒なんて酔えばいいんだよ

うまい酒なんてない。

みんな臭い臭い

679 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:43:58 ID:/KYk4hhUO
>>656
多分そういう質問が一番困る酒だと思うw
一口に日本酒って言っても、昔ながらの日本酒臭い奴からワインみたいな爽やかな奴まで広過ぎる
飲まなきゃわからないってのが普及しない一因かなぁ

680 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:44:25 ID:qYZU0ldv0
>>655
おちょこ一杯なら寝酒にいいぞ。
朝疲れは取れてるし、お肌もツヤツヤ(´∀`)

681 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:44:25 ID:UqSP7KJd0
>>646
好き嫌いは理屈じゃないんだから、いいんじゃねーの。
おれもワインの味はさっぱり分からん。
特に赤ワインは埃を液体にして飲んでいるみたいにしか思えん。

682 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:44:25 ID:1KJ0aHPE0
>>655
舐める程度であとすぐに水かお茶飲めばいいとおもう。
ムチャは禁物だよ。

683 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:45:10 ID:KER8Y+lEO
>>666
酸っぱいってお酢?w

店の保管が悪いんじゃないかなぁ
というかスーパーとかお酒屋さんもっと酒の保存に金かけたら良いのにね

洋酒とかもデリケートなの多いんだし

684 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:45:18 ID:hh9bx+7+O
>>670
ろうほってかw

都会は知らんが福井の田舎もんは酒呑み多い。

685 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:45:22 ID:xJaNnDbz0
100%魚沼産コシヒカリ使用とかどう考えても美味くないだろ?
みたいのを売ったりするから離れてっちゃうと思うのよね
まあ、シナノコガネで作った酒ならだまされ気分で買ってもいいんだが

686 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:45:29 ID:P9Utc3Dn0
既にレスがあるけど、消費量増やしたいなら
認知度だけは高いワンカップの大改革が鍵になるんじゃないかな。
いい酒を飲んでみたら、なんてオタクの薀蓄はそれからの話だろ。

687 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:46:14 ID:dPe75Zkp0
>>655
お茶をチェイサーにして飲むべし

688 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:46:27 ID:Iii0CPsf0
飲みやすさでチュウハイに負け、薀蓄でワインに負ける。
一般受けでビールに負け、値段で焼酎に完敗する。

勝てる要因が無いよ。

689 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:46:43 ID:O3VMkqyl0
>>673
同じ物の過剰摂取による拒絶反応だな。
関根勉もそれでケンタッキーが駄目になった。

690 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:46:46 ID:RmHl1WIR0
酒飲むと気持ち悪くなる体質なので、飲めません。
飲んで気持ち悪くなって帰宅して寝る→気持ち悪くて起きる
→寝れなくなるって程だから酒は嫌い。

691 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:47:10 ID:2/Xkoiwu0
>>654
日本の三増酒と一緒で、アルコール添加して味が薄くなった分、糖類とか酸味料で補ってるんだろ
伝統的な製法なら何も加えないはずだけど、値段が高くなるかと

692 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:47:17 ID:OaWc6M5u0
清酒全体の販売数量よりも、キリンビール一社のビール類の販売数量の方が多かったはず。

清酒とビールや発泡酒とではアルコール度数が違うけれども・・・。

693 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:47:27 ID:kotAs5vt0
アル添が諸悪の根源的な意見が多いけど、浦霞みたいに真面目なアル添もあるんだよな
黒龍酒造の大吟醸九頭龍なんて、神がかり的なアル添する事で
”ある一定の温度内ではべらぼうな美味さだが、それを外すとひでぇ味”という
ピーキーでマニアックで挑戦的な酒を造り出してる。
勿論、添加するアルコールも違うんだが、醸造用アルコールが入ってるから不味い、っていうのは早計

とは言え、不味いのが多いのも事実。結局信じるのは己の味覚と財布のみ。

694 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:47:27 ID:AYtIG4ic0
>>577
貧窮問答歌の頃からあるなそれ。

695 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:47:28 ID:yNNNxOXM0
雪漫々が好きだ
出羽桜酒造が潰れたら泣く

696 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:47:35 ID:NB4LmL2B0
>>657
>不況も原因で度数の高い焼酎に移行

これが大きいと思う
割安デカパックデカボトルだらけ
アミノ酸沢山含んだ発酵酒の方が体にいいっていうけど、最近の低糖質ブームで押されてるのもありかも。

>>660
売ってたマッコリ見たらどっちも甘味済みなのね。日本酒は一部が砂糖入りだけど、マッコリはどうなのかなと思ってさ。
普通が甘味料入れてるの?それとも普通が添加しないの?甘味つけるために「普通」添加してるのかどうか知りたい。
酒屋で見たやつも全部甘味の添加がなされてたから、知りたかった。
っていうか、アルコール度数を上げるために砂糖を入れるの??

697 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:47:49 ID:vfTmRmdJ0

獺祭って、どうなん?


698 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:47:57 ID:Pd9WG2+kO
飲めない人は体質だから、飲まない方がいいわな
鍛えたらなんとかなる、て訳じゃないんだし

699 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:48:14 ID:haR2SAMJ0
日本酒の輸出に携わっているんだけど、国内の蔵元は確実に今の半分以下になると思うよ。
いくつか理由はあるようだけど、いわゆる地酒の蔵元は元々経営基盤が弱いんだよ。
本来の商圏は蔵から半径30kmみたいな感じで大量に生産して費用対効果を高めるように出来ていない。
勿論需要が最御そりなのが一番大きいんだけど、一部の人が行ってるようにまずい酒造ってるから潰れるというのは正しくはない。
どの蔵の酒でもランクの高い酒はやはり美味しい。
ワインには一本3000円出せても日本酒にそれだけ出さないから本当の良さが何時までもわからないんだ。
ただこれからは比較はしたくないけどワインのように小さい蔵は国内市場をある程度捨てて海外進出をしなきゃ生き残れない状態。


700 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:48:22 ID:kGPn2sQz0
>>644
日本酒がワインに劣ると言われて、感情的に反発してるようではダメ。
わたしは今でも日本料理を頂くときはしかたなく日本酒を飲むが、
日本酒が酒として積極的に優れているかと言われれば、そうではない。
中国であれだけ白酒の文化が発達したのも、所詮は黄酒・清酒の
ポテンシャルに限界があったためだと思われる。
といっても老酒の文化は、日本の清酒より目を見張るものがあるが。

701 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:48:26 ID:S1KGTUqg0
>>688
日本酒のうんちくってものすごく深いよw
特に自分で作り出すと、買ってきて飲んでるワインなんて
比じゃないくらい、酒の見ながら三日三晩語れるくらいw

702 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:48:35 ID:aSsYDPfpO
>>659
スレは知らないけど外国への土産に日本酒買っていく人は本当に多いよ
なんかアメリカのどっかで流行ってるらしい
大概の人は吟醸や大吟醸など高いのを買うよ
特にフランス人に土産にする人は、かなりの値段出して買うw
越後鶴亀を秋篠宮様が好きで(確か皇太子様の結婚式に特別なのを贈ってる筈)
そう言う理由で土産に買って行く人もいる

703 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:48:50 ID:yOkWMYK9P
何を飲んでよいか分からない人はとりあえず航空会社のファーストクラスやエグゼクティブクラスで
出されている銘柄を試してみれば?

航空会社のサイトからも見られるし2ヶ月に一回ぐらい銘柄も入れ替わるから飽きることも無い

個人的にお勧めの酒はあるんだけど、一人が書くと飲兵衛同士のうんちく合戦になるのは目に
見えているからここでは書かない


704 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:48:58 ID:h3GhGlRs0
>>655
徐々に体を慣らしていくしかない
ビール一杯くらいは飲めるようになりたいもんな
俺もそうだった
今も量は多くはないけど、ある程度は飲めるようになったし、酒も好きになった

705 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:49:14 ID:b9mSPrha0
>>697
ミサトは飲みすぎ

706 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:49:38 ID:lHhLrYqI0
>>54
アルコールを混ぜてない日本酒じゃねーか?

707 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:49:55 ID:xOgqcKoJ0
和食だからこそ日本酒の美味さが引き立つ

ちゃんとした和食の手料理を食える人が少なくなったからだ

女性の社会進出で、一部の女性は日本酒をのむようになったが、
一番の顧客である男性労働者は離れていった



708 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:49:58 ID:QWeLnq2tO
>>691
それはアル添ではない

709 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:50:13 ID:gQnoTng/0
>>697
ムジナマツリ(だっさい)は旨いほうです


710 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:50:19 ID:znjYNf3C0
>>621
各地の地酒が、今みたいに頻繁に流通に乗る前は
日本酒と言ったら、こんなもんだった記憶があるねw

711 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:50:31 ID:dPe75Zkp0
>>700
大陸の瓶酒は、すげーからね。
文革で壊されたのが多かったのが惜しいw

712 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:50:48 ID:S1KGTUqg0
>>700
簡単だから、一回自分で日本酒を造ってみたらいいのにw
奥の深さがわかるから。

段仕込みとかやってると、ワクワクする。
もうそば打ちとか炭焼きとかに近い感覚

713 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:50:51 ID:vfTmRmdJ0
>>705
すまん、意味がわからん。


714 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:51:54 ID:HI0qZ+S10
>>704
高校時代から、30年も付き合ってる仲間も誰も飲めないし、オレの親父もジイチャンも
誰も飲めないから、根本的に駄目なんだろうな。

715 名前:名無しさん@11倍満[( `Д)<食欲の秋!] 投稿日:2010/10/13(水) 11:52:03 ID:AQedjDp50

そういえば、いつの間にか1級2級という呼び方しなくなったね。
法律で禁止されちゃったんかしら?

716 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:52:08 ID:9mOfEYdwP
だって苦いんだもん。

717 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:52:27 ID:AF9KX0Zy0
最近の入門酒はこの辺が人気らすい。
低アルコールで華やかな発泡清酒の雰囲気だけ楽しめるw

一ノ蔵 すず音
http://www.ichinokura.co.jp/syohin/t/suzune.html

718 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:52:35 ID:kGPn2sQz0
>>707
それはまったく同意。
日本酒って和食以外にはほぼ確実に合わないと言える。
日本で和食が廃れすぎなのが一番の問題だと思う。

719 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:52:43 ID:hHn0XYs1O
>>673
日本酒通がおいしくない、と言ったり、こんなスレでいきなりネトウヨ認定してきたりと
頭がおかしい気があるのでオッサンは加齢臭とコレステロール値の心配しとけよw
あとロトティーヤの心配も忘れずに!

720 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:52:46 ID:/i0XSgb80
魚・昆布系の出汁と醤油の味に合うのは
ビールと日本酒しかないだろ。
薀蓄述べても、ワインじゃやっぱり無理。
日本料理を大切にしないから、日本酒も必要がなくなる。

721 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:52:54 ID:UqSP7KJd0
だいたい日本人はボジョレーヌーボーを有難がって飲む味覚障害ばっかりなんだからさ、
日本酒も「新米酒」とかいって電通さまと組んでアルコール度数の低いまずい奴を人気エロゲーみたいに深夜0時に解禁すりゃあいいんじゃねーのか。

722 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:52:56 ID:yDw+3IXI0
ウィスキーはハイボールで僅かだが復活したんだ・・・

日本酒にも炭酸いれてみよか~(´ω`)

723 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:53:04 ID:iW9jUSOv0
ID:kGPn2sQz0 今日のカマッテ

724 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:53:12 ID:dPe75Zkp0
>>715
酒税法の改正

725 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:54:00 ID:Iii0CPsf0
>>701
それ以上の薀蓄がワインには存在するから、競争しても無理だよ。
積み重ねた年数が番う。

大体、ワインは薀蓄を飲むのであって酒を飲む訳じゃない。
だから、趣味やコレクターアイテムとして成り立ってるんだ。

726 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:54:04 ID:mNq2nF3c0
ワインやビールはつまみ無くても飲めるけど日本酒と焼酎はつまみないと飲めないだろ

727 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:54:05 ID:2/Xkoiwu0
>>655 >>704
飲めない奴が飲むのは、もの凄く体に悪いそうだから無理しないほうがいい

>>672
火入れした直後のを、暖かいまま出荷するやつ?
好きだったけど、近くの酒屋は扱うのやめちゃった

728 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:54:10 ID:Pd9WG2+kO
ウンチクなんぞ語りだしたら、ライト層は逃げ出すだろ
そんなもんよりまずは飲ませる事
誰かが上で書いてたが、日本酒の導入的な役割を果たすワンカップの味を上げるのが一番なのかも

729 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:54:17 ID:qYZU0ldv0
>>715
1級2級は税金関係であって味のクラスとは無関係なんだよね。
とっくの昔に廃止されました。

730 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:54:48 ID:gQnoTng/0
自分は日本酒通とは恥ずかしくて公言できないかも(@@;
一升なら2時間で飲めるよ(゜∀゜)


731 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:54:53 ID:kotAs5vt0
新米も手に入ったし、酒税法でパクられるの覚悟で濁酒でも仕込むか…


732 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:54:56 ID:vhQ6QxqpP
各地方の日本酒(地酒)関連のイベントをこの施設で
行えば、日本酒メーカーの蔵元などはウマーになる罠。
http://www.youtube.com/watch?v=XT9SJZ9SmXw
http://www.youtube.com/watch?v=dGaifFWRSGI
http://www.youtube.com/watch?v=8zzKZFJffwU
http://www.youtube.com/watch?v=o1mHKLH9lTE
http://www.youtube.com/watch?v=sJNjZ1s6_Z8
http://www.youtube.com/watch?v=emyFU0RJHmE

733 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:55:08 ID:O3VMkqyl0
>>722
でもハイボールってウイスキーの飲み方としてはかなり不味い気がするんだが。。。
ハイボール好きには申し訳ないが。

734 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:55:15 ID:f4KBtPoD0
>>720
晩酌の費用対効果ならビールに軍配上がる罠
日本酒は晩酌としては高いよ(三増酒は除くw)
三増酒は日本酒じゃねーからw

735 名前:名無しさん@11倍満[( `Д)<食欲の秋!] 投稿日:2010/10/13(水) 11:55:21 ID:AQedjDp50
>>724

税金が等級によって変わってくるのか。
で、上撰下撰という呼び方に。

736 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:55:24 ID:dPe75Zkp0
>>727
そう、暖かいままのやつ。
よかったっす!

737 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:55:35 ID:hh9bx+7+O
>>707
そうだな。最近若い男は日本酒呑まないなあ。で、若い女は日本酒をよく呑む。

738 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:55:36 ID:h3GhGlRs0
>>714
あ、ごめん、結構歳行ってるんだね
諦めるしかないのかね
昔、アルコールに弱い人向けに「酔わない薬」ってのがあれば、絶対買うんだけどなって思ったこともあった

739 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:56:05 ID:OaWc6M5u0
米の消費量も減っているし、魚より肉を食べる回数が増えている。

そういった食生活の変化も関係あるんじゃないか?

740 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:56:25 ID:zf38R5Ra0
>>733
じゃ、コークハイにしとけ。


741 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:56:31 ID:+P0ckR730
アイラ好きの酒飲みだけど日本酒度二桁の辛いやつが大好きだ。

742 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:56:43 ID:qYZU0ldv0
>>730
純米、吟醸なな一升飲んでも酔わないのに
ジョニ黒一ビンストレートで飲んだら途中で意識失ったw

743 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:56:45 ID:XoihLmVg0
>>697
友達の友達が絶賛してたらしい

遠藤酒造場のが気に入ってるから支援の意味でもここのばっかり買ってるけどな

744 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:56:46 ID:AYtIG4ic0
>>725
年数いうより人口じゃね?

745 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:57:05 ID:/21eLYFY0
おまいら空気もログも読まずに書くけど、日本酒は世界最高クラスの料理酒だぞ。
ただしスーパーで料理酒として売られてるような紛い物じゃなくて、飲用として売られてる純米酒な。

中には料理用に仕込まれたアミノ酸多めのがあって、これ使ったらもう後には戻れなくなる(笑)
これ置いてる酒屋はマジ少ないけど、逆に置いてあるとこは「真っ当な」酒屋なんで
いっぺん近所の酒屋を散歩がてらチェックしてみれ。

746 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:57:16 ID:dwccy8ZK0
>>721
なんか情けなくも本当にそうなってしまいそうで怖い。

747 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:57:31 ID:O3VMkqyl0
>>740
いやストレートに水を別グラスだろ。
ストレートの香りを楽しみながらちびちびやるのが好き。

748 名前:名無しさん@11倍満[( `Д)<食欲の秋!] 投稿日:2010/10/13(水) 11:57:44 ID:AQedjDp50

日本酒は和食以外に合わないというより、牛肉豚肉という獣肉と合わないんだと思う。
他の食材とは普通に合うんだし。

749 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:58:28 ID:kotAs5vt0
昔から”○○通”と名乗る輩は「半可通」と言ってだな

750 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:58:32 ID:gQnoTng/0
>>742 ナカーマ
ダルマ1本30分で飲んだら
ナゾの歌を歌っていたらしいが記憶に無い


751 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:58:48 ID:+P0ckR730
>>747
常温の水で1:1くらいのも香り楽しむならおいしいよ。

752 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:58:48 ID:zf38R5Ra0
>>747
あー、そういうことね。
自分はもっぱらロックだな。
甘さがわかるから。


753 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:58:53 ID:1Kvyv7Fc0
「水みたいに飲みやすい」  てのばかり追求しちゃったからね
本来他の酒類みたいにいろんな個性があって当たり前だし
料理に合う点では日本酒が一番だと思うがね

でも最大の原因は宴会で無理に上司に勧められる酒 = 日本酒
オヤジの二日酔いのにおい ≠ 日本酒
のイメージががっつりあるもんな

754 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:58:56 ID:dPe75Zkp0
>>748
煮豚作る時、日本酒使うと美味しいけどねw

755 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:58:59 ID:mNq2nF3c0
>>728
ワンカップってアル中しか買わないだろw


756 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:59:13 ID:aPmdFFPP0
日本酒は高いんだよ、それが全て。
安いのは糞不味いし。


757 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:59:31 ID:UqSP7KJd0
>>714
おちょこ1杯で失神が嘘でなければ、君はアルコール消毒すら危険だ。
君に飲酒を勧める奴は、殺意を持っている可能性すらある。


758 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 11:59:36 ID:AU/eOPOy0
>>723
ネトウヨ連呼厨だし(´・ω・`)支那の酒好き工作員が脱線したのかなw

759 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 11:59:43 ID:POznV7sA0
>>697
前に遠心分離の2割3分とかいうの呑んだけどおいしかったよ
ただ2年前位の事なんで味忘れた
香りがよかったのは覚えてる なんか親にウケがよかった


760 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:00:01 ID:/zLmNOK2P
添加物が入っているのを飲むから、甘すぎたり不味かったり翌日に
残ったりする。純米酒を飲めばいいんだよ。

日本酒は、日本食と共に成長してきたお酒だから、やはり一番日本
人にあう。

761 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:00:11 ID:DrAPgBft0
日本酒なんて、価格が良いのじゃないと飲み易くないし
二日酔いしやすいってイメージだから今の時代にあってないだろ
そもそも日本酒メーカーの大半が中小企業がほとんどだから、
潰れるのは当たり前

762 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:00:15 ID:xPxbxUnTO
日本酒の問題点はでつくした。で、どうすればみんな飲むようになるか、意見を出してくれ!

763 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:00:28 ID:lHhLrYqI0
>>56
飲ませてくれる人がいないと、本当においしいお酒は分からないと思う

764 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:00:41 ID:haR2SAMJ0
>>700
699だけど、実はそこが大事で酒というのは食事と共に発展してきたものだから日本料理には日本酒というのは至って正しい。
それは現在でもつづいていて、日本食自体に油っこく甘くなってきているから日本酒もそれに合わせて変化してきている。
中国のお酒の知識は余り無いけど、醸造酒のポテンシャルに限界があるとは思えない。
現に世界で最も評価されているお酒は蒸留酒だから。
ワインの生産と販売、プレミア付けの手法を日本酒業界は取り入れなければならないと個人的には考えている。

765 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:00:43 ID:O3VMkqyl0
>>751>>752
それも(・∀・)イイ!!

766 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:00:46 ID:9zM2M0C30
ビールばかり飲んでる非国民ですスンマセン。

767 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:00:58 ID:ZhdOHGCs0
>>725
日本酒の味の良さも
ワインの味の良さも
わからないってことは解った

日本酒とワインの素晴らしい味に
心底打ちのめされたことがあるなら
薀蓄量の比較なんてくだらないことできないよ

768 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:01:03 ID:hh9bx+7+O
なんか知らんが呑み介多いな…一升はさすがに呑めんな…スマソ。

769 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:01:42 ID:qYZU0ldv0
>>747
俺もウィスキーはストレートが一番美味いと思う。

>>750
(´・ω・`)人(´・ω・`)
30分w
お互い命は大事にしようなw

770 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:01:52 ID:2D+J585/O
嗜好品なんだから人それぞれ最高の品が違って当然じゃん


771 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:02:30 ID:TOxWakla0
>>748
獣肉と合わないというよりバターと合わないとかじゃね?

772 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:02:56 ID:LM+O+NVx0
>>519
ちゃんとした店だろうが臭いは消えないって。
お前が「生臭さなんてこれっぽっちもない」って書いてるから言ってるだけで。
こう言うと「臭いはあるけど嫌な臭いじゃない」とか言うんだろ?
要するにお前は自分はいつもいい店でいいモノ食ってて味が分かるんだぜって言いたいんだろ?
でも魚に臭いは残るしビールはその臭いを増幅する。
それは間違いのない事実。

773 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:03:06 ID:hHn0XYs1O
>>748
酒なんか食文化と結び付いてるんだから洋食と合わなくて当たり前。
ウイスキーブランデーワインビールだって何にでも合うわけじゃない。

774 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:03:18 ID:/i0XSgb80
>>775
ワンカップって、どこでも簡単に買えて、
一気飲みのわずか数秒で数十分間気持よくなれる
絶妙な量とアルコール濃度なんだよ。
他にあんな酒の販売形態はない。
だからアル中御用達になるのはしょうがない。

775 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:03:46 ID:vfTmRmdJ0
>>709>>743>>759
会社の近くの立ち飲み屋に、これの宣伝があって気になってたんだよね。
飲んでみるわ。


776 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:03:55 ID:blyRfPRQ0
>>610
日本酒好きはネトウヨ

777 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:04:19 ID:qYZU0ldv0
>>766
ビールは無濾過なのは美味しいな。
それ以外はあまり美味いと思わん(´・ω・`)

778 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:04:53 ID:tnoKCUfM0
>>760

精米80パーの純米酒飲んで悪酔いしましたよっと。

779 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:04:56 ID:S1KGTUqg0
>>772
だから、キミは「食材の芳香」を「生臭さ」と感じるから、
「臭いが完璧にきえないとダメ」なんだろ?
そりゃダメだよw

780 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:05:12 ID:zf38R5Ra0
>>777
それって
チンタオとかタイガーとかですか。

781 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:05:18 ID:sJfUQy8j0
>>12
美味くて安い酒なんていっぱいあるんだが……そこに出会うまでが難しいんだよな……
ハズレが多すぎて。

 生産量が少なくて、ネットで知れ渡る頃には、入手が難しくなったり……。

782 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:05:39 ID:f4KBtPoD0
みんな意外に忘れてると思うが
第二次世界大戦中米が足らなくて日本酒メーカーの大半が混ぜ物の日本酒を作った事と
戦後も混ぜ物の日本酒の方が利益がでかいから
平成初期まで混ぜ物の日本酒が「日本酒の王道」で売られてたのがデカイ罠
そしてネットの普及で消費者が本物の日本酒を飲もうと思っても
酒造メーカーが代変わりして「混ぜ物無しの日本酒」を作れなくなったメーカーが多いだけの事じゃね?

783 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:06:35 ID:2D+J585/O
日本酒に一番合うのは阪神の中継

784 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:07:02 ID:UqSP7KJd0
>>755
ワンカップの何が悪いのかというと、
ワンカップを飲む奴なんてはっきりいって人間のクズ率が高い。
クズ率が高いので、ワンカップを飲んだら、飲みっぱなし。
そのままワンカップをゴミとして放置する。
これを普通の子供が見れば「ワンカップを飲む人は人間のクズ」とすりこまれるだろう。
つまりワンカップが日本酒離れを加速させているのである。

785 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:07:09 ID:iivoElDj0
一日50cc飲むだけでみるみる健康になる酒を作れば売れる

786 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:07:11 ID:kotAs5vt0
日本酒の場合、美味い不味いだはなく
真面目に作ってるかどうかって評価が必要かね

787 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:07:20 ID:DrAPgBft0
そういえば、今年最後に飲んだ日本酒は初詣で勢いで買ってみた
お神酒の杯一口だなw

788 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:07:40 ID:qYZU0ldv0
>>781
気立ての良い美女と出会う確率と同じだな(´・ω・`)

789 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:08:04 ID:NB4LmL2B0
>>700
だーらてめぇが糞日本酒飲んで味も何も知らないだけで
世界中で日本酒が評価されてんだって
金のこというなら一升1万の酒飲めよ。脱糞するくらいうまいから(外国人が表現してた
外国でどれだけ日本酒が評価されてるか貼るか?
団塊糞オヤジがネトウヨとか言ってる時点でDQNだろ。お前のような偏向脳が団塊のイメージを悪くしてるんだよ。

790 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:08:41 ID:3KKT5K0F0
酒を呑みたいと思った事がない

791 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:08:43 ID:hh9bx+7+O
>>782
まあ…一理あるかも知れないけど、ちゃんとしたのも造ってた。しかし…売れない…で、倒産しちゃたトコもある。

792 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:09:10 ID:GTAJiN060
>>782

混ぜ物って専売アルコールのこと?


793 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:09:14 ID:sTL0yG27O
>>773
そうだな。
プレミアムモルツは焼き鳥に合わんし。

794 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:09:55 ID:8xljIT7aP
>>789 お前が一番印象を悪くしてるのに気がつかないのか?

795 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:09:55 ID:bUzQxFqg0
日本酒って、全然、味がしないんだけど、なんでこんなんが美味いの?

俺はワイン党だから、日本酒は水飲んでるみたいで味が判らない。

796 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:10:00 ID:9od7tRKy0
飲酒も喫煙も、体に害がないと言えば嘘になることには変わりないでしょ。

797 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:10:15 ID:qYZU0ldv0
>>785
養老の瀧だなw(昔あったチェーン店ではない)

798 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:10:17 ID:jEa1Awmu0
>>780
ドイツやBelgiumのビールじゃない?

799 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:10:58 ID:f4KBtPoD0
>>792
酒造メーカーによるんじゃね?

800 名前:名無しさん@11倍満[( `Д)<食欲の秋!] 投稿日:2010/10/13(水) 12:11:04 ID:AQedjDp50
>>785

養命酒。

801 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:11:07 ID:hHn0XYs1O
>>786
うまけりゃいいが美味い酒を作るには生き物相手なので不真面目では無理w

802 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:11:11 ID:A0N9nv9Q0
日本酒は寒くなってからしか飲まないな。
最近の夏、暑いのにさらに熱くなっちゃうからw

803 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:11:14 ID:BVX955Q20
税金高すぎ

804 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:11:20 ID:NB4LmL2B0
>>794

俺は団塊世代じゃないからw

805 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:12:14 ID:xPxbxUnTO
宮城県は一ノ蔵とか、伯楽星とか、浦霞とか結構マジめな酒蔵があるよな。
そういうところは潰れないと思う。
高級日本料理屋の海外進出にあわせて、ブランド力をつけて海外進出すればいいんでないかな…。


806 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:12:15 ID:/KYk4hhUO
>>795
真面目に言ってる?
ワイン云々はどうでも良いけれど、日本酒は味がしないとか味覚障害だと思う

807 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:12:37 ID:YU6YhpIq0
酒なんて旧世代の野蛮な風習は
徐々に廃れていくのが自然の理だろ

逆にまだこんな危険なドラッグが野放しでこれほど生き残ってる事が驚異だ

808 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:12:54 ID:hh9bx+7+O
>>789
まあフランス人なんかは日本酒呑むとビックリするみたいだな。

ウチの嫁の実家はみな日本大酒好きで、さいさい送ってる。ウクライナだが。

809 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:13:23 ID:sJfUQy8j0
>>788
だなぁ……

>>795
一時、端麗ばっかりになったからな……。

つーか、大手が数で押し切りすぎたわ……色々、美味しい日本酒って、輸送や保存が面倒だしな。
なんでもそうなんだけれど、ちゃんと作ったものに混ぜもの無しなら、どこの蔵のもたいてい美味いんだ。

810 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:13:43 ID:blyRfPRQ0
酒は値段ではないとは思うが、少なくとも文句つけるなら一本5000円~1万程度のは呑まなきゃだめだな。単位は略。

811 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:13:44 ID:ZG9YUuJK0
>>785
その程度の味覚で、ワインが好きって言えるのは凄いですね。


812 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:13:54 ID:O3VMkqyl0
>>805
海外展開は難しいんじゃないかな。
そもそも日本酒って大量に作れる構造になってないし、
海外で日本酒ブームが起きてるって言っても、
高級酒の分類であって、ハウスワインが飲まれるように
日本酒が飲まれてるわけじゃないからね。
さらに円高もある。

813 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:14:08 ID:s39Ht3Qn0
>>808嫁さんくわしく!ウクライナってことは超別嬪さんか?

814 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:14:17 ID:hHn0XYs1O
>>795
それはやばいw
舌が馬鹿になってるぞw
そのうちワインも味しなくなるぞw
最近の高校生は米に味がない、と言っているニュースを思い出した。

815 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:14:35 ID:kn0jht1D0
>>805
宮城県ならこれをお勧めします
http://www.rakuten.co.jp/mizusato/588803/572649/

816 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:14:36 ID:x+GReWgE0
>>104
当たり前だろ?お気に入りの酒だもん。
と、いうても地元にある酒蔵をネットで検索したり
酒屋の亭主にでも、やんわり聞いてみれば
色んな日本酒が手に入るもんだぜ。
それがめんどくさいというなら・・・まぁ、しょうがないわね。

817 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:14:40 ID:/i0XSgb80
>>795
水のんでるって言ってる時点で、燗酒飲んでないのが見え見え。
冷や冷酒は、それこそ飲みやすさやキレを楽しむもので。
味わいたいなら、ぬる燗熱燗で美味いヤツをどうぞ。

818 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:15:21 ID:UqSP7KJd0
>>808
娘さんをください。


819 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:15:36 ID:FPz1LZt60
大樹氷・大五郎四㍑逆さ飲みしれいるおれにぃはかんけね。

んぐんぐんぐうぃー

820 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:15:56 ID:kotAs5vt0
真面目に造ってる酒をワンカップにして、ラベルを萌え絵にすりゃ、若干底辺拡大になるんじゃないか?

821 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:16:46 ID:kn0jht1D0
>>808
>さいさい

どこ方言?w

822 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:16:51 ID:HnpztkRXO
酒スレで挙がった銘柄を試すのがちょっとした楽しみ

823 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:17:09 ID:/21eLYFY0
おまいら日本酒の原酒(水加えてないやつ)で梅酒造ったことある?
比較的早く(半年~1年位)で飲めて、ホワイトリカー?焼酎?なにそれって位美味いから一度やってみ。

824 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:17:20 ID:N1zUNVyx0
>>813 そっとしてやれよ、二次元の嫁はしゃべらないんだぜ・・

825 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:17:36 ID:blyRfPRQ0
>>814
化学調味料で舌がやられるからね。
あと生まれた環境にもよる。偏ったものばかり食べさせられたとか。

826 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:17:37 ID:qpiiV+qh0
この間の偽装米事件で、日本酒の原料にちゃんとした米じゃなく
最下級舞使ってるのがバレたからだろ。

827 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:17:41 ID:SN31sLTw0
>>810
>酒は値段ではないとは思うが、少なくとも文句つけるなら一本5000円~1万程度のは呑まなきゃだめ

1行で矛盾できるとは・・・

828 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:17:56 ID:hh9bx+7+O
>>813
食いつくトコそこじゃねぇしw

まあ…美人か…な…ウオッカばっかり呑んでたんだが、今は日本酒ばっか。

829 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:17:59 ID:d9LbT+YJO
日本酒呑むと喘息の発作がでるから呑めん

830 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:18:11 ID:QyvgTWAB0
ほだれ酒買ったんだが
嫁に、反り方逆だからアンタと同じフニャフニャじゃんと言われた

831 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:18:12 ID:zf38R5Ra0
>>798
ごめん、
洒落のつもりだったからorz

>>321
さいさい
再々、度々、一般的日本語だよ。


832 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:18:14 ID:yL/yz4vD0
ビールは飲むけど日本酒は飲まないな。なんでだろ。
コンビニやスーパーの販促の仕方が悪いのでは?

833 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:18:19 ID:12yRblLZO
なんだかんだで刺身には日本酒でしょ。

834 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:18:19 ID:Jz+HkDIv0
>>4
全国が競争相手になったから、蔵元の数が減るんだと思う。

昔は遠くまで運べないから、地域ごとに蔵元が必要だった。
いまは流通が進歩し、全国の蔵元が競争相手。
だから集中と淘汰が進む。

835 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:18:45 ID:ZhdOHGCs0
>>820
萌えwそりゃ別の意味でも底辺拡大が期待できるかも

836 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:19:03 ID:sTL0yG27O
>>806
いい奴だと余計な芳香が無いのもある。
生原酒ばっかり飲んでると忘れるかもしれんけど。
近所の居酒屋がフルーティーな芳香の生原酒しか
日本酒を置かなくなったんで、縁を切ったのを思い出した。

837 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:19:08 ID:sJfUQy8j0
>>820
……言いたいことは分かるが…… そういう製品が、のきなみワゴン半額に
落ちぶれてるからな……

 ちゃんとした口コミサイトとか、2ちゃんの酒スレ行けば安くて入手しやすく、美味い酒も
色々あるんだけれどな、なかなかそこまで辿り着かない人も多い。
美味しい酒の前に「広告宣伝に力入れた酒」に当たることが多いみたいで、
不味くはないんだが「こんなものかー、悪くはないけどね」で止まってしまうのがほとんど。

838 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:19:19 ID:hHn0XYs1O
>>796
自分で適量判断できない馬鹿は酒タバコに限らず何やっても害しか残らないよ

839 名前:酒飲みの一言[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:20:14 ID:bdIN5M/Q0
日本酒・焼酎・ブランデー・ウイスキー・ビールなど
何がどうであれ 高かろうとも 安かろうとも 単なる酒でしかなく、
要は飲みたい時に、飲みたい酒を、飲みたいだけ飲めば済む話
論ずるに値せず、好きなように飲めば良いのでは、酒でつぶれようが。
ちなみに私は焼酎、理由は同一銘柄を40年飲んでおり
タバコと同じで慣れ親しんだもののひとつで、味はわからん

840 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:20:30 ID:aL9UZI0WO
>>832
度数高い、高い、缶じゃないからじゃね?

841 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:20:34 ID:mwIorTSD0
>>831
画像うP!

842 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:20:51 ID:blyRfPRQ0
>>827
いやいや、安くても良い酒もあるんだが、
なかなか見つけるのが難しいんだよ。
だから、ハズレを引かないように文句言うなら高い酒飲めといっただけ。
要は確率の問題。

843 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:20:51 ID:kn0jht1D0
>>831
>さいさい
>再々、度々、一般的日本語だよ。

会話で使ってる人初めて見たwすまん

844 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:20:59 ID:IK5M7o8MO
一人もんで友達もいないから、一升だと多すぎるんだよな。
720のが丁度いいんだけど、このあたりの品揃え充実させてくれないかなぁ。
今でもあるにはあるけど、定番ばかりというか逸品が少ない。

845 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:20:59 ID:vPYxrD4a0
外国では、お土産に日本酒が喜ばれるって聞くけどね。
海外に売り込むっつっても販路がないのが現状なんだろうな。

酒造元も、もっと他の企業さんと提携・コネ作って
新しい日本酒 試したり、新しい客層に売り込めるよう頑張るべきだよ。

せっかく美味しいお酒 造れる技術はあるはずなんだから。

自分の代で廃れさせる気かよ。

846 名前:天然太陽さん ◆MKzTaPPfYY [sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:21:03 ID:Cpc8ZKZ20
安酒を飲みまくると慣れてきて高い酒と安い酒の違いがほとんどなくなる感じ。
最近は日本酒ならパック酒で十分。ちなみに鬼ごろしが気に入っている。


847 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:21:16 ID:34r/APRD0
若者の日本酒離れ

848 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:21:34 ID:8iv7W4cr0
>>823
なんで、原酒はそのまま飲んだほうが旨いよ。
最近は原酒は生酒が出回っているけど、本当に旨いぜ。
いわゆる安くてマズイ酒が日本酒だと思い込まれているのが悲劇だ。
旨い日本酒を飲んだら(プレミアが付かない限りは高くない)
他の酒なんて飲めないけどなぁ。

849 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:21:39 ID:d+KXRJOT0

    冒
   l l     Λ_Λ  
   /~ヽ  <ヽ`∀´>  仕事の後のトンスルは特にうまい!!!
 ( ).__ |/⌒ー ー⌒ヽ.
 ( )人.○_ノト 。人 。 イ、ヽ
 ( )|糞..||  ヽニキ ニ /_ゝ .)  
.   ||.酒 ||   丶     (_ソ
    ̄ ̄      ,vwVVVWVVVVVVVVwVVVv、
           < ウリナラの酒トンスル!>
           ^VwvWWVVVwwvVVVVwV^


850 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:21:43 ID:qJhItgGT0
健康のため増税すべき

851 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:21:59 ID:1KJ0aHPE0
>>747
ウィスキーはストレートだな。
チェイサーは、硬水、軟水どちらにするか毎度悩むがw

852 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:22:09 ID:d9LbT+YJO
>>796
身体に悪いからって、酒もタバコもやらずに家と職場(学校)の往復の人生なんてつまらんだろ

853 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:22:47 ID:UqSP7KJd0
萌え絵で思い出したが
朝日新聞社で出しているまんが日本史のひめゆり隊の絵が萌え絵でワロタ。
マッカーサーは本そういち。

854 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:23:22 ID:/KYk4hhUO
>>836
味だよ?


855 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:24:13 ID:/21eLYFY0
宮城なら日高見だな。

856 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:24:27 ID:blyRfPRQ0
でも美味い酒呑んじゃうと、なかなか質を下げられなくなるからなあ。
酒に限らずなんでもそうだけどね。

857 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:24:32 ID:tnoKCUfM0
醸し人九平次を置いてるフランスの三ツ星レストランって何処だったっけ?
ああいう所で評価されて逆輸入的にしないと国内では劇的には消費が伸びないんじゃないの?
バカが多いから高くなってから飲むってパターンだろ。

858 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:24:53 ID:GkButQyf0
>>130
> とりあえず「チューボーですよ!」に日本酒の宣伝お願いしますと売り込んだらどうかな
サントリー1社提供って知ってるか?

859 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:25:22 ID:sJfUQy8j0
>>836
どっちにも良いところがあるんだけれどな、一般の淡麗辛口系への反発もあってか、
酒オタ系の一部にも「原酒至上主義」みたいのが増えて、加水や添加だけで避ける向きも
あったのう……。

>>845
良心的で美味い蔵=商売上手 ではないからな

>>846
舌やられてるぞw まぁ、美味い酒や食い物を追求しすぎても、戻ってくるがw

>>834
ああ、そういう影響もあるのか……厳しいな。

>>844
んー、最近、良心的な店も増えてきて、ちゃんと冷蔵庫に色々置いている店も増えたが……
そういう店でも流行筋ばかりなのはちょっと残念かな。

>>842
ハズレを引いた後にアタリを飲むと、それはそれで感動できるw

860 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:25:24 ID:rpR/XSdO0
>>842
そうだねぇ。四合で1500円も出せばかなりおいしいものはごまんとある。
自分の好みをわかってくれるちゃんとした酒屋が見つかれば
そこに全面的に任せれば良い。

しかしなかなかそういう店が無いのも事実。

861 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:25:27 ID:J/P0zmR50

http://www.hancinema.net/korean_Kim_Ok-bin.php
http://www.hancinema.net/korean_Kim_Ok-bin-picture_6579.html?sort=Most_Popular_Pictures

この娘がCMをやってる焼酎は何って銘柄だったっけ?

862 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:25:43 ID:/i0XSgb80
>>852
なんで酒とタバコやらない=家と職場の往復だけの人生なんだよ
お前の人生は、酒たばこ、家、職場だけなのか?

863 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:26:07 ID:POznV7sA0
>>844
通販すると送料かかるけど
選択肢広がるよ


864 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:26:07 ID:hh9bx+7+O
>>856
同意。下げられないから困るんだ。

865 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:26:54 ID:ZcHW/89iO
>>852

> >>796
> 身体に悪いからって、酒もタバコもやらずに家と職場(学校)の往復の人生なんてつまらんだろ

体に悪い云々以前に、どっちも嫌いだからやってない。
他人から見れば、つまらない人生なんだろうな。
癒やしは家の大画面テレビで見る動物番組だよ。

866 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:27:02 ID:/pVWxHZM0
酒一口でも飲むと気分が悪くなるから飲まない
付き合いの飲み会でも嫌な思いしかしてないし、いっそ飲酒文化無くなってしまえ

アボリジニに生まれたかった

867 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:27:10 ID:5X3erwR5O
メーカー酒は熱燗でしか飲む気がおきない
ひやか冷酒で、手軽に美味しく飲める、お手軽な値段のものが欲しい

868 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:27:38 ID:YU6YhpIq0
>>862
酒とタバコとパチンコと風俗なんじゃない?

どれもこれも唾棄すべき野蛮で汚らしく低俗な旧世代の風習だよね

869 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:27:38 ID:cgwA6UFNO
これからの季節はフグのひれ酒だなぁ。
たまらん!あれを飲む為に1月から仕事を頑張ってきた。

870 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:27:50 ID:zvVnKWteO
うまい日本酒はメロンのような香りがする。
日本酒批判しているやつはそういうの飲んでからいってほしい

871 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:27:53 ID:PnsN8c3I0
不味くて安い日本酒もどきを
量産したからだろ。
純米酒のみを「日本酒」にすれば
少しはマシになるんじゃないの。
吟醸酒も純米のみで。

872 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:28:22 ID:ZhdOHGCs0
実は最近のパック酒のクオリティは高いよ。
ほんと十分うまいやつある。
ただやっぱりひどいやつが安価で売られてて
それ買って失望するひとが多い。

純米酒パックとか米だけの~みたいなやつ
結構うまみあるやつあるよ。
地酒もスーパーで買えるし
いい時代になったと思うんだけど。

まぁでも入り口は感動が大事だから
1500円以上の四合瓶を薦めたい


873 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:28:23 ID:QuvFsmocO
原酒とか生酒とかいろいろ出てるけど本当の酒を味わうのは不可能という
あきらめがある。 どうせいいかげんな中身なら最初からいいかげんな焼酎で
いい。 ビールやワインならまだ本当の味を買い求められる。
日本酒はぐだぐだし過ぎて信用できない。

874 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:28:24 ID:rpR/XSdO0
日本酒は保管が大変というけど、実はワインのほうがもっと大変なんだけどな。
日本酒はかなり保管にアバウトな醸造酒。

875 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:28:34 ID:POznV7sA0
>>856
ゲロマズじゃなければ大丈夫な俺
でもワンカップ大関は駄目だった 本気で吐きそうになった

876 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:28:56 ID:hh9bx+7+O
>>865
タバコはなんだが酒は知ってても損は無いと思うが。

877 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:28:59 ID:dPe75Zkp0
>>808
醸しの九平次はフランスのレストラン向けに輸出してる。

878 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:29:36 ID:8h2CkxyyO
>>866
イスラム教に改宗しろよカスが。

879 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:29:39 ID:fMz4Y9TfO
伊勢丹とか高島屋で買えば割と状態はマトモだと思う
妙なプレミアのっけないしな

880 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:30:14 ID:zf38R5Ra0
>>874
一般家庭なら冷蔵庫保管だな、日本酒は。


881 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:30:19 ID:mwIorTSD0
>>871
削り杉で生産量も減るから難しいんじゃね?

882 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:30:22 ID:tzVn5k/j0
大阪の呉春。
めちゃうまいし、安いしで最高。
売ってるところが少ないのと、ボッタの店があるのが難点。

883 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:30:42 ID:rpR/XSdO0
日本酒豆知識。張り


48 名前:呑んべぇさん[] 投稿日:2008/03/04(火) 00:50:43
生酒、生貯蔵、生詰
の違いが分かりません

教えてください

49 名前:呑んべぇさん[sage] 投稿日:2008/03/04(火) 04:33:57
>>48 普通、貯蔵前と瓶詰前の計二回火入れをする。
生酒は、どちらも火入れしない。生貯蔵は、貯蔵前の火入れをせず、
瓶詰前に一度火入れをする。
生詰は、貯蔵前に火入れをし、瓶詰前はしない。
味の違いは、例えるなら、生酒は生姦中出し、生貯蔵は、生姦外出し、生詰はゴム姦中出し、って感じかな。

884 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:31:03 ID:LY24gIl70
夜勤明けでいま日本酒のんでるよ~。
おつまみはホタテとウニの和え物。
お酒は岐阜の房島屋っていうやつ。
美味しすぎる♪

885 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:31:27 ID:O3VMkqyl0
日本酒じゃないが大五郎より不味いのは飲んだことないな。
あれは大五郎って分類だろ。

886 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:31:47 ID:dPe75Zkp0
>>857
ここだそうだ
http://www.anaintercontinental-tokyo.jp/pierre_gagnaire/index.html

887 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:32:16 ID:sTL0yG27O
>>854
すまん。
実は近所の居酒屋への恨み節を書きたかっただけなんだ。

888 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:32:16 ID:/KYk4hhUO
>>879
酒蔵のサイトからリンク張られてる近所の商店が一番だよ


889 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:32:37 ID:hh9bx+7+O
>>885
大ゴロwすまん呑めんw

890 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:32:57 ID:QIrGZOMv0
韓国のマッコリはガブガブ飲むのに、日本酒はまずいからと飲まない日本人て・・・(´・ω・`)
まさか日本のような洗練された国でうんこ酒造るわけにもいかんだろうし

味覚や料理でも韓国に侵食されてるなあorz

891 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:33:04 ID:mwIorTSD0
>>884
鰹で出し汁作って、その中に梅干を解したヤツを入れると酒が進むお。

892 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:33:14 ID:GkButQyf0
>>634
サイト見た。
空気に触れにくいのは確かだが、醤油の使用量と
飲用である酒の使用量は全然違うので、注ぐのが大変だと思う。
時間がかかるし、無理に出そうとして押しつぶせば
ドシャッと飛び散るように出るし。

893 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:33:21 ID:ZhdOHGCs0
みんな昼間っから酒の話好きだなぁw

894 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:33:58 ID:SN31sLTw0
タバコと一緒になくなっていいよ。

895 名前:名無しさん@11倍満[( `Д)<食欲の秋!] 投稿日:2010/10/13(水) 12:34:04 ID:AQedjDp50

このスレに居る香具師等、あれこれ言い争って入るけれど
お酒の原点はギャートルズの父ちゃんが飲んでたサル酒なんだろうね。

アレほど美味そうなお酒は他に無いからね。

896 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:34:05 ID:dPe75Zkp0
>>879
日本名門酒会加盟の酒屋で買うw

897 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:34:13 ID:LY24gIl70
>>891
なんだか素晴らしく美味しそうなものを教えていただきましたが…
肝心の梅干しを切らしてるー!
帰省して義母から分けてもらわないと!

898 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:34:14 ID:UqSP7KJd0
今日はチリの人が救出されてめでたいから奮発して720mlで3000円くらいの高級な日本酒買っちゃうかな。

899 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:34:53 ID:+P0ckR730
>>982
箱ワインと一緒の構造にすればいいじゃん。もうあるよ。

900 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:34:57 ID:91FtrQRW0
酒自体あんまし飲まなくなった

901 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:35:28 ID:rpR/XSdO0
>>897
梅干だと、練り梅とわさびを半々で混ぜるだけで良い肴になるよ。

902 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:36:17 ID:mwIorTSD0
>>897
練り梅で代用汁。

903 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:36:23 ID:hh9bx+7+O
>>891
知らなんだ…また楽しみが増えたわ。

904 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:36:35 ID:mAZpAytaO
親戚に新政の蔵元がいるんだがあの酒っておいしいの?

905 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:36:49 ID:vyFFy9WlO
酔いたくなったら酒を飲む
普段は酔いたくないんだよ

906 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:36:52 ID:/KYk4hhUO
>>887
変な居酒屋行くと、保管が悪くて美味しい日本酒が別物になってる事あるのが残念だよね

907 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:36:57 ID:8h2CkxyyO
日本酒は旨いがどうも後が怖いのが何とも。
飲むとしたら次の日は休みとかかねぇ。

908 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:37:55 ID:cgwA6UFNO
酒は味を愉しむだけでなく、造り手に思いを馳せるとか、ウンチクを語るのが愉しいんだな。
日本酒の杜氏のこだわりとか風土とか歴史とか。
スコッチもそんな感じで、アイラの泥炭がどうだとかMJ氏がこんなこと言ってたとかね。
ワインはやらないから知らん。

909 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:38:13 ID:tnoKCUfM0
>>886

違う。
自分で調べたGuy Savoy(三ツ星)だそうだ。


910 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:38:16 ID:6qjKxqO40
>>874

日本酒とワイン比べられても。。。。
日本酒は早めに飲む酒、ワインは熟成を重ねる酒。

早めに飲む酒にアバウトもクソもねーよw

911 名前:名無しさん@八周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:38:34 ID:k9j6/HDU0
醸造用アルコールなんてのを入れてる時点で買わない

912 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:38:40 ID:QzF9liNz0
そもそも酒自体飲まない

913 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:38:45 ID:BGKeTy5b0
酒の中では、日本酒がいちばん美味しいんだけどなぁ。

914 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:38:52 ID:ZcHW/89iO
>>876

> >>865
> タバコはなんだが酒は知ってても損は無いと思うが。

一滴も飲めない下戸じゃないから、学生のころや社会人になりたてのころは、普通に飲み会とか行ってたんだけどね。
美味しいお酒には出会えなくて、飲む習慣はできなかったよ。
本当に美味しいのが安く飲めるなら良いんだけどね。
今は紙パックのお酒を料理に使うくらいだよ。

915 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:39:32 ID:QIrGZOMv0
>>885>>889
昔はサークルの飲み会といえば大五郎だったからいつもゲロ吐いてたイヤな思い出がw
俺も今は飲めないと思うw

916 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:39:56 ID:05nBbyQWO
>>908
今時の風潮にはむかん楽しみ方な気がする。

917 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:40:42 ID:QuvFsmocO
まあでも寒い季節はうまいよね。 パックのナントカ冠とかナントカ桜で
いいからチンしていか刺でもさばいて‥ 帰りに買っていこう

918 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:41:19 ID:zvVnKWteO
>>890
在日韓国人が増えただけ

919 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:41:34 ID:+YNYq0bH0
酒自体あんま好きじゃないけど
日本酒は特に苦手だな
まあ無理して飲むもんでもないだろうけど

920 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:41:37 ID:8h2CkxyyO
>>908
ワインは中々奥が深いよ。 赤、白、ロゼとか。
俺はポートワインにはまったんでサイトでワインのドキュメンタリー見ながら飲んでるw

ただウイスキーとかの洋蒸留酒はまだ慣れない。まあ酒があまり強くない為でもあるけど。

921 名前:名無しさん@八周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:41:49 ID:k9j6/HDU0
仕方ないから居酒屋放浪記を地上波でやるしかないな。

922 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:42:37 ID:mwIorTSD0
>>918
業務用スーパーでもマッコリの販売が増えてきたもんね。

923 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:42:45 ID:PCZbAqhH0
>>1
てか子供が日本酒飲んじゃまずいだろ。

924 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:43:01 ID:05nBbyQWO
>>883
肝心の味の違いがわかんねーw

925 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:43:15 ID:cgwA6UFNO
>>914
正直美味いマズイを判断できる舌があるなら、飲まないのはもったいない。
奮発していいのを飲んでみたら?
銘柄はここのスレで聞けばいくらでもでてくる。
俺のオススメは山口県の「だっさい」(漢字が難しい。)

926 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:43:22 ID:dPe75Zkp0
>>915
北大の学生はSSだなw

>>909
ピエール・ガニェールが認めたのが最初じゃねーの?

927 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:43:41 ID:tnoKCUfM0
>>910

何も知らないシッタカ乙

928 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:44:20 ID:KGewUL4K0
>>406
馬鹿者が離れていないもの。

乳離れ。親離れ。 

929 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:44:27 ID:9MfNvzl/0
これだけワインが普及したらその分他は減るだろうな
国民全体から見れば酒量が一定ならむしろ健全さを示してるんだろうけど

930 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:45:08 ID:mwIorTSD0
>>924
味はともかく、火入れしないと菌が生きているから
冷蔵庫に入れないとダメとだけ覚えておいて。

931 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:45:30 ID:8HPUgGZr0
>>920
結構ワインは脂っこい料理に合うよな
でも旨過ぎてボトル開けてしまうから必ず二日酔いする

>>575
遅レスだが黒糖は飲んだこと無かった。今度試してみるよ

932 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:45:33 ID:R+zqWyiT0

今の二十代で日本酒飲む奴は皆無
みんな発泡、焼酎、ワイン、ウィスキーしか飲まない
あと日本酒飲む奴は口臭がきついから嫌われるんだよ

933 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:45:46 ID:fKSbN4gV0
魚介や野菜の和食には日本酒がいちばんだと思うけどな~。

934 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:45:56 ID:tnoKCUfM0
>>926

>ピエール・ガニェールが認めたのが最初じゃねーの?

そうか、知らんかったスマソ

935 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:45:57 ID:+MBnuoh20
不味い酒ばかりでうまい酒飲むのが困難
飲まなくなるのも当然だろ

936 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:46:05 ID:2ufvEEKFP
油っぽい食事なら日本酒よりワイン・焼酎、それにビールの方が合う
塩辛いつまみなら日本酒が合う

何を食べるかなのかな

937 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:46:25 ID:hh9bx+7+O
>>921
そんなの見るか?オレなら自身で実施するなw

938 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:46:25 ID:cxuxjyWQ0
>>1
酒に手を出すな。酒はおそろしい毒。ドラッグ。犯罪と事故を呼び起こす社会の癌。
年末年始や歓送迎会ではオーバードーズ、いわゆる急性アルコール中毒で毎年3万人が死亡している。
酒を飲むとまず咽頭・食道がやられる。食道静脈瘤や咽頭がんなど。

「酒焼け」とよくいうだろう、あれが出たらもう赤信号。
そして次に当然ながら胃が多大なダメージを受ける。
キャベジンや大正漢方や牛乳で守っても胃潰瘍は防げない。
その先の小腸や大腸も以下同文、消化器系は漏れなく壊滅。
アルコールが運ばれる循環器系はもちろんやられる、血管バキバキで脳血栓できまくりで脳卒中の最大要因。
「休肝日」という言葉があるくらい皆さんご存知の通り、アルコール分解の主役である肝臓はもうボッコボコになる。
最終的な分解を受け持つ筋肉もやられ、深刻な場合は慢性的な震えや痙攣・運動障害をひき起こす。
そしてアルコールで最も甚大な影響を受けるのが、酒の麻痺効果のターゲットである脳・神経系。
飲酒常習者は脳が萎縮し、非飲酒者に比べ痴呆が10年速く進行する。
慢性アル中患者は脳血流やグルコース代謝が低下し判断力などの高次機能が破壊され、反社会的行動を起こしやすくなる。
さらに膵臓のランゲルハンス島もやられて糖尿病になる。膵炎の半数はアルコール性。
もちろん腎臓もやられるし、アルコール性心筋症は心筋梗塞の最大要因。
それだけじゃない、免疫力が著しく低下するためエイズや肝炎などあらゆる感染症にかかりやすくなり、
酒による肥満はありとあらゆる成人病を加速させ、さまざまな合併症をひき起こす。
日本人の三大死因、がん、脳卒中、心筋梗塞、すべて酒が要因。

さらに言えば、酒の上の暴行や傷害や殺人や強姦など、様々な犯罪の間接要因でもあり、
昨今ようやく少し認識が改まりつつある飲酒運転被害ももちろん酒の害のひとつ。
寝タバコによる火災も、その8割以上が飲酒による酩酊が原因。

まさに百害あって一利なし。
万病の素。
あらゆる悪の根源。
経済的にも社会的にも、恐ろしく多大な損失を生む、まさに悪魔のドラッグ。
それが酒。

939 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:46:35 ID:98h4yge80
おまえらひやおろし飲んでるか

940 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:46:38 ID:O3VMkqyl0
>>931
ワインは単体で飲むわけじゃなく普通は肉魚などのディナーと一緒に飲むからな。
脂っこい料理と一緒に飲むが本来的とも言えるかも。

941 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:46:39 ID:8h2CkxyyO
俺甘酒嫌いだから日本酒でもどぶろくとかは飲めないなぁ。

942 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:47:54 ID:0lwl4BQRP
焼酎もワインもブームだから売れてるんでしょ。


943 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:48:33 ID:qpizSZaX0
萌え酒の話がちょいと出てたが、
ネットで買える萌え酒と買えない萌え酒とあるよ。
地方限定の(数量に余裕の無い)萌え酒は一見の価値ありかも。
中の上以上の銘酒を使ってるのが結構ある。

944 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:49:03 ID:UqSP7KJd0
>>925
うちの近所の上尾の居酒屋さんも「だっさい」一押しみたいだな。
いつもみずほ銀行の前でノボリをもって客引きしている。
そんなにおいしいのか。興味がわくなぁ。

945 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:49:04 ID:TlzAvaQ00
>>939
先日、萬代のひやおろしを飲んだ。

946 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:49:07 ID:fKSbN4gV0
日本酒も本来は食間酒なんだけどね~

947 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:49:10 ID:3KKT5K0F0
>>870
じゃあメロン食え

948 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:49:48 ID:oMgpC3RuP
アミノ酸がどうとか、香りがどうとか、

100%ジュース飲んで、アミノ酸のタブレット飲めばいいだけ。
アルコール不要。

949 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:50:23 ID:GTAJiN060
>>917
昔、黄桜酒造のTVコマーシャルに

いかをチンして桜まん開、きいざくらあ~

というのがあったぞ。記憶違いでなければいいが。

電子レンジが普及する前なのでおかしな気もする。

950 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:50:29 ID:hh9bx+7+O
>>938
まあ酒にのまれん程度なら良いだろ?

951 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:50:38 ID:Gxa1a4OwP
美味い日本酒の芳醇さは異常

口に含んだ時の幸せ度は、アルコール飲料の中でダントツだろ

952 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:50:48 ID:/KYk4hhUO
>>944
埼玉なら地酒で帝松があるじゃない
結構美味しいよ

953 名前:名無しさん@八周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:51:19 ID:k9j6/HDU0
>937
そうしてくれ
あれ見て酒呑んで実況するのが毎週楽しみ

>943
おねてぃ酒は旨いな。

954 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:51:21 ID:kF+ptf0l0
いかんな、日本酒が危機に直面している われわれは立ち上がらねば
日本料理が世界に支持されているのにおいしい日本酒が途絶えていくのを座視できない
フランス料理からワインがなくなることは考えられないのと同様
週に三回 日本酒の日を持とうではないか 諸君

955 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:51:25 ID:8h2CkxyyO
>>948
良かったね。

956 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:51:39 ID:BAz/0zT70
打開策は老害に死んでもらって子供を沢山生ませることだよ

957 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:52:05 ID:ZcHW/89iO
>>925

> >>914
> 正直美味いマズイを判断できる舌があるなら、飲まないのはもったいない。

あるのかなぁ?
自信無いわ~
酔って騒ぐための酒はもうたくさんだと思ってるのは確かだけど。

このスレ読んでるだけでも、うんちくとか歴史とかいろいろな楽しみ方があるのが分かったし、とりあえず近場の酒蔵に見学でも行ってみるよ。
おかげで興味が湧いてきた。
ありがとう。

958 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:52:16 ID:6sXMCHvg0
ただでさえ酒は毒物って認識がひろがってるのに日本酒はその中でもまずいもの

もうあれは料理に使うものって位置づけでいいんじゃね

959 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:52:17 ID:QIrGZOMv0
>>926
ググってみた
サッポロソフトって名前からしてなんか美味しそうw

960 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:52:20 ID:LNIb2v/vO
最近はみんな炭で酒の味香りを取り除いちゃうからな。
酒本来の味がなくなって料理に負けちゃう。


961 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:52:34 ID:98h4yge80
>>951
物によっては肩凝りがほぐれるほど幸せになれたりする

962 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:53:06 ID:LY24gIl70
>>937
見ながら飲むのも楽しいよ。
いつか旅で寄ってやろうとか思いつつさ。

963 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:54:06 ID:CVnvhCCr0
ダルビッシュ一押しの国稀

964 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:54:10 ID:O3VMkqyl0
一人で飲むのもいいが酒飲みの友人と一緒に飲むのが最高やね。やっぱり。

965 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:54:58 ID:Kht0lp620
知り合いのアメリカ人(ドイツ系)が日本酒好きで、よく持っていくよ。

966 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:55:03 ID:dPe75Zkp0
>>959
チルチルミチルのような気分になるw

967 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:55:17 ID:Gxa1a4OwP
>>957
一杯だけ美味い酒を試してみたいのなら、十四代の本丸を飲んでみな

通販ではプレミアが付いて糞高いけど、
元は安いお酒なので、探せばそれほど高くなくて飲める店あるよ。

968 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:55:27 ID:hh9bx+7+O
>>958
料理酒ってのはなあ…みりんみたいでムリ…てか普通の日本酒を使う。

969 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:55:28 ID:5nYeOfVA0
>>951
その、美味い酒が一部の人にしか飲まれず、一般人は安いパック酒飲んで
頭痛がするからイラネとなる。

970 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:56:06 ID:sTL0yG27O
>>939
俺は自分では買わないんだが、親が土産でくれたので飲んでみたら旨かった。
御礼にこの前旅行に行ったときにそこの地酒を送ったが、
試飲なしで選んだ土産物屋の酒なので不味ったかも。
味が壊れていたら、贔屓の酒屋の俺が一番好きな日本酒を送るつもり。

971 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:56:07 ID:yBPa4HB/O
日本酒だから悪酔い、というより、量を飲んじゃうんじゃないか?口当たりが良い上に和食とピタリ合うので、ついつい大量に飲む。

972 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:56:11 ID:UqSP7KJd0
>>952
上尾には文楽っていう地酒メーカーがあるんですよ。
「上尾育ち」っていう銘柄なんだけど
2chで上尾そだちといえばパンツなのが難点。


973 名前:山廃仕込み[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:56:14 ID:d21ATiLp0
酒好きから見れば、飲まない人を残念と思うし、
飲まない人から見れば、酒好きはバカに見えるみたいだ。
見苦しく酔ってる人が目立ってしまいがちだが
おいしい日本酒に出合う時、ほんとうに
日本人に生まれて幸せだなあと、俺は思う。

974 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:57:07 ID:QIrGZOMv0
>>918
自然とそうなるよね・・・
そういえばマッコリとどぶろくは見た目が似てるけどどう違うんだろう
どっちも飲んだことないですがorz

975 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:57:29 ID:QvT2Bbwo0
大手が不味い酒を大量販売するから不味いって認識が蔓延する

976 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:57:32 ID:XUWZsL9X0
今の季節は断然日本酒だろう。夏は泡盛、冬はワインだな俺的に。  でもやっぱり飲まないのが一番

977 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 12:57:33 ID:dPe75Zkp0
>>967
一升2100円がボッタクリ価格だもんな・・・

978 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:57:34 ID:YVIw02gXO
>>318酒好きの女でマトモな女を見た事無い。

979 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:58:05 ID:J8n1Nkka0
うまい酒を造れば売れるというけれど、
そもそもうまい酒ってなんなんだよww
そんな移ろいやすくあやふやなものを造るために大金投じられるかよww
みんなが買ってくれる、手頃でパフォーマンスの良い酒を造らなくちゃやってけないだろww

…で、売れないわけか。そりゃそうだな。

980 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:59:42 ID:GFX70z80O
皆言ってるように、日本酒は日本食と本当に良く合う。
刺身はもちろんのことだけど、蕎麦と日本酒でどちらもちびちびやるのも好き。
ただカロリー過多になるから気を付けなきゃならない。
個人的お勧めは久保田の「翠寿」。季節ものの生酒だけど。

981 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:59:57 ID:gQnoTng/0
出羽桜の古酒はうまかったな
めちゃ高い上に関係者でもなければほぼ入手不可能とか


982 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 12:59:59 ID:5nYeOfVA0
不人気な日本酒スレなのに伸びが早いなw

983 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 13:00:05 ID:O3VMkqyl0
>>980
蕎麦と日本酒キター!!

984 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 13:00:29 ID:cgwA6UFNO
マッコリも
韓国の酒、って固定観念を捨てればおいしくいただけるよ。
過去飲んで「この酒はキビシー」と思ったのはアブサン(再販後)だな。
あれも嵌まると美味いのかしら。

985 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 13:01:00 ID:QIrGZOMv0
>>966
ちょっと吹いたw
お酒弱いけど是非いつか飲んでみますわ(*´д`)

986 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 13:01:02 ID:qpizSZaX0
酔う為の酒じゃなく、楽しむ為の、
格の違う日本酒があるってのをもっと伝えたいもんだ。

987 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 13:02:51 ID:tnoKCUfM0
時々出てくるマッコリ、マッコリって言ってるバカは何なんだ?
スレタイ読めね~のか?

988 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 13:03:53 ID:98h4yge80
>>970
よく知ってる銘柄の酒でも、ひやおろしになると普段のとは全然味が違ったりするからおもろいよな

989 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 13:03:54 ID:hh9bx+7+O
>>980
蕎麦と日本酒…あれは辞めとけwかなり癖になるから。

990 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 13:04:22 ID:cgwA6UFNO
>>987
すまん。俺はネトウヨだから許して。

991 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 13:05:12 ID:blyRfPRQ0
>>987
まあ、マッコリが地酒だと言う方が多いんでしょう。
1000ゲットなら日本酒馬鹿売れ!

992 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 13:05:25 ID:UVb19krY0
>>984
アブサンって解禁されたのか
知らなかった

993 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 13:06:01 ID:98h4yge80
10年で40%減って、ほとんど大手の販売分だったら面白いんだが

994 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 13:06:20 ID:2ufvEEKFP
同じ銘柄でも、火入れの有無や精米歩合、純米かアルコールを加えるかetc..で味が変わってくる
色々飲むのは楽しいよね

995 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 13:07:21 ID:O3VMkqyl0
>>993
まあそうだろう。
名酒は相変わらず品薄なんだからな。

996 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 13:07:22 ID:ZhdOHGCs0
1000なら日本酒大ブーム

997 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 13:08:03 ID:K8O65xT80
諏訪泉おいしかったわ

998 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2010/10/13(水) 13:08:15 ID:hh9bx+7+O [16/16]
まあウイスキーボンボンあるから日本酒ボンボンつくればいいのに

999 名前:名無しさん@十一周年[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 13:08:50 ID:LY24gIl70 [4/4]
なつたふゆぞう

1000 名前:山廃仕込み[] 投稿日:2010/10/13(水) 13:08:50 ID:d21ATiLp0 [2/2]
1000なら今日は一升飲む

1001 名前:1001[] 投稿日:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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